2 0 2 5 1 2 0 9 发 布 － － 2 0 2 6 0 5 0 1 － － 实 施 花 鲈 5 1 中 华 人 民 共 和 国 水 产 行 业 标 准 备 案 号 ： X X X X - X X X X Ｉ Ｃ Ｓ 6 5 . 1 5 0 C C S B 2 1 3 4 — 2 0 2 5 S p o t t e d s e a b a s s S C ／ Ｔ 中 华 人 民 共 和 国 农 业 农 村 部 发 布 ´úÌæ S C 2 0 5 0 — 2 0 0 7SC/T２１３４—２０２５ 前　　言 本文件按照GB/T１􀆰１—２０２０«标准化工作导则　第１部分:标准化文件的结构和起草规则»的规定 起草. 本文件代替SC２０５０—２００７«花鲈»,与SC２０５０—２００７相比,除结构调整和编辑性修改外,主要技术 变化如下: a)　更改了主要形态结构特征的外形和鳍式(见５􀆰１􀆰１、５􀆰１􀆰２􀆰１,２００７年版的４􀆰１、４􀆰２􀆰１); b)增加了主要结构形态特征中对内部结构腹膜的描述(见５􀆰２􀆰２); c)增加了体长体重范围,更改了可量性状比值(见５􀆰１􀆰３,２００７年版的４􀆰３); d)删除了体长体重生长方程式及实测值(见２００７年版的５􀆰１、５􀆰２); e)更改了体长体重关系式(见６􀆰１,２００７押版的５􀆰３); f)更改了繁殖中的性成熟年龄、产卵期(见６􀆰２􀆰１、６􀆰２􀆰２,２００７年版的５􀆰４􀆰１、５􀆰４􀆰２); g)删除了繁殖中的生物学最小型及绝对怀卵量与体长的关系式(见２００７年版的５􀆰４􀆰３、５􀆰４􀆰４); h)增加了卵的性质(见６􀆰２􀆰４); i)删除了生化遗传特征(见２００７年版的第７章)及相应的检测方法(见２００７年版的８􀆰４); j)增加了分子遗传特征(见第８章)及相应的检测方法(见９􀆰４); k)更改了判定规则(见第１０章,２００７年版的第９章). 请注意本文件的某些内容可能涉及专利.本文件的发布机构不承担识别专利的责任. 本文件由农业农村部渔业渔政管理局提出. 本文件由全国水产标准化技术委员会海水养殖分技术委员会(SAC/TC１５６/SC２)归口. 本文件起草单位:中国水产科学研究院南海水产研究所、三亚热带水产研究院、全国水产技术推广总 站、集美大学、中国水产科学研究院黄海水产研究所、中国海洋大学、珠海粤顺水产养殖有限公司、中国水 产科学研究院长岛增殖实验站、广州南沙华农渔业研究院. 本文件主要起草人:邱丽华、王鹏飞、郝向举、赵超、张博１、闫路路、张春晓、边力、李昀、张博２、肖雅元、 杨铿、张晓阳、陈四清、韩海英、齐鑫、张凯强、张晗(备注:张博１和张博２同名). 本文件及其所代替文件的历次版本发布情况为: ———２００７年首次发布为SC２０５０—２００７; ———本次为第一次修订. ⅠSC/T２１３４—２０２５ 花　　鲈 １　范围 本文件确定了花鲈[Lateolabraxmaculatus(McClelland,１８４４)]的学名与分类,规定了主要形态结 构特征、生长与繁殖特性、细胞遗传学特性与分子遗传学特性,描述了相应的检测方法,规定了判定规则. 本文件适用于花鲈的种质鉴定与检测. ２　规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款.其中,注日期的引用文件, 仅该日期对应的版本适用于本文件;不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本 文件. GB/T１８６５４􀆰３　养殖鱼类种质检验　第３部分:性状测定 GB/T１８６５４􀆰４　养殖鱼类种质检验　第４部分:年龄与生长的测定 GB/T１８６５４􀆰６　养殖鱼类种质检验　第６部分:繁殖性能的测定 GB/T１８６５４􀆰１２　养殖鱼类种质检验　第１２部分:染色体组型分析 GB/T２２２１３　水产养殖术语 ３　术语和定义 GB/T１８６５４􀆰３和GB/T２２２１３界定的术语和定义适用于本文件. ４　学名与分类 ４􀆰１　学名 花鲈Lateolabraxmaculatus(McClelland,１８４４). ４􀆰２　分类地位 脊索动物门(Chordata)硬骨鱼纲(Osteichthyes)鲈形目(Perciformes)鮨科(Serranidae)花鲈属 (Lateolabrax). ５　主要形态结构特征 ５􀆰１　外部形态 ５􀆰１􀆰１　外形 体长而侧扁,略呈纺锤形;吻端尖,口大斜裂;眼上侧位,靠近吻端;鼻孔每侧２个,位于眼前缘;下颌长 于上颌,具上颌辅骨,上下颌有绒毛状牙群;前鳃盖骨后缘有细锯齿,隅角及下缘有钝棘;体被小栉鳞,尾鳍 叉形;体背侧灰青绿色,腹侧银白色,背侧上方及背鳍散布若干黑色斑点.