ICS 65.020.40 CCS B 61 DB 51 四川省 地方标准 DB51/T 2413—2023 代替 DB51/T 2413 -2017 油橄榄密植丰产栽培技术规程 Technical regulations for high -yield cultivation of dwarf and dense planting of Olive europaea 2023 - 02 - 07发布 2023 - 04 - 08实施 四川省市场监督管理局 发布 DB51/T 2413 —2023 I 目次 前言 ................................ ................................ ................. II 1 范围 ................................ ................................ ............... 1 2 规范性引用文件 ................................ ................................ ..... 1 3 术语和定义 ................................ ................................ ......... 1 4 园地选择 ................................ ................................ ........... 1 5 矮化密植丰产栽培技术 ................................ ............................... 1 6 采收 ................................ ................................ ............... 4 附录A（资料性） 油橄榄矮化密植园叶面追肥使用表 ................................ ....... 5 DB51/T 2413 —2023 II 前言 本文件按照 GB/T 1.1 —2020《标准化工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定 起草。 主要本文件代替 DB51/T 2413 -2017《油橄榄矮化密植丰产栽培技木规程》，与 DB51/T 2413 -2017 相比，除结构调整和编辑性改动外，主要技术内容变化如下： --修改了规程的范围（见 1 范围）； --删除了DB 51/T 1153 -2010 油橄榄丰产经营技术规程； --修改了园地规划、配置比例、栽植密度、起垄、支撑柱、基肥、叶面喷肥、土壤施肥、修剪方法、 采收期、采收方法等技术内容； --增加了肥水管理中的滴灌施肥； --删除了DB51/T 2413 -2017中表1 油橄榄矮化密植园肥料使用时间及用量； --增加了整形修剪中开心形及主干形修剪方法。 本文件由四川省林业和草原局提出、归口并解释。 本文件起草单位：冕宁元升农业科技有限公司、四川省林业科学研究院、冕宁县林业和草原局、四 川省林业科技推广站、云南省林业和草原科学研究院、中国林业科学研究院林业研究所等。 本文件主要起草人：杜晋城、李德荣、胡定林、毛毳 、包月洪、林春福、张燕、吴万波、罗春辉、 刘苏波、陈庆忠、陆斌、李金花等。 本标准所代替标准的历史版本发布情况为： ——2017年首次发布为 DB51/T 2413—2017； ——本次为第一次修订。 DB51/T 2413 —2023 1 油橄榄密植丰产栽培技术规程 1 范围 本文件规定了油橄榄（ Olea europaea ）矮化密植丰产栽培的立地条件、园地规划、品种选择、栽 植、土肥水管理、树体管理、花果管理、果实采收与处理。 本文件适用于四川省油橄榄适生区域。 2 规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。 其中， 注日期的引用文件， 仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本 文件。 GB 4285 农药安全使用标准 GB 8321 农药合理使用准则 LY/T 2036 油橄榄栽培技术规程 DB51/T 705 四川主要造林树种种苗质量分级 3 术语和定义 本文件没有需要界定的术语和定义。 