ICS 65.020.20 B 05 DB13 河 北 省 地 方 标 准 DB 13/T 2186—2015 蔬菜基质栽培设施建造技术规程 Technical Specification for Facilities Construction of Vegetable Substrate Cultivation 2015 - 05 - 11 发布 河北省质量技术监督局 2015 - 07 - 01 实施 发 布 DB13/T 2186—2015 前 言 本标准按照GB/T 1.1-2009给出的规则起草。 本标准由保定市质量技术监督局提出。 本标准起草单位：河北农业大学。 本标准主要起草人：吴晓蕾、高洪波、李敬蕊、宫彬彬、梁杨杨、胡志敏、章铁军、田真、潘晓慧、 王丽萍。 I DB13/T 2186—2015 蔬菜基质栽培设施建造技术规程 1 范围 本标准规定了蔬菜基质栽培设施的术语、建造场地、总体要求、基质栽培设施的结构和适用范围、 种植系统的建造、贮液池（罐）的建造、供排液系统的建造。 本标准适用于河北省设施蔬菜种植者和生产企业进行基质栽培设施的建造。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文 件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB 5084-2005 农田灌溉水质标准 NY/T 391-2013 绿色食品 产地环境质量 NY/T 2132-2012 温室灌溉系统设计规范 NY/T 2533-2013 温室灌溉系统安装与验收规范 NY 5331-2006 无公害食品 设施蔬菜产地环境条件 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。 3.1 基质栽培 用固体基质固定植物根系，并通过基质吸收营养液和氧气的一种无土栽培方式。按栽培形式分为槽 式基质栽培、袋式基质栽培、盆式基质栽培、立体基质栽培。 3.2 槽式基质栽培 在固定栽培槽内填入基质进行栽培的一种方法。 3.3 袋式基质栽培 在抗紫外线聚乙烯栽培袋内填入基质进行栽培的一种方法。 3.4 盆式基质栽培 在塑料盆内填入基质进行栽培的一种方法。 3.5 1 DB13/T 2186—2015 立体基质栽培 利用立体空间进行基质栽培的一种方法。分为高架立体基质栽培设施和立柱式基质栽培设施两种类 型。 4 建造场地 4.1 建造场地的条件 4.1.1 自然条件 进行无公害蔬菜生产，周边环境应符合NY 5331-2006要求；进行绿色蔬菜生产，周边环境应符合NY/T 391-2013要求。灌溉水质具体要求见附录A。 4.1.2 设施条件 基质栽培设施需在日光温室、塑料大棚或连栋温室等园艺设施内进行建造，并配备必要的保温、降 温及供水供电设施。灌溉水源压力≥0.1MPa。 4.2 建造场地的准备 园艺设施内地面需整平，铺砖或水泥硬化。 4.3 建造场地的消毒 2 园艺设施内用饱和石灰水泼洒，再用20%百菌清烟雾剂300 g/m 进行熏蒸，消毒后通风。 5 总体要求 5.1 设施设计 基质栽培设施的各部分尺寸、排布和间距应满足作物生长需要，便于操作，同时最大限度缩短灌溉 距离。 5.2 材料选择 生产用蔬菜栽培选择造价低廉、结实耐用、保温性好的建造材料。观光采摘用蔬菜栽培的设施材料 选择除满足以上条件外应尽量美观、新颖。 5.3 灌溉系统 需布置合理、运行可靠，设备齐全，灌溉均匀度大于95%，符合NY/T 2132-2012要求。 