花鲈外形见图１. ５􀆰１􀆰２　可数性状 ５􀆰１􀆰２􀆰１　鳍式 背鳍:D􀆰Ⅺ~ⅩⅢＧi~iiＧ１１~１４;臀鳍:A􀆰Ⅱ~ⅢＧ７~９;腹鳍:V􀆰ⅠＧ５;胸鳍:P􀆰１４~１８. ５􀆰１􀆰２􀆰２　鳞式 ７１１３~１８ １７~２１－A９１. ５􀆰１􀆰２􀆰３　鳃耙数 左侧第一鳃弓外侧鳃耙数１９枚~２５枚. １SC/T２１３４—２０２５ １􀆰下颌;２􀆰上颌;３􀆰鼻孔;４􀆰眼;５􀆰鳃盖;６􀆰胸鳍;７􀆰腹鳍;８􀆰背鳍;９􀆰侧线;１０􀆰臀鳍;１１􀆰尾鳍 AG􀆰全长;AF􀆰体长;AD􀆰头长;AB􀆰吻长;BC􀆰眼径;HI􀆰体高;EF􀆰尾柄长;JK􀆰尾柄高 图１　花鲈外形 ５􀆰１􀆰３　可量性状 体长５􀆰２cm~８３􀆰９cm、体重２􀆰７g~６２３０􀆰０g的花鲈可量性状比值见表１. 表１　花鲈可量性状比值 体长/体高 体长/头长 体长/尾柄长 尾柄长/尾柄高 头长/吻长 头长/眼径 头长/眼间距 ３􀆰０６~４􀆰５０ ２􀆰５２~４􀆰２９ ３􀆰５２~９􀆰６０ １􀆰０６~２􀆰８９ ２􀆰９６~６􀆰４３ ３􀆰３５~８􀆰８９ ３􀆰８８~７􀆰１９ ５􀆰２　内部结构 ５􀆰２􀆰１　脊椎骨数 ３３枚~３６枚. ５􀆰２􀆰２　腹膜 白色. ６　生长与繁殖特性 ６􀆰１　生长 花鲈体长、体重关系按公式(１)计算. W＝０􀆰０２６３L２􀆰８３７３(R２＝０􀆰９９６７) (１) 􀆺􀆺􀆺􀆺􀆺􀆺􀆺􀆺􀆺􀆺􀆺􀆺􀆺 式中: W———体重的数值,单位为克(g); L———体长的数值,单位为厘米(cm). ６􀆰２　繁殖 ６􀆰２􀆰１　性成熟年龄 雌鱼３龄,雄鱼２龄. ６􀆰２􀆰２　产卵期 为一次分批产卵类型.适宜繁殖水温１３℃~２１℃.产卵期在黄渤海水域为９月—１１月;在东海及 南海水域为１１月—次年２月. ６􀆰２􀆰３　怀卵量 绝对怀卵量为３􀆰１３×１０５粒~２􀆰２１×１０６粒,相对怀卵量每克体重１８５粒~８４８粒. ６􀆰２􀆰４　卵的性质 浮性卵,卵径１􀆰３８mm~１􀆰５１mm;大多具有１个~２个油球,少数具有３个~４个油球. ７　细胞遗传学特性 ７􀆰１　染色体数 ２SC/T２１３４—２０２５ 体细胞染色体数:２n＝４８. ７􀆰２　核型 染色体核型公式为:２n＝４８t,NF＝４８.花鲈染色体组型见图２. 图２　花鲈染色体组型 ８　分子遗传学特性 线粒体COI基因片段的碱基参考序列(６５５bp): CCTCTATCTGGTATTTGGTGCTTGAGCCGGAATAGTGGGGACGGCCTTAAGCCTACTCAT６０ TCGAGCAGAACTAAGTCAACCAGGTGCCTTGTTAGGAAGCGACCAGATCTACAACGTCAT１２０ CGTTACAGCACACGCGTTCGTGATAATCTTCTTTATAGTAATACCAATTATGATTGGGGG１８０ GTTTGGAAACTGATTAATTCCCCTAATGATCGGCGCCCCAGATATAGCGTTCCCTCGGAT２４０ GAACAACATAAGCTTTTGACTCCTTCCCCCCTCCCTCCTTCTCCTCCTCTCCTCTTCTGC ３００ AGTAGAAGCCGGGGCCGGAACTGGGTGAACCGTTTACCCTCCCTTGGCCAGCAACTTAGC３６０ TCACGCAGGGGCCTCCGTCGATCTAACAATCTTCTCCTTACACCTAGCAGGGGTTTCTTC４２０ AATCCTGGGGGCTATTAACTTTATCACAACCATCATTAACATGAAACCGCCCGCCATTTC４８０ CCAGTATCAAACCCCCCTATTTGTGTGAGCCGTTTTAATCACGGCCGTCCTCCTTCTCCT５４０ CTCCCTCCCCGTTCTCGCTGCAGGCATTACAATGCTTCTCACAGATCGAAACCTTAACAC６００ CACTTTCTTCGACCCCGCCGGAGGCGGGGACCCGATCCTCTATCAACACCTATTC ６５５ 种内Kimura两参数模型(Kimura２Ｇparameter,K２P)遗传距离小于２％. ９　检测方法 ９􀆰１　主要形态结构特征 ９􀆰１􀆰１　外部形态 按照GB/T１８６５４􀆰３给出的方法检测. ９􀆰１􀆰２　内部结构 将鱼体解剖后,采用目视法观察和计数检测. ９􀆰２　生长与繁殖特性 ９􀆰２􀆰１　生长 体长和体重按照GB/T１８６５４􀆰３给出的方法测定. ９􀆰２􀆰２　年龄 按照GB/T１８６５４􀆰４给出的方法测定,鉴定材料为鳞片. ９􀆰２􀆰３　繁殖 ９􀆰２􀆰３􀆰１　性成熟年龄 取初次性成熟的成鱼,按９􀆰２􀆰２的规定测定年龄后,在显微镜下观察性腺,分别获得雌、雄鱼的性成熟 年龄. ３SC/T２１３４—２０２５ ９􀆰２􀆰３􀆰２　繁殖期 通过定期观察性腺发育情况确定. ９􀆰２􀆰３􀆰３　怀卵量 按照GB/T１８６