‰ICS 65.020.20 B 31山 西 省 地 方 标 准DB14 DB14/T 187—2008 绿色食品 日光节能温室越冬茬黄瓜 生产技术规程 Rules of the production technology for cucumber over winter in sunlight greenhouse 2008-09-10发布2008-09-10实施 山西省质量技术监督局发布 DB14/T187 — 2008 I目 次 前 言............................................................................................................................................................... II 1 范围..................................................................................................................................................................... 1 2 规范性引用文件................................................................................................................................................. 1 3 定义..................................................................................................................................................................... 1 4 育苗..................................................................................................................................................................... 1 5 定植前准备......................................................................................................................................................... 3 6 定植..................................................................................................................................................................... 4 7 定植后管理......................................................................................................................................................... 4 8 防治病虫害......................................................................................................................................................... 5 9 采收..................................................................................................................................................................... 7 附 录 A （规范性附录） 营养泥炭模块育苗方法..................................................................................... 8 附 录 B （资料性附录） 日光节能温室土壤养分丰缺状况分级指标..................................................... 9 附 录 C （资料性附录） 主要化学肥料养分含量.................................................................................... 10 DB14/T187 — 2008 II前 言 为规范日光节能温室越冬茬黄瓜生产技术，使黄瓜达到 A 级绿色食品标准要求，特制定本标准。 本标准的附录A 为规范性附录、附录 B 和附录 C 为资料性附录。 本标准由山西省农业科学院提出。 本标准主要起草单位：山西省农业科学院蔬菜研究所、山西省农业科学院土壤肥料研究所、山西农 业大学园艺学院、山西省农业综合开发办公室、运城市农业局蔬菜工作站。 本标准主要起草人：张京社、赵建生、焦晓燕、邢国明、李春藻。 DB14/T187 — 2008 1绿色食品 日光节能温室越冬茬黄瓜生产技术规程 1 范围 本标准规定了日光节能温室越冬茬 A 级绿色黄瓜生产过程中的定义、育苗、定植前准备、定植、 定植后管理、病虫害防治和采收。 本标准适用于山西省日光节能温室越冬茬 A 级绿色黄瓜的生产。2 规范性引用文件 下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的 修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究 是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。 NY/T391—2000 绿色食品 产地环境技术条件 NY/T393—2000 绿色食品 农药使用准则 NY/T394—2000 绿色食品 肥料使用准则3 定义 下列术语和定义适用于本标准。 3.1 绿色食品 系指 遵循可持续发展原则，按照特定生产方式生产，经专门机构认证，许可使用绿色食品标志 的无污染的安全、优质、营养类食品。3.2 A级绿色食品 系指生产地的环境质量符合 NY/T391 要求，生产过程中严格按照绿色食品生产资料使用准则和生 产操作规程要求，限量使用限定的化学合成生产资料，产品质量符合绿色食品产品标准，经专门机构认 定，许可使用及 A 级绿色食品标志的产品。3.3 日光节能温室 在我国北方应用比较普遍的一种先进高效的蔬菜保护的设施。 这种温室是在我国传统的单屋面温室 基础上发展起来的，主要通过改进采光屋面的角度和形状以及保温墙体的结构和做法，通过利用太阳能 来提高温室内的温度，这种温室最突出的特点就是利用我国北方地区冬季晴天多，光能资源丰富，实现 基本上不需要人工加热，进行反季节、超时令园艺生产。3.4 越冬茬 在我国北方日光节能温室中，秋季播种，冬季开始采收，直到第二年春末夏初结束的这茬黄瓜称为 越冬茬或“冬春茬” 。 在山西省日光节能温室越冬茬黄瓜生产周期安排一般是在 10 月上旬育苗， 11 月中旬定植，次年 1 月初采收， 7 月上旬拉秧。4 育苗 4.1 品种选择与质量要求 4.1.1 品种选择 选择耐低温、耐弱光、抗病性强、早熟、优质、高产的优良品种。如新盛 3 号、津优 32 号、裕优 3 号、温棚 1 号、中农 13 号、顶峰 1 号、津优 30 号、中农 8 号、新泰密刺等。砧木品种为黑籽南瓜和 DB14/T187 — 2008 2南砧 1 号等。4.1.2 种子质量 种子质量要求为：品种纯度≥ 96.0% ，净度（净种子）≥ 99.0% ，发芽率≥ 90% ，水分≤ 8.0% 。 4.2 育苗准备 4.2.1 营养土配制 用近年来没有种过葫芦科蔬菜的田园土、腐熟的有机肥、饼肥、炉渣或细沙按 5： 4 ： 0.5 ： 0.5 的比 例配制营养土。采用纸筒、营养钵育苗时，每亩所需营养土为 2.5 立方米。苗床一般长约 8 米，宽 1.0 ～ 1.2 米，深 15 ～ 20 厘米为宜。每亩黄瓜约需苗床 50 平方米。4.2.2 营养土消毒 每立方米营养土加 50% 多菌灵可湿性粉剂 80 ～ 100 克；或每 100 千克苗床土加入 64% 杀毒矾可湿 性粉剂 20 ～ 25 克，一起过筛混匀备用。也可选用 2.5% 适乐时悬浮剂 200 ～ 300 倍液在播种前喷洒苗床 表面进行消毒。4.2.3 种子处理 播种前将种子在太阳光下进行暴晒 1 天并精选。包衣种子不需要种子处理。 4.2.3.1 黄瓜种子处理 用 55 ℃的温水浸种 15 分钟，并不断搅拌至水不烫手时（ 30 ℃）停止。经温汤浸种后的种子用1‰ 的高锰酸钾溶液浸种 15 分钟，药液用量以淹没种子为宜；或用 50% 多菌灵可湿性粉剂 500 倍液