ICS65.120 CCSB46 中华人民共和国国家标准 GB7300.207—2025 代替GB7301—2017 饲料添加剂 第2部分:维生素及类维生素 烟酰胺 Feedadditives—Part2:Vitamins,provitaminsandchemicallywell-defined substanceshavingsimilareffects—Nicotinamide 2025-12-31发布 2027-01-01实施 国家市场监督管理总局 国家标准化管理委员会发布前 言 本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则 第1部分:标准化文件的结构和起草规则》的规定 起草。 本文件为GB7300《饲料添加剂》的第207部分。GB7300已经发布了以下部分: ———第1部分:氨基酸、氨基酸盐及其类似物 L-苏氨酸(GB7300.101); ———第1部分:氨基酸、氨基酸盐及其类似物 甘氨酸(GB7300.102); ———第1部分:氨基酸、氨基酸盐及其类似物 蛋氨酸羟基类似物(GB7300.103); ———第1部分:氨基酸、氨基酸盐及其类似物 L-缬氨酸(GB7300.104); ———第1部分:氨基酸、氨基酸盐及其类似物 牛磺酸(GB7300.105); ———第2部分:维生素及类维生素 L-抗坏血酸-2-磷酸酯盐(GB7300.201); ———第2部分:维生素及类维生素 维生素D3油(GB7300.202); ———第2部分:维生素及类维生素 甜菜碱(GB7300.203); ———第2部分:维生素及类维生素 甜菜碱盐酸盐(GB7300.204); ———第2部分:维生素及类维生素 核黄素(维生素B2)(GB7300.205); ———第2部分:维生素及类维生素 氯化胆碱(GB7300.206); ———第2部分:维生素及类维生素 烟酰胺(GB7300.207); ———第2部分:维生素及类维生素 L-抗坏血酸钙(GB7300.208); ———第2部分:维生素及类维生素 氰钴胺(维生素B12)(GB7300.209); ———第3部分:矿物元素及其络(螯)合物 碘化钾(GB7300.301); ———第3部分:矿物元素及其络(螯)合物 亚硒酸钠(GB7300.302); ———第3部分:矿物元素及其络(螯)合物 碘酸钾(GB7300.303); ———第3部分:矿物元素及其络(螯)合物 甘氨酸铁络合物(GB7300.304); ———第3部分:矿物元素及其络(螯)合物 碱式氯化铜(GB7300.305); ———第3部分:矿物元素及其络(螯)合物 烟酸铬(GB7300.306); ———第3部分:矿物元素及其络(螯)合物 甘氨酸锌(GB7300.307); ———第3部分:矿物元素及其络(螯)合物 苏氨酸锌螯合物(GB7300.308); ———第3部分:矿物元素及其络(螯)合物 乳酸亚铁(GB7300.309); ———第3部分:矿物元素及其络(螯)合物 酵母硒(GB7300.310); ———第3部分:矿物元素及其络(螯)合物 磷酸二氢钙(GB7300.311); ———第3部分:矿物元素及其络(螯)合物 磷酸三钙(GB7300.312); ———第3部分:矿物元素及其络(螯)合物 磷酸氢钙(GB7300.313); ———第4部分:酶制剂 木聚糖酶(GB7300.401); ———第4部分:酶制剂 植酸酶(GB7300.402); ———第4部分:酶制剂 纤维素酶(GB7300.403); ———第4部分:酶制剂 β-甘露聚糖酶(GB7300.404); ———第4部分:酶制剂 α-半乳糖苷酶(GB7300.405); ———第5部分:微生物 酿酒酵母(GB7300.501); ———第5部分:微生物 植物乳杆菌(GB7300.502); ———第5部分:微生物 屎肠球菌(GB7300.503); ⅠGB7300.207—2025 ———第5部分:微生物 嗜酸乳杆菌(GB7300.504); ———第5部分:微生物 凝结芽孢杆菌(GB7300.505); ———第5部分:微生物 德式乳杆菌乳酸亚种(GB7300.506); ———第5部分:微生物 粪肠球菌(GB7300.507); ———第6部分:非蛋白氮 尿素(GB7300.601); ———第6部分:非蛋白氮 磷酸氢二铵(GB7300.602); ———第8部分:防腐剂、防霉剂和酸度调节剂 碳酸氢钠(GB7300.801); ———第8部分:防腐剂、防霉剂和酸度调节剂 丙酸(GB7300.802); ———第8部分:防腐剂、防霉剂和酸度调节剂 氯化铵(GB7300.803); ———第8部分:防腐剂、防霉剂和酸度调节剂 苯甲酸(GB7300.804); ———第8部分:防腐剂、防霉剂和酸度调节剂 