ICS 65.020.20 B 31 DB45 广 西 壮 族 自 治 区 地 方 标 准 DB 45/T 1852—2018 淮山粉垄高效栽培技术规程 Technology regulations for Fenlong efficient cultivation of yam 2018 - 10 - 20 发布 广西壮族自治区市场监督管理局 2018 - 11 - 20 实施 发 布 — DB45/T 1852 2018 目 次 前言 ................................................................................ II 1 范围 .............................................................................. 1 2 规范性引用文件 .................................................................... 1 3 术语和定义 ........................................................................ 1 4 产地环境要求 ...................................................................... 2 5 栽培技术 .......................................................................... 2 6 病虫草害防治 ...................................................................... 3 7 采收 .............................................................................. 3 附录 A（资料性附录） 淮山主要病虫害化学防治 .......................................... 4 I — DB45/T 1852 2018 II — DB45/T 1852 2018 前 言 本标准按照GB/T 1.1—2009给出的规则起草。 本标准由广西壮族自治区农业科学院提出。 本标准起草单位：广西壮族自治区农业科学院经济作物研究所。 本标准主要起草人：韦本辉、申章佑、甘秀芹、周灵芝、周佳、劳承英、李艳英、刘斌、胡泊。 III — DB45/T 1852 2018 淮山粉垄高效栽培技术规程 1 范围 本标准规定了淮山粉垄栽培的术语和定义、产地环境要求、栽培技术、病虫草害防治、收获等技术 要求。 本标准适用于广西境内适合机械化作业的淮山产区。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文 件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB/T 8321（所有部分） 农药合理使用准则 NY/T 496 肥料合理使用准则 通则 NY/T 1276 农药安全使用规范总则 NY/T 5010 无公害农产品 种植业产地环境要求 DB45/T 1183 自走式粉垄深耕深松机技术条件 DB45/T 1386 绿色食品 淮山生产技术规程 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。 3.1 粉垄 Fenlong 使用螺旋型钻头（立式螺旋型削刀具）耕作工具，垂直入土一次性全耕层切割粉碎土壤、使之膨松 成垄，全耕层碎土率（≤4 cm土块）≥85％。 3.2 粉垄机械 Fenlong machine 配置有螺旋型钻头能完成作物种植地土壤粉垄耕作作业（至少包含动力系统、液压系统、履带、螺 旋型旋削刀具）的自走式耕作机械，技术条件应符合DB45/T 1183的要求。 3.3 零余子 Bulbil 又叫珠芽，淮山叶腋处生成的可用作繁殖材料的气生块茎。 1 — DB45/T 1852 2018 3.4 洛阳铲 Luoyang shovel Φ在10 cm～15 cm、长度20 cm～30 cm的半圆形铲，手柄长120 cm～150 cm。 4 产地环境要求 宜选择地下水位在2.0 m以下，土层厚1.5 m以上的排灌方便、没有石块（Φ＞3 cm)或其他障碍物， 土壤肥力中等以上的非重茬旱地或缓坡地。产地环境质量应符合NY/T 5010的要求，粉垄机械作业条件 应符合DB45/T 1183的要求。 5 栽培技术 5.1 播种前准备 5.1.1 整地 土壤含水量＜30％时，利用粉垄机械进行粉垄耕作，作业幅宽1.2 m～1.5 m ，松土深80 cm以上， 垄 面宽30 cm，形成条带性的种植松土槽（垄），并于垄面开好种植沟，种植沟深10 ㎝～15 ㎝，沟宽10 ㎝～ 15 ㎝。 5.1.2 品种选择与种薯要求 选择优质、高产、抗病、抗逆的长圆柱型品种，如桂淮2号、桂淮7号等，或具有地方特色的品种， 种薯质量符合DB45/T 1386所述种薯要求。 