6 基质栽培设施的结构和适用范围 6.1 结构 分为种植系统、贮液池（罐）、供排液系统三部分。 6.2 适用范围 根据设施蔬菜的栽培种类和生产目的选择适合的基质栽培设施类型，具体见表1。 2 DB13/T 2186—2015 表1 各类基质栽培设施的适用范围 基质栽培设施类型 适用范围 槽式基质栽培 生产用 适用蔬菜 适合株型 备注 瓜类、茄果类等 大株型 投资小，耐用 草莓、叶菜类、葱蒜类等 小株型 投资小，耐用 袋式基质栽培 观光用 瓜类、茄果类等 大株型 投资较大 盆式基质栽培 生产用、观光用 瓜类、茄果类等 大株型 投资较大 立体基质栽培 观光用 草莓、叶菜类等 小株型 投资大，美观 7 种植系统的建造 7.1 槽式基质栽培设施的种植槽建造 7.1.1 材料选择 可选择粘土砖、泡沫板、木板等材料。 7.1.2 结构参数 分为大株型蔬菜种植槽和小株型蔬菜种植槽两种类型。大株型蔬菜种植槽深20 cm～25 cm，内宽48 cm～60 cm；小株型蔬菜种植槽20 cm～25 cm，内宽60 cm～72 cm。种植槽坡降为3:1000，走向与园艺 2 设施走向垂直。种植槽间距60 cm～80 cm，数量以40～50个/667m 为宜。 7.1.3 建造过程 选用适宜的种植槽框架材料，按结构参数做好种植槽框架。在槽底铺沙土，使种植槽两端形成坡降。 沙土上铺1层0.08 mm～0.1 mm 厚塑料薄膜，然后装入混好的栽培基质；也可先在薄膜上铺设5 cm厚的 炉渣或碎石作为渗液层，再装入栽培基质。每槽定植两行大株型蔬菜，小株型蔬菜依株行距定植即可。 7.2 袋式基质栽培设施的种植系统建造 7.2.1 材料选择 选用厚0.7 mm～0.1mm抗紫外线聚乙烯膜制成的黑白双色或白色专用塑料栽培袋。 7.2.2 结构参数 栽培袋宽30 cm～35 cm、长80 cm～90 cm，栽培袋装好基质后呈扁长方形，折径70 cm～80 cm×30 cm～35 cm、高10 cm。栽培袋排布与园艺设施走向垂直。每行栽培袋之间距离50 cm。 7.2.3 建造过程 整个建造场地地面铺一层白色塑料薄膜，将每个栽培袋填充20 L～30 L基质，用订书机封好袋口。 按行距排列好栽培袋后，用刀片在每袋上面按35 cm 间距切出2个直径10 cm的圆孔作为定植孔，每孔定 2 植1株作物。每667 m 宜定植1500～3000株。 7.3 盆式基质栽培设施的种植系统建造 3 DB13/T 2186—2015 7.3.1 材料选择 选用抗老化的硬质聚乙烯塑料盆，底部有透气孔，盆外壁黑色或灰色。 7.3.2 结构参数 种植盆深度≥20 cm，上口直径≥35 cm，或长≥50 cm，宽≥20 cm。种植盆排布与园艺设施走向垂直， 每行种植盆之间距离50 cm。 7.3.3 建造过程 整个建造场地地面铺一层白色塑料薄膜。将每个种植盆按行距排列好，装入基质，基质上表面距盆 2 顶端3 cm～5 cm。每盆种植2株作物，每667 m 宜定植2000～3000株。 7.4 立体基质栽培设施的种植系统建造 7.4.1 高架立体基质栽培设施的种植槽建造 7.4.1.1 材料选择 2 栽培架用DN25以上的镀锌钢管搭建。种植槽可用带有底孔的泡沫箱，也可用透水率≥5.0 L/(S˙m ) 的无纺布和0.2 mm以上的黑色塑料布自制槽体。 7.4.1.2 结构参数 种植槽内宽30 cm，深20 cm，两端坡降为3:1000，距地面0.8 m～1.0 m。