乳酸(GB7300.805); ———第8部分:防腐剂、防霉剂和酸度调节剂 甲酸钙(GB7300.806); ———第8部分:防腐剂、防霉剂和酸度调节剂 柠檬酸钙(GB7300.807); ———第8部分:防腐剂、防霉剂和酸度调节剂 双乙酸钠(GB7300.808); ———第9部分:着色剂 β-胡萝卜素粉(GB7300.901); ———第9部分:着色剂 β,β-胡萝卜素-4,4-二酮(斑蝥黄)(GB7300.902); ———第10部分:调味和诱食物质 谷氨酸钠(GB7300.1001); ———第10部分:调味和诱食物质 大蒜素(GB7300.1002); ———第10部分:调味和诱食物质 新甲基橙皮苷二氢查耳酮(GB7300.1003); ———第13部分:其他 胆汁酸(GB7300.1301)。 本文件代替GB7301—2017《饲料添加剂 烟酰胺》,与GB7301—2017相比,除结构调整和编辑性 改动外,主要技术变化如下: ———更改了适用范围(见第1章,2017年版的第1章); ———更改了“干燥失重”的试验方法(见7.7,2017年版的4.7); ———增加了“炽灼残渣”精密度的要求(见7.8.5); ———更改了“重金属(以Pb计)”的试验方法(见7.9,2017年版的4.8); ———更改了出厂检验项目(见8.2,2017年版的5.3)。 请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。 本文件由中华人民共和国农业农村部提出并归口。 本文件及其所代替文件的历次版本发布情况为: ———1987年首次发布为GB7301—1987,2002年第一次修订,2017年第二次修订; ———本次为第三次修订。 ⅡGB7300.207—2025 引 言 饲料添加剂是指在饲料加工、制作、使用过程中添加的少量或者微量物质,包括营养性饲料添加剂 和一般饲料添加剂。为便于使用,按照产品类别,GB7300《饲料添加剂》分为以下13个大类: ———氨基酸、氨基酸盐及其类似物; ———维生素及类维生素; ———矿物元素及其络(螯)合物; ———酶制剂; ———微生物; ———非蛋白氮; ———抗氧化剂; ———防腐剂、防霉剂和酸度调节剂; ———着色剂; ———调味和诱食物质; ———粘结剂、抗结块剂、稳定剂和乳化剂; ———多糖和寡糖; ———其他。 本文件的产品烟酰胺属于第2大类维生素及类维生素,因烟酰胺是此大类第7个发布的产品标准, 所以本文件以GB7300.207编号,作为GB7300的第207部分。 ⅢGB7300.207—2025 饲料添加剂 第2部分:维生素及类维生素 烟酰胺 1 范围 本文件给出了烟酰胺的化学名称、分子式、相对分子质量和结构式,规定了饲料添加剂烟酰胺的技 术要求、检验规则、标签、包装、运输、贮存和保质期,描述了取样和试验方法。 本文件适用于经3-氰基吡啶通过化学合成制得的饲料添加剂烟酰胺。 2 规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中,注日期的引用文 件,仅该日期对应的版本适用于本文件;不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于 本文件。 GB/T601 化学试剂 标准滴定溶液的制备 GB/T617 化学试剂 熔点范围测定通用方法 GB/T6682 分析实验室用水规格和试验方法 GB/T8170 数值修约规则与极限数值的表示和判定 GB/T9724 化学试剂 pH值测定通则 GB10648 饲料标签 GB/T14699 饲料 采样 NY/T4689 饲料添加剂中重金属限量试验 比浊法 3 术语和定义 本文件没有需要界定的术语和定义。 4 化学名称、分子式、相对分子质量和结构式 4.1 化学名称 3-吡啶甲酰胺。 4.2 分子式 C6H6N2O。 4.3 相对分子质量 122.13(按2022年国际相对原子质量)。 4.4 结构式 见图1。 1GB7300.207—2025 图1 烟酰胺的结构式 5 技术要求 5.1 外观与性状 应为白色结晶性粉末或白色颗粒状粉末,无臭或几乎无臭。 5.2 鉴别 5.2.1 化学鉴别 试样水溶液在碱性条件下加热,产生的氨气应使湿润的红色石蕊试纸变蓝;中和后,加硫酸铜溶液, 应缓缓析出淡蓝色的沉淀。 5.2.2 紫外鉴别 试样水溶液在(262±2)nm波长处应有最大吸收,在(245±2)nm波长处应有最小吸收,(245±2)nm 波长处吸光度与(262±2)nm波长处吸光度的比值应为0.63~0.67。 5.2.3 红外鉴别 试样的红外光谱图应与烟酰胺标准品的红外光谱图一致。 5.3 理化指标 应符合表1的要求。 表1 理化