(19)国家知识产权局
(12)实用新型专利
(10)授权公告 号
(45)授权公告日
(21)申请 号 202221679526.3
(22)申请日 2022.07.01
(73)专利权人 山东康祐生物科技有限公司
地址 250000 山东省济南市天桥区无影山
中路48-15号四建美林大厦1-1216
(72)发明人 胥源
(74)专利代理 机构 济南皞通专利代理事务所
(普通合伙) 37369
专利代理师 周博
(51)Int.Cl.
C12M 1/38(2006.01)
C12M 1/34(2006.01)
C12M 1/02(2006.01)
C12M 1/00(2006.01)
A23L 33/10(2016.01)
(54)实用新型名称
一种制作热封型乳酸菌发酵生产后生元的
装置
(57)摘要
本实用新型涉及后生元设备技术领域, 具体
地涉及一种制作热封型乳酸菌发酵生产后生元
的装置, 包括罐体, 所述罐体的内部设有搅拌机
构; 所述罐体的外侧套设有水浴箱, 所述罐体的
内部固定设置均热筒, 所述均热筒的外侧设有若
干周向分布的铜杆; 本装置解决了传统的后生元
装置控温效果差导 致后生元不均质的问题。
权利要求书1页 说明书3页 附图3页
CN 217516956 U
2022.09.30
CN 217516956 U
1.一种制作热封型乳酸菌发酵生产后生元的装置, 包括罐体, 所述罐体的内部设有搅
拌机构; 其特征在于: 所述罐体的外侧套设有水浴箱, 所述罐体的内部固定设置均热筒, 所
述均热筒的外侧设有 若干周向分布的铜杆。
2.根据权利要求1所述的一种制作 热封型乳酸菌发酵生产后 生元的装置, 其特征在于:
所述搅拌机构包括位于罐体内部的转轴, 所述转轴 上设有若干个搅拌杆, 转轴的顶部贯穿
罐体的顶面与电机连接 。
3.根据权利要求2所述的一种制作 热封型乳酸菌发酵生产后 生元的装置, 其特征在于:
所述电机通过支 架设置在罐体的上 方。
4.根据权利要求1所述的一种制作 热封型乳酸菌发酵生产后 生元的装置, 其特征在于:
所述罐体的顶部开设有 进料口, 罐体的底部开设有出 料口。
5.根据权利要求1所述的一种制作 热封型乳酸菌发酵生产后 生元的装置, 其特征在于:
所述水浴箱的外侧开设有 进水口和出 水口。
6.根据权利要求5所述的一种制作 热封型乳酸菌发酵生产后 生元的装置, 其特征在于:
所述进水口 的位置低于出 水口的位置。
7.根据权利要求1所述的一种制作 热封型乳酸菌发酵生产后 生元的装置, 其特征在于:
所述罐体的下部设有支腿。权 利 要 求 书 1/1 页
2
CN 217516956 U
2一种制作热封型乳酸菌发酵生产后生元的装 置
技术领域
[0001]本实用新型涉及后生元设备技术领域, 具体地涉及一种制 作热封型乳酸菌发酵生
产后生元的装置 。
背景技术
[0002]后生元是益生菌经加工处理后的益生菌代谢物成分统称, 包括菌体与代谢产物。
日本研究证实, 经过筛选的后生元, 增强免疫能力优于原活菌, 即使 经由高温作用或肠胃消
化液处理, 仍保有高度生理活性。 证据显示, 后生元的代表成分是决定后生元对于酸、 碱、 热
耐受性的关键 。
[0003]专利公开号为CN210560367U的中国专利提供了一种制作热封型乳酸菌发酵生产
后生元的装置, 其包含具入料 口、 出料口、 采样口及空气供应管的容槽, 位于容槽内设有具
搅拌翼的转轴, 并在容槽外环设冷热水管控温系统, 如此, 使乳酸菌菌种及培养基由入料口
投入容槽后, 凭借搅拌翼及空气供应管持续通气搅拌, 并在由采样口取样的菌种达到发酵
终止条件时, 利用冷热水管控温系统加热容槽, 使容槽内活性乳酸菌加热为 非活性菌体, 再
由出料口导出, 接着, 经浓缩设备进 行液体浓缩蒸发, 进而产出复合乳酸菌体及其 发酵生产
的后生元, 以进行产品后续包 装与销售。
[0004]现有的后生元装置在对菌种进行加热时, 通常通过冷热水管直接加热或冷却, 但
由于菌种与冷热水管的接触面积较小, 导致加热不均的情况, 影响了后生元的质量, 因此,
有必要研发一种控温效果 好的后生元装置 。
实用新型内容
[0005]本实用新型的目的在于提供一种制作热封型乳酸菌发酵生产后生元的装置, 解决
了传统的后生元装置控温效果差导 致后生元不均质的问题。
[0006]本实用新型解决其 技术问题所采取的技 术方案是:
[0007]本实用新型提供了一种制作热封型乳酸菌发酵生产后生元的装置, 包括罐体, 所
述罐体的内部设有搅拌机构; 所述罐体的外侧套设有水浴箱, 所述罐体的内部固定设置均
热筒, 所述均热筒的外侧设有 若干周向分布的铜杆。
[0008]进一步, 所述搅拌机构包括位于罐体内部的转轴, 所述转轴上设有若干个搅拌杆,
转轴的顶部贯 穿罐体的顶面与电机连接 。
[0009]进一步, 所述电机通过支 架设置在罐体的上 方。
[0010]进一步, 所述罐体的顶部开设有 进料口, 罐体的底部开设有出 料口。
[0011]进一步, 所述水浴箱的外侧开设有 进水口和出 水口。
[0012]进一步, 所述进水口 的位置低于出 水口的位置。
[0013]进一步, 所述罐体的下部设有支腿。
[0014]本实用新型的技 术效果:
[0015]与现有技术相比, 本实用新型涉及的制作热封型乳酸菌发酵生产后生元的装置,说 明 书 1/3 页
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CN 217516956 U
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专利 一种制作热封型乳酸菌发酵生产后生元的装置
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