4 园地选择 立地条件 4.1 按照LY/T 2036 的规定执行。 园地规划 4.2 选择坡度 <25°的区域建设矮化密植标准 园。视园区具体情况，一般以 3.33公顷左右为小区，小区 内作业道 3.5m，作业便道 1.5m。 5 矮化密植丰产栽培技术 品种配置 5.1 5.1.1 品种选择 主栽品种宜选择 “阿布桑娜” （ Arbosana ）、 “科罗莱卡” （ Koroneiki ）、 “豆果” （ Arbequina ） 等3个～5个花期相近、丰产稳产性好、成熟期不同的品种进行混合行栽培，以保障品种间异花授粉、减 轻采收与压榨压力，保证高品质的橄榄油。 5.1.2 配置比例 DB51/T 2413 —2023 2 油橄榄矮化密植丰产园品种按“阿布桑娜”（ Arbosana ）、“科罗莱卡”（ Koroneiki ）、“豆果” （Arbequina）依次为 5：3：2的比例进行配置。也可根据各适生区的主栽品种进行合理配置。 5.1.3 栽植密度 根据不同区域的光照、地形、土壤等具体情况，视品种基因及生长特性差异而定，一般株行距为 2.0 m*4.0m。矮化密植园视品种行距为 4m，株距宜为 2.0m～3.0m。 苗木规格 5.2 选用规格为Ⅰ级或Ⅱ级、无病虫害、健壮、根系发达的营养袋苗木，苗木分级标准按 DB51/T 705 的规定执行。 整地 5.3 5.3.1 翻耕 pH≤6.5的土壤在种植前应全园撒施生石灰，用量为 15kg/亩～45kg/亩，15d之后，采用机械或人工 全园深翻 80cm（黏土区域深翻 1.2m）。 5.3.2 起垄 作垄时垄面要有一定的弧度（呈馒头型），垄高 60cm～80cm，垄宽1.2m～1.5m，行间开挖排水沟有 利于排水，苗木栽植在垄上，以提高根部位置。起垄按南北走向，让太阳上、下午分别照射栽植行的东 西两边，达到最大限度的利用光热资源。 支撑柱 5.4 在栽植行上每隔 20m左右立一根柱子，柱子材料可选择水泥、钢管、木头等，埋柱深度以保证柱子 稳定即可（一般埋入土内 40cm～50cm）,柱子高度约为离地面 1.8m左右，在每行第一根与 最后一根柱子 上打斜拉桩以防止排柱倾斜。 沿栽植行方向在柱子的上、中、下绑线，用于固定支撑杆。 滴灌系统 5.5 按DB 65/T 3056 规程规定的内容进行安装执行。 栽植 5.6 5.6.1 时间 营养袋苗全年均可栽植，以早夏和秋季栽植最佳。 5.6.2 基肥 在垄上按设定的株距挖定植穴，定植穴规格为长×宽×深分别均为 20cm～30cm，每穴施有机肥或腐 熟的农家肥（牛、羊粪等） 2.5kg，酸性土壤每穴加生石灰 0.5kg～1.0kg，与土壤拌匀后回填至与垄面 基本相平。 5.6.3 栽植 DB51/T 2413 —2023 3 在定植点上放置油橄榄营养袋苗，栽植时去除容器（ 营养袋），刨松营养袋上层 0.5cm的土壤以利 于浇灌时水分渗透。用定植点周围土壤将苗木围成内高外低的树盘，覆土深度以苗木根系不裸露且高于 原土痕2cm左右为宜，再轻轻踩实，修复树盘，栽好后浇足定根水。 5.6.4 覆膜 定根水浇足后，用白色或黑色地膜覆盖以保温、保湿，地膜裁剪大小长宽为 1.0m×1.0m，从膜中间 撕开小口，再从苗子顶部穿下，摊铺于树盘，四周回土圧紧地膜。 5.6.5 扶干 苗木栽好后，用 1.2m长的支撑杆顺着苗木主干插于土壤中，用可绑缚的线将苗木按上中下三个位置 轻轻固定在已 布设好的支撑杆上，再将支撑杆分别固定于支撑柱的绑缚线上。同时修剪掉植株底部长出 的枝茎，直到形成主、侧枝合理分布、骨架牢固的合适高度和树冠。 土肥水管理 5.7 5.7.1 土壤管理 5.7.1.1 松土扩穴 幼树定植 2年～3年内，应在5月～7月继续对植株周围进行扩穴改土，深度约 30cm～40cm，消除栽植 穴附近硬土层，以利根系生长。然后继续在栽植行的左右两侧，于定植穴外挖长沟深翻改土，沟长与栽 植行长度一致，扩宽 40cm～60cm，以利根系向行间伸展，增加根系营养面积。 5.7.1.2 除草 分别于每年 3月、5月、7月结合松土除草 3次，主要清除树盘内及其周围影响树体生长的高密杂草， 树盘周围采用人工除草，行间可适量使用化学除草。 5.7.2 肥水管理 5.7.2.1 滴灌施肥 油橄榄矮化密植园肥水管理主要采用压力补偿式滴头进行灌溉，每小时出水量约 3.5L。可于植株生 长的第二年，在树体两侧各添加一个滴头，使肥料顺着树冠下方渗透进土壤，从而树体周围根系