ICS 65.020.20 B 05 湖 DB43 南 省 地 方 标 准 DB43/T 1630—2019 三七林下栽培技术规程 Technical Regulation for Panax notoginseng F.H.Chen Cultivation Under Forest 2019-05-06发布 湖南省市场监督管理局 2019-08-06实施 发 布 DB43/T 1630—2019 目 次 前言……………………………………………………………………………………………………… Ⅱ 1 范围…………………………………………………………………………………………………… 1 2 规范性引用文件……………………………………………………………………………………… 1 3 术语和定义…………………………………………………………………………………………… 1 4 环境选择……………………………………………………………………………………………… 1 5 育苗………………………………………………………………………………………………… 2 6 栽植………………………………………………………………………………………………… 3 7 田间管理……………………………………………………………………………………………… 3 8 主要病害防治………………………………………………………………………………………… 4 9 采收……………………………………………………………………………………………… 4 10 档案管理………………………………………………………………………………………… 4 附录 A（资料性附录） 三七林下栽培管理登记表……………………………………………………… 5 附录 B（资料性附录） 三七林下栽培病虫害防治表…………………………………………………… 6 I DB43/T 1630—2019 前 言 本标准按照 GB/ 1.1—2009 给出的规则起草。 本标准某些内容可能涉及专利，本标准的发布机构不承担识别这些专利的责任。 本标准由湖南省林业局提出。 本标准由湖南省林业标准化技术委员会归口。 本标准起草单位：湖南省森林植物园、洪江市雪峰药业科技开发有限公司、洪江市林业局。 本标准主要起草人：彭静、王萍、龚舟、罗先权、陈灵、蒋文、毛宏寿、唐世忠、邹建文、饶红欣。 II DB43/T 1630—2019 三七林下栽培技术规程 1 范围 本标准规定了三七（Panax notoginseng F.H.Chen）林下栽培的环境选择、育苗、栽植、田间管理、 主要有害生物防治、采收及产地初加工。 本标准适用于湖南省三七林下栽培。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。 凡是不注日期的引用文件，其最新版本﹙包括所有的修改单﹚适用于本文件。 GB 3095 环境空气质量标准 GB 5084 农田灌溉水质量标准 GB 15618 土壤环境质量标准 3 术语与定义 下列术语和定义适用于本文件。 3.1 春三七 Spring Panax notoginseng F.H.Chen 摘除花蕾后，9 月～10 月采挖的为“春三七” 。 3.2 冬三七 Winter Panax notoginseng F.H.Chen 留种之后， 11 月～12 月采挖的为“冬三七” 。 4 环境选择 4.1 林地选择 郁闭度在 0.75～0.9 的阔叶林、针叶林、针阔混交林和灌木林等林分。 4.2 生态因子 4.2.1 海拔及气候条件 海拔 700m～1200m，年平均温度为 15℃～20℃，年均无霜期为 240d，年降雨量 850mm～1200mm，空 气相对湿度 75％以上。 4.2.2 坡度与坡向 坡度 25°以下，坡向选择阴坡或半阴坡。 1 DB43/T 1630—2019 4.2.3 大气质量 按 GB 3095 规定的二类区以上标准执行。 4.2.4 水源质量 水质按 GB 5084 规定的二类以上标准执行。 4.2.5 土壤条件 以疏松肥沃、土层深厚，pH 5.5～6.5 的土壤为宜，土壤农残和重金属含量按 GB 15618 规定的二 级以上标准执行。低洼积水地不宜栽种。 5 育苗 5.1 圃地选择 宜选择地势平坦、排水良好、肥沃的中偏酸性红壤；且 6 年以上未种过三七的地块，前作以玉米、 花生或豆类为宜，切忌选茄科种植地。 5.2 圃地整理 圃地选择休闲半年至一年，耕作时间为 10 月底,以后视天气情况每隔 15 天左右耕作一次，割除灌 2 木、杂草，去除石块及杂物，多次翻耕，深 15cm～20cm，促使土壤风化。施入腐熟有机肥 2000kg/667m ， 翻入土中拌匀、耙平、整细，用多菌灵消毒后做苗床。 5.3 做苗床 圃地整理及施肥后做苗床。 苗床宽 1.2m～1.5m， 高 20cm，长短可根据地形而定，沟宽 30cm、 深 30cm～ 40cm，沟要畅通。 5.4 种子采收和处理 10 月～11 月，选择 3 年～4 年生植株所结的母本性状优良的健壮植株，疏去病弱果实采收留种。 装入竹筛或纤维袋中，在盛水的盆中，除去果皮和果肉，用清水洗净，晾干水分，再用新高脂膜 800 倍液浸种 10min，凉干备用。 