(19)国家知识产权局 (12)实用新型专利 (10)授权公告 号 (45)授权公告日 (21)申请 号 2021232849 96.8 (22)申请日 2021.12.24 (73)专利权人 天明民权葡萄酒有限公司 地址 476000 河南省商丘市民权 县高新技 术产业开发区 (南 华大道58号) (72)发明人 赵雅丽 朱学豪 丁庆红 任红波  (74)专利代理 机构 北京慧博知信知识产权代理 事务所(普通 合伙) 11458 专利代理师 李丽平 (51)Int.Cl. C12G 1/022(2006.01) B07B 1/34(2006.01) B07B 1/42(2006.01) B07B 1/46(2006.01) B02C 19/00(2006.01)B02C 23/16(2006.01) (54)实用新型名称 葡萄酒发酵罐用控制机构 (57)摘要 本实用新型公开了葡萄酒发酵罐用控制机 构, 包括罐体, 所述罐体上设有延伸至罐体的升 降装置, 升降装置的输出端铰接有筛框, 罐体内 壁的两侧均设有若干交叉排列的弹性体。 本实用 新型的有益效果是: 通过在筛框内设置尖刺, 能 使葡萄快速破裂, 达到加速发酵的目的, 通过设 置间隔设置的弹性体, 在升降装置的作用下, 能 在筛框上下运动时保持左右摇动, 从而能使位于 筛框内的葡萄保持左右移动, 达到在前期加速葡 萄破裂后期加速葡萄翻转移动的目的, 均是为了 加速葡萄发酵, 通过设置罐体料孔, 在筛框料孔 的作用下, 能使其双双打开时相对应, 方便放置 葡萄和快速取出发酵后的物料, 通过设置盖板 部, 能方便快速将筛框料孔进行封盖遮挡, 达到 封闭筛框的目的。 权利要求书1页 说明书3页 附图2页 CN 218025971 U 2022.12.13 CN 218025971 U 1.葡萄酒发酵罐用控制机构, 包括罐体 (1) , 其特征在于: 所述罐体 (1) 上设有延伸至罐 体 (1) 的升降装置 (2) , 所述升降装置 (2) 的输出端铰接有筛框 (3) , 所述罐体 (1) 内壁的两侧 均设有若干交叉排列的弹性体 (4) , 所述筛框 (3) 内设有若干尖刺 (33) , 所述罐体 (1) 顶端开 设有呈环形阵列的罐体料孔 (11) , 所述筛框 (3) 上也开设有与罐体料孔 (11) 对应的筛框料 孔 (31) 。 2.根据权利要求1所述的葡萄酒发酵罐用控制机构, 其特征在于: 所述筛框 (3) 上设有 对筛框料孔 (31) 封堵的盖 板部 (32) 。 3.根据权利要求2所述的葡萄酒发酵罐用控制机构, 其特征在于: 所述盖板部 (32) 包括 套设于升降装置 (2) 输出轴的套环, 且套环上通过 连接板 (322) 固设有 若干封板 (321) 。 4.根据权利要求3所述的葡萄酒发酵罐用控制机构, 其特征在于: 所述筛框 (3) 上和连 接板 (322) 上均有相对应的限位 孔。权 利 要 求 书 1/1 页 2 CN 218025971 U 2葡萄酒发酵罐用控制机构 技术领域 [0001]本实用新型 涉及葡萄酒生产领域, 特别是葡萄酒 发酵罐用控制机构。 背景技术 [0002]葡萄酒是以葡萄为原料酿造的一种果酒, 现有技术葡萄酒酿造时为了加快酿造时 间普遍采用搅拌的方式, 显然搅拌的方式不能加速葡萄破碎, 而且不管怎么搅拌葡萄皮仍 浮于上方不能很好的发酵, 且现有装置对发酵后的葡萄皮和葡萄籽不方便取出, 为此我们 提出葡萄酒 发酵罐用控制机构来 解决上述 技术问题。 实用新型内容 [0003]本实用新型的目的在于克服现有技 术的缺点, 提供葡萄酒 发酵罐用控制机构。 [0004]本实用新型的目的通过以下技 术方案来实现: [0005]葡萄酒发酵罐用控制机构, 包括罐体, 所述罐体上设有延伸至罐体的升降装置, 所 述升降装置的输出端铰接有筛 框, 所述罐体内壁的两侧均设有 若干交叉排列的弹性体。 [0006]更进一步的技术方案是, 所述筛 框内设有 若干尖刺。 [0007]更进一步的技术方案是, 所述罐体顶端开设有呈环形 阵列的罐体料孔, 所述筛框 上也开设有与罐体料孔对应的筛 框料孔。 [0008]更进一步的技术方案是, 所述筛 框上设有对筛 框料孔封堵的盖 板部。 [0009]更进一步的技术方案是, 所述盖板部包括套设于升降装置输出轴的套环, 且套环 上通过连接板固设有 若干封板。 [0010]更进一步的技术方案是, 所述筛 框上和连接 板上均有相对应的限位 孔。 [0011]与现有技 术相比, 本实用新型的有益效果是: [0012]1、 本实用新型通过在筛框内设置尖刺, 能使葡萄快速破裂, 达到加速发酵的目的, 通过设置间隔设置的弹性体, 在升降装置的作用下, 能在筛框上下运动时保持左右摇动, 从 而能使位于筛框内的葡萄保持左右移动, 达到在前期加速葡萄破裂后 期加速葡萄翻转移动 的目的, 均是为了加速葡萄发酵。 [0013]2、 本实用新型通过设置罐体料孔, 在筛框料孔的作用下, 能使其双双打开时相对 应, 方便放置葡萄和快速取出发酵后的物料, 通过设置盖板部, 能方便快速将筛框料孔进 行 封盖遮挡, 达 到封闭筛框的目的。 附图说明 [0014]图1 为本实用新型 罐体正视方向内部结构示 意图。 [0015]图2 为本实用新型筛 框正视方向内部结构示 意图。 [0016]图3 为本实用新型筛 框俯视方向示 意图。 [0017]图中, 1‑罐体, 11‑罐体料孔, 2 ‑升降装置, 3 ‑筛框, 31‑筛框料孔, 32 ‑盖板部, 321 ‑ 封板, 322‑连接板, 33‑尖刺, 4‑弹性体。说 明 书 1/3 页 3 CN 218025971 U 3

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