自制槽体分为内外两层， 内层槽深15 cm，外层槽深20～25 cm。槽间距80 cm～90 cm，走向与园艺设施走向垂直。 7.4.1.3 建造过程 7.4.1.3.1 栽培架建造过程 建造场地内地面做成南北坡降为3:1000的坡度倾斜面，镇压后铺砖或覆一层0.08 mm～0.10 mm厚塑 料薄膜。沿种植槽走向每间隔 1 m，平行设置 1对长100 cm的镀锌钢管作立柱，立柱埋入土中30 cm深 或浇筑入20cm见方的水泥墩中。各立柱保持地上高度相等。每对立柱间距 30 cm，用两根35 cm长的横 杆固定，最后用2 m长钢管纵向将每行立柱顶端连接固定。 7.4.1.3.2 种植槽建造过程 如自制槽体，先将幅宽120 cm的黑色塑料布铺在栽培架上，再将15 cm厚的基质装入幅宽80 cm的无 纺布上，用无纺布包裹好基质，形成无纺布槽体。将无纺布槽体放在黑色塑料布上方，用夹子、铁丝固 定在栽培架两侧的纵杆上，再用铺好的黑色塑料布包裹住无纺布槽，并使塑料布底部与无纺布槽底部保 持5 cm～10 cm左右的空间。如使用泡沫槽体，将槽体固定在栽培架上即可。每槽可栽培两行作物。 7.4.2 立柱式基质栽培设施的种植系统建造 种植系统由栽培钵、固定柱组成。 7.4.2.1 材料选择 栽培钵材料可选择ABS塑料盆钵，为中空的四瓣、五瓣或六瓣形槽体。固定柱材料用直径为30 mm～ 40 mm薄壁铁管或硬塑料管，底端浇筑规格为15 cm×15 cm水泥墩。 4 DB13/T 2186—2015 7.4.2.2 结构参数 固定柱高2 m。栽培钵深度15 cm～20 cm，直径40 cm，瓣间距≥10 cm，中央有一个直径为40 mm～ 50 mm，用于插入固定柱的中心孔。钵底为网状或有小孔。最底层栽培钵下为圆盘状的塑料集液盒，集 液盒一侧底部留40 mm直径圆孔。 7.4.2.3 建造过程 建造场地内地面做成南北坡降为3:1000的坡度，镇压后铺砖或覆一层0.08 mm～0.10 mm 厚塑料薄 膜。将固定柱按南北向间距1 m，东西向间距0.8 m的间距排列好，挖抗埋好水泥墩，保持地上高度相等。 栽培钵中装入栽培基质，作物定植于钵体瓣形处，每瓣定植1株作物。依次将集液盒、8～12个栽培钵套 在固定柱上，栽培钵错开各瓣位置叠放，形成柱形。每柱可种植32～60株作物。每排立柱上部由钢丝绳 连接相互固定。 8 贮液池（罐）的建造 营养液贮存在贮液池或贮液罐中。如用文丘里施肥器或自动配比施肥机则无需单独建贮液池（罐）。 8.1 材料选择 贮液池建造材料选择φ8钢筋、M10水泥砂浆、粘土砖、高标号耐腐蚀水泥。贮液罐可用密闭不透光、 抗老化的聚氯乙烯桶。 8.2 结构参数 各类型栽培设施的贮液池（罐）容积的计算方法见表2。根据贮液罐/池容积，确定贮液罐/池的长 度、宽度、深度。应注意贮液池深度不宜超过2.0 m。 表2 贮液池（罐）容积的计算方法 栽培设施类型 贮液池（罐）容积计算方法 贮液池（罐）容积参考（每 667m2） 槽式基质栽培设施（大株型） 1.5～2.0L/株×栽培株数 3.0～5.0 m3 槽式基质栽培设施（小株型） 0.5～1.0L/株×栽培株(丛)数 3.0～8.0 m3 袋式基质栽培设施 1.5 L/株×栽培株数 3.0～5.0 m3 盆式基质栽培设施 1.5～2.0 L/株×栽培株数 3.0～5.0 m3 高架立体基质栽培设施 0.5～1.0 L/株×栽培株(丛)数 2.0～5.0 m3 立柱式基质栽培设施 0.