5.5 播种 11 月上旬至翌年 1 月中下旬，按株行距（4～5）cm×（4～5）cm 进行点播，深 3cm～4cm，播种后 盖 1 公分细土，浇透水，畦面盖一层稻草，保持湿润。 5.6 苗期管理 播种后，天气干旱时，应浇水，雨后及时排水，定期除草。苗期追肥以磷肥（过磷酸钙）为主，追 施 3 次，分别在 3 月、5 月和 7 月进行。培育 1 年后移栽。 5.7 苗木出圃 11 月～翌年 1 月，割除地上部分茎叶，从墒头开始，朝另一方向按顺序取挖。采挖时应防止伤根、 伤根茎，保证三七块根的完好无损。 2 DB43/T 1630—2019 6 栽植 6.1 选地 应符合 4.2.5 的要求。 6.2 整地挖穴 2 割除灌木、杂草，去除石块及杂物，深挖 15cm～20cm，施入腐熟有机肥 1000kg/667m ，翻入土中 拌匀、耙平、整细，用多菌灵消毒。根据地形按沟宽 30cm，沟深 30cm～40cm 作畦，畦宽 1.2m～1.5m. 按株行距：20cm×30cm 或 30cm×30cm 挖穴,穴深 5cm～6cm。 6.3 栽植 栽植在 12 月至翌年 1 月进行。栽植时，块茎用 300 倍液代森锌浸蘸种苗根部，消毒 1min，捞出晾 干并及时栽种。坡地、缓坡地由低向高处放苗，芽头平放穴内。每穴施发酵腐熟的糠壳、畜禽粪等有机 肥与细土的混合物 1cm，浇透水，再盖上落叶或稻草等覆盖物，厚度以不露土为宜。栽植时应边起苗， 边栽植。 7 田间管理 7.1 除草和松土 每年除草 3～4 次，除草和松土同时进行。 7.2 水分管理 在干旱时保持畦面湿润，宜采用喷洒，不应泼淋。 7.3 追肥 三七追肥应按照“少量多次”的原则。2 月～3 月，当幼苗萌动出土后，撒施 2～3 次复合肥，每次 2 2 667m 用量 6kg～7kg。4 月～5 月施发酵腐熟的糠壳加牲畜粪混合的有机肥，每次 667m 用 500kg（留种 地加施过磷酸钙 15 kg） 。 7.4 摘薹 7 月份出现花薹时，除留种外，摘除全部花薹，打薹应选晴天进行。 7.5 休眠期管理 7.5.1 清园 每年 12 月～翌年 2 月割除地上部分，清理出园。 7.5.2 消毒 清园后立即用 25％多菌灵 300 倍液或 65％代森锌、50％代森铵、50％退菌特混合 300 倍液进行消 毒。 3 DB43/T 1630—2019 7.5.3 施盖芽肥及覆盖 2 1～2 月施用腐熟发酵的糠壳与牲畜类混合的盖芽肥，每 667m 施 500kg，并覆盖 1cm～2cm 厚度的 稻草。 8 主要病虫害防治 见附录 B。 9 采收 9.1 年限 为确保药材的功效，应栽植 3a 后采收。 9.2 时间 按采收季节分“春三七”和 “冬三七”两种。以“春三七”的品质为佳，选择个大、体重、色好、 光滑、坚实而不空泡者为最好。 “冬三七”皱纹较多，质量次之。 9.3 方法 采挖时选择晴天，先割除茎叶，用锄头从侧面挖出根茎，尽量保证根茎完整。 9.4 产地初加工 采挖后的根茎去除泥土，并将芦头（剪口） ，侧根（筋条） ，须根剪下（绒根） ，分别晒干。块茎晒 干或在 30℃～65℃ 温度下烘干，直至含水量在 8％～10％，置麻袋中反复冲撞或机械抛光，使表面光 滑，即为成品。将成品分级包装打包后贮藏或出售。 10 档案管理 建立三七栽培管理档案（见附录 A） ，长期保存。 4 DB43/T 1630—2019 附录 A （资料性附录） 三七林下栽培管理登记表 海拔 栽植地点 纬度 面积 经度 坡向 坡度 土壤类型 整地方式 种植时间 种植密度 底肥 追肥 抚育方式和时间 病虫害防治 采收时间 采收年龄 块茎重量 记录人 日 期 5 DB43/T 1630—2019 附录 B （资料性附录） 三七林下栽培病虫害防治表 主要病虫害 立枯病 黄锈病 炭疽病 白灰病 用70％甲基托布津1000倍液进行叶面喷施，每隔7d喷一次，连喷2次～3次。 喷波美 0.2 度石硫合剂或粉宁 1000 倍液防治。 发病前可喷1:1:200（石灰：硫酸铜：水）波尔多液进行预防，发病后可用50％的 克菌丹可湿性粉剂500倍液或65％代森锰锌可湿性粉剂500倍液，每隔7d～10d喷施一次， 连续防治2～3次。 喷波美0.1-0.2度石硫合剂或50％甲基托布津1000倍液。 黑斑病 用代森铵或多菌灵1:500倍液+新高脂膜浸种可达到消毒的目的；发病时，则用代森 铵、代森锌(1:300倍)混合液+新高脂膜进行叶面喷施。 疫病 在发病前喷1:1:200波尔多液或50％多菌灵1000倍液，发病时，则用70％代森锰锌 500至600倍液喷雾，间隔3天，连喷3次。 蚜虫 红蜘蛛 小地老虎 6 防治方法 每亩用25％蚜螨清乳油50ml或用40％乐果乳油800～1500倍液喷杀。 4月开始喷波美0.2～0.3度石硫合剂，或用20％三氯杀螨矾可湿性粉1500～2000倍 液或25％杀虫眯水剂500～1000倍液喷雾，每周一次，连续数次；6月～7月发病盛期， 喷三氯杀螨矾800～1000倍液，或用40％乐果乳油1000倍液喷雾或1:1000的灭扫利。 用90％敌百虫原药5