5.2 施基肥 可结合深耕作业施入基肥。在粉垄整地前施充分腐熟的有机肥22 500 kg/hm ～30 000 kg/hm ，将肥 料施放在淮山种植带上，让其随螺旋钻头混入松土槽中；在种植沟两侧施复合肥（15-15-15）450 kg/hm ～ 600 kg/hm 。肥料的选择和使用应符合NY/T 496的要求。 2 2 2 2 5.3 播种 5.3.1 播期 参照DB45/T 1386标准执行。 5.3.2 密度 茎四棱的大叶品种，株距为30 cm～35 cm，行距150 cm，种植18 000～22 500株/hm ；茎圆棱、叶片 长心型的品种，株距为25 cm～30 cm，种植22 500～27 000株/hm 。 2 2 5.3.3 方法 以薯块做种的要注意将带皮部分向下摆放种薯。种薯摆放好后，将垄两侧的土壤覆盖于垄面，使垄 面呈“龟背型”。有条件的，盖土后可在垄面铺设滴灌管带，铺设时应注意将管带至于垄面一侧的中下 位置，再用黑色地膜覆盖。 2 — DB45/T 1852 2018 5.4 田间管理 参照DB45/T 1386标准执行。 5.5 肥水管理 粉垄栽培淮山比常规栽培减施肥料 10％，主要在薯块伸长期和膨大期追施；施肥原则应符合 NY/T 496 的规定。 5.5.2 在薯块开始形成时，追施复合肥（15-15-15）300 kg/hm ～375 kg/hm 、硫酸钾 150 kg/hm ～225 kg/hm 。无地膜覆盖的，撒施后应及时盖土并适时灌水；覆盖地膜且膜下有滴灌管道的，可以采用水肥 一体化施用。 5.5.3 薯块伸长膨大盛期，植株生长明显缺肥的，追施复合肥（15-15-15）120 kg/hm ～150 kg/hm ， 施用方法同 5.5.2。 5.5.4 薯块伸长膨大期后期，气温较低，看苗追肥，苗势弱的可根外施肥，叶面喷施 0.2％～0.5％的 磷酸二氢钾或其它叶面肥。 5.5.1 2 2 2 2 2 2 5.6 零余子处理 淮山生长后期，当在腋芽处着生零余子时，如不作种子留用，应及时摘掉。 6 病虫草害防治 农药使用时严格按GB/T 8321（所有部分）和NY/T 1276执行；主要病虫害及具体化学防治方法参见 附录A。 7 采收 淮山地上部茎叶老化变黄、落叶，薯条膨大充实、薯皮老熟后，即可收获。也可根据生长情况和 场需求进行采收。 7.2 最好选择晴天上午采收。采收时，用“洛阳铲”在种植带的第一至第二株间开挖，将这两株淮山 取出来后，顺着种植带方向，粉垄后土质疏松可直接逐株将薯条拔出，根据用途需要分别堆放或运输。 7.3 用于贮藏和长途运输的，收获后应将薯条就地晾晒 2 h～3 h 至薯条表皮干爽后，再进行分级包装、 贮运。避免暴晒、雨淋。 7.1 3 — DB45/T 1852 2018 AA 附 录 A （资料性附录） 淮山主要病虫害化学防治 见表A.1。 表A.1 淮山主要病虫害化学防治 防治对象 防治方法 播种前，将淮山种切块，用40％福尔马林80倍液浸种20 min，或用50％多菌灵可湿性粉剂500倍液浸 炭疽病 种30 min，晾干后播种。发病前或生长前期用77％可杀得可湿性粉剂500～600倍液，或70％代森锰锌可 湿性粉剂1 000倍液喷雾进行保护。发病初期和生长后期，用75％甲基托布津可湿性粉剂1 200倍液，或50％ 多菌灵500倍液，或25％咪鲜胺1 000倍液，或10％苯醚甲环唑1 000～1 500倍液喷雾。 褐斑病 在雨季到来时，用75％百菌清可湿性粉剂600倍液，或50％多菌灵可湿性粉剂600倍液喷雾。发病初 期，用70％甲基托布津可湿性粉剂1 000倍液，或40％多·硫悬浮剂500倍液喷雾。 用50％多菌灵可湿性粉剂800～1 000倍液，或25％咪酰胺可湿性粉剂600倍液，或高锰酸钾1 000～1 根腐病 200倍液浸种15 min，进行灭菌处理。用80％重茬保可湿性粉剂800倍液，或清土可湿性粉剂800～1 000 倍液，或50％地菌虫杀可湿性粉剂600倍液交替灌根。 根结线虫 叶蜂 在淮山种植前或培土时，用10％福气多颗粒剂22.5 kg～30 kg/hm2，或10％益舒宝颗粒剂45 kg/hm2～ 60 kg/hm2，或10％克线丹颗粒剂45 kg/hm2～60 kg/hm2，撒施于种薯两旁，施药后即施有机肥并盖土。 用50％辛硫磷乳油或2.5％功夫乳油1 000～1 500倍液喷雾。 用1％甲维盐乳油2 500倍液，或10％溴虫腈悬浮剂1 500倍液，或5％啶虫隆乳油1 500倍液，或40％ 斜纹夜蛾 辛硫磷乳油1 000倍液喷雾。斜纹夜蛾高龄幼虫耐药性强，在幼虫1～2龄期用药效果最好。喷药时间选在 傍晚最佳，在虫口密度大时要连续用药2～3次，5 d～7 d一次；用药时不要连续使用同一种农药，不同农 药要交替使用。 小地老虎 用48％乐斯本乳油1 000倍液，或2.5％溴氰菊酯2 000～3 000倍液，或50％辛硫磷800倍液淋根。小 地老虎1～3龄幼虫期抗药性差，且暴露在寄主植物或地面上，是药剂防治的最佳时期。 ____________________ 4 中华人民共和国广西地方标准 淮山粉垄高效栽培技术规程 DB45/T 1852―2018 广西壮族自治区质量技术监督局统一印