ICS 03.200 A 12 DB 广 州 市 地 方 标 准 DB 4401/T 8—2018 旅游文化特色村建设和服务规范 The construction and service standard of tourism culture characteristic village 2018 - 08- 13 发布 广州市质量技术监督局 2018 -10 - 01 实施 发 布 DB4401/T 8—2018 目 次 前言 ............................................................................... II 1 范围 .............................................................................. 1 2 规范性引用文件 .................................................................... 1 3 术语和定义 ........................................................................ 1 4 基本要求 .......................................................................... 2 5 制度要求 .......................................................................... 2 6 文化要求 .......................................................................... 2 6.1 6.2 6.3 6.4 6.5 7 古村落古建筑文化 .............................................................. 田园文化 ...................................................................... 创意文化 ...................................................................... 非物质文化遗产 ................................................................ 特色主题文化 .................................................................. 2 2 2 3 3 建设要求 .......................................................................... 3 7.1 基础设施 ...................................................................... 3 7.2 配套设施 ...................................................................... 4 7.3 村容环境 ...................................................................... 5 8 服务要求 .......................................................................... 6 8.1 服务内容 ...................................................................... 6 8.2 人员要求 ...................................................................... 7 9 安全要求 .......................................................................... 7 9.1 安全管理 ...................................................................... 7 9.2 安全措施 ...................................................................... 8 10 申报和评定 ....................................................................... 8 10.1 申报 ......................................................................... 8 10.2 评定 ......................................................................... 8 附录 A （规范性附录） 旅游文化特色村确认申请表 ..................................... 9 附录 B （规范性附录） 旅游文化特色村必备条件检查表 ................................ 10 附录 C （规范性附录） 旅游文化特色村评定细则 ...................................... 11 I DB4401/T 8—2018 II DB4401/T 8—2018 前 言 本标准按照GB/T 1.1-2009的规则起草。 本标准由广州市旅游局提出并归口。 本标准起草单位：广州市旅游局、广州市标准化研究院。 本标准主要起草人：孙立杰、周洁、柯显东、丁劭筠、郑裕田、刘勇、陈琳。 本标准为首次发布。 III DB4401/T 8—2018 旅游文化特色村建设和服务规范 1 范围 本标准规定了旅游文化特色村建设和服务的术语和定义、基本要求、制度要求、特色文化、建设要 求、服务要求、安全要求、申报和评定。 本标准适用于广州市行政区域内旅游文化特色村的建设、服务和评定。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。 凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB 3095 环境空气质量标准 GB 5749 生活饮用水卫生标准 GB 5768（所有部分）道路交通标志和标线 GB 7959 粪便无害化卫生要求 GB 9663 旅店卫生标准 GB/T 10001.1 公共信息图形符号 第1部分：通用符号 GB/T 10001.2 标志用公共信息图形符号 第2部分: 旅游休闲符号 GB 14934 食品安全国家标准 消毒餐（饮）具 GB 16153 饭馆(餐厅)卫生标准 GB/T 17775 旅游区（点）质量等级的划分与评定 GB 18483 饮食业油烟排放标准 GB 18918 城镇污水处理厂排放标准 GB/T 18973-2016 旅游厕所质量等级的划分与评定 GB/T 26361 旅游餐馆设施与服务等级划分 GB/T 31384 旅游景区公共信息导向系统设置规范 GB/T 32000 美丽乡村建设指南 GB 50016 建筑设计防火规范 GB 50039 农村防火规范 JGJ 62 旅馆建筑设计规范 JTG B01-2014 公路工程技术标准 LB/T 014 旅游景区讲解服务规范 建村[2017]50号 住房城乡建设部 公安部 国家旅游局关于印发农家乐（民宿）建筑防火导则（试 行）的通知 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本标准。 1 DB4401/T 8—2018 3.1 旅游文化特色村 tourism culture characteristic village 依托独特的自然风光、民俗风情、村居文化、生产方式、生活形态等资源，通过科学规划和建设， 形成具有观光、休闲、度假、娱乐、体验、购物等旅游功能的行政村。 4 基本要求 4.1 自然或人文旅游资源特色鲜明，生态环境良好。 4.2 乡风淳朴，邻里和睦，近两年无社会影响恶劣的事件发生。 4.3 村民对旅游业发展普遍理解和支持，具有一定比例的民户直接或间接参与到村内旅游经营活动。 4.4 游客年接待量应达到 5 万人次以上，村民收入因发展旅游业得到显著提升。 4.5 应每年针对涉旅从业人员至少组织开展一次专业培训。 4.6 应有旅游文化特色村的发展规划或建设方案，并与相关规划衔接。 4.7 应有村规民约以及村庄建设、管理、服务、运营等制度，责任主体、实施主体明确。 4.8 应严格按照国家法律、法规、规章和国家强制性标准开展旅游经营活动，近两年无相关违法违章 记录。 4.9 应至少具备一种特色文化，如古村落古建筑文化、田园文化、创意文化、非物质文化遗产或其他 特色文化。 4.10 村内功能区布局科学、合理。 4.11 消防设施、防自然灾害设施等安全设施齐全，运行正常，标识明确。 5 制度要求 5.1 5.2 5.3 5.4 5.5 5.6 6 应设置旅游管理办公室或其他形式的旅游管理机构，并设有专职或兼职人员负责旅游管理工作。 应建立旅游质量、旅游安全、旅游统计等各项经营管理制度，并符合 GB/T 17775 中的相关规定。 应建立安全保卫制度、紧急救援机制、突发事件处理及应急预案等，建立安全管理责任体系。 应建立完善的投诉和处理制度，提供监督投诉电话、意见箱、网络投诉平台等多种投诉渠道。 应建立资金保障机制，确保每年都有一定资金用于旅游设施和旅游推广的投入。 应在村内公共区域公布咨询服务电话、监督投诉电话、紧急救援电话。 特色文化 6.1 古村落古建筑文化 6.1.1 应有富有历史价值和传统风貌的古巷道或祠堂、碉楼、书舍、特色民居等特色建筑，且具有一 定的规模。 6.1.2 建筑形式、道路景观应具有本村的文化特色且风格统一。 6.1.3 应有古村落特色的节庆活动。 6.2 田园文化 6.2.1 利用木、石、藤、竹等天然材料进行田园设施的装饰，整体风格与乡村氛围相协调。 6.2