ICS 65.150 CCS B 51 DB2102 大连市 地 方 标 准 DB2102/T 0070—2023 香螺人工繁育技术规程 Code of pratice for artificial breeding of Neptunea cumingii 2023 - 02 - 17发布 2023 - 03 - 19实施 大连市市场监督管理局 发布 DB2102/T 0070—2023 I 前 言 本文件是按照 GB/T 1.1-2020《标准化工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定 起草。 本文件由 大连市农业农村局提出 。 本文件由 大连市海洋发展局 归口。 本文件起草单位： 大连市现代农业生产发展服务中心 、 大连海洋大学、 辽宁省海洋水产科学研究院 、 大连壮元海生态苗业 股份有限公司、獐子岛集团股份有限公司、大连盛源海洋科技有限公司 、大连海洋 岛水产集团股份有限公司 。 本文件主要起草人： 赵静、郝振林、郭栋、姜大为、吴江奕、余小凤、杜鑫 、张瑜洋、 李惠、赵艳 波、孙强、 石桂静、李明、张媛、孙欣。 本文件发布实施后， 任何单位和个人如有问题和意见建议， 均可以通过来电和来函等方式进行反馈， 我们将及时答复并认真处理， 根据实际情况依法进行评估及复审。 归口管理部门： 大连市海洋发展局 通讯地址：大连市西岗区 长春路 186号 联系电话： 0411 -62919911 标准起草单位：大连市现代农业生产发展服务中心 通讯地址：大连市沙河口区中山路 678号 联系人： 赵静 联系电话： 0411 -82402057 DB2102/T 0070—2023 1 香螺人工繁育技术规程 1 范围 本文件规定 香螺（ Neptunea cumingi i）人工繁育 的育苗场要求、亲螺培育 和交配、孵化、稚螺培育、 苗种出池等技术要求。 本文件适用于香螺人工繁育。 2 规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的 规范性引用而构成本文件必不可少的条款。 其中， 注日期的引用文件， 仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本 文件。 GB/T 11607 渔业水质标准 NY 5052 无公害食品 海水养殖用水水质 NY 5362 无公害食品 海水产地环境条件 3 术语与定义 本文件没有需要界定的术语和定义。 4 育苗场要求 4.1 环境要求 香螺育苗场周围水质环境应符合 NY 5362的要求，选择水质清洁，水源充足、潮流通畅、排水便利、 周围无污染源海域。 场内光照控制在 1000 lux～2000 l ux。 4.2 水源水质要求 香螺育苗场水源水质应符合 GB 11607 要求，培育用水符合 NY 5052要求，育苗场用水为砂滤海水 ， 具体要求如下： ——盐度30±2； ——pH值8.0±0.5； ——溶解氧≥6 mg/L。 4.3 主要设备 培育池应采用深度为 1.0 m～1.5 m，体积为 10 m3 ～30 m3的水泥池或玻璃钢水槽，水深 0.8 m～1.2 m，并向排水口成 5 %～10 %坡度。池内布设气管和进、排水管，排水排污便利。配备供水系统、供气 系统、配电系统 、升温系统和 水处理系统等。 DB2102/T 0070—2023 2 5 亲螺培育和交配 5.1 亲螺来源 每年 2月份～3月份，从自然海区采捕野生香螺个体。 5.2 质量要求 应符合以下要求： ——壳高≥80 mm，体重≥80 g； ——外壳完整、清洁，软体部未受损 ，无病害； ——活力强， 足部对外界刺激敏感。 5.3 亲螺运送 将海捕的亲螺用保温箱或保温车运送到香螺育苗场，运送过程温度控制在 6℃～10℃之间，注意防 晒并保持湿度，运送时间不宜超过 12 h。 5.4 亲螺培育 5.4.1 水温 亲螺培育 水温 8 ℃～10 ℃。 5.4.2 培育密度 亲螺放入聚乙烯网笼内养殖，以增加养殖数量，培育密度为 5个/层～10个/层， 80个/m3～100个/m3。 5.4.3 培育时间 亲螺经大约 90 d培育可达 性成熟。 5.5 亲螺交配 5.5.1 促熟 每天升温 1 ℃，将水温升至 13℃～16℃。 5.5.2 交配 亲螺行自然交配，体内受精。 交配后 1 d ～2 d，雌性个体产出卵囊相互黏合形成“玉米芯”形状 的卵群。 5.6 饵料投喂 每天上午和下午进行投喂 ，饵料以活体贝类（海湾扇贝、虾夷扇贝、菲律宾蛤仔等双壳贝 类）为 主，投喂量为亲螺体重的 5%～10%，并根据残饵料情况调整投喂数量，及时清理残饵和粪便。 5.7 日常管理 亲螺培育过程中，日换水 2 次，每次换水 50 %，连续微充气，隔天倒池一次。 6 孵化 DB2102/T 0070—2023 3 6.1 卵群收集 待香螺停止产卵后，用铲刀收集卵群，避免损坏，置于网 眼直径为 3.0 cm聚乙烯网笼内孵化，避免 叠放在一起造成卵群挤压和缺氧。 6.2 水温 孵化水温 15 ℃～18 ℃为宜。 6.3 密度 卵群密度 80个/m3～100个/m3。 6.4 孵化时间 经过约 70 d～80 d孵化。 6.5 日常管理 孵化过程中， 及时清除死亡个体， 防止感染。 采用长流水， 流速 ≤0.2 m/s， 日换水率为 100%～150%。 每5 d～7 d倒池一次， 2 d～3 d吸底一次，倒池过程卵囊离开水 时间≤ 0.5 h，并注意观察孵化情况。 7 稚螺培育 7.1 水温 稚螺培育水温 16 ℃~20 ℃。 7.2 密度 稚螺初始阶段 5000 个/m3，随着稚螺的生长，需要及时分池喂养，调整培育密度 参见表1。 表1 培育密度 壳高（ mm） 密度（个 /m3） 5.0～10.0 5000 10.0～12.0 3000～5000 12.0～15.0 2000～3000 15.0～20.0 2000 7.3 附着基 波纹板或表面粗糙的瓦片等，清洗消毒后投放在培育池内。 7.4 饵料投喂 孵化后的稚螺前期 单独投喂双壳贝类肉屑；生长至 12 mm以上，混合投喂 双壳贝类肉屑与鱼糜； 生长至 15 mm以上，混合投喂双壳贝类碎肉和杂鱼成体。 日投饵量为 稚螺体重的 10 %～20 %，根据实 际情况进行调整，及时清理残饵。 7.5 日常管理