ICS 65.020.30 CCS B 43 DB5223 贵州省黔西南州 地方标准 DB 5223/T 47—2023 矮脚鸡林下养殖技术规程 Technical spe cification for undergrowth culture of Bantam Chicken 2023 - 05 - 18发布 2023 - 05 - 18实施 黔西南州市场监督管理局 发布 DB 5223/T 47—2023 I 目 次 前言 ................................................................................ II 1 范围 .............................................................................. 1 2 规范性引用文件 .................................................................... 1 3 术语和定义 ........................................................................ 1 4 鸡场选址及设计布局 ................................................................ 2 5 环境控制 .......................................................................... 2 6 鸡舍建设 .......................................................................... 2 7 引种要求 .......................................................................... 3 8 育雏管理 .......................................................................... 3 9 放养技术要点 ...................................................................... 4 10 饲料营养 ......................................................................... 5 11 疫病防控 ......................................................................... 5 12 无害化处理 ....................................................................... 5 13 检疫出栏 ......................................................................... 5 14 养殖档案管理 ..................................................................... 5 附录A（资料性附录） 矮脚鸡各饲养阶段参 考饲粮营养需要量及参考饲料配方 ................ 6 附录B（资料性附录） 矮脚鸡林下养殖参考免疫程序 ...................................... 7 参考文献 ............................................................................. 8 DB 5223/T 47— 2023 II 前 言 本文件按照GB/T 1.1—2020 《标准化工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定 起草。 本文件由黔西南州农业技术推广中心提出。 本文件由黔西南州农业农村局归口。 本文件起草单位：黔西南州农业技术推广中心、黔西南生态环境监测中心、黔西南州农业林业科学 研究院、兴义市农业农村局、册亨县农业农村局、安龙县农业农村局、普安县农业农村局、贞丰县农业 农村局、晴隆县草地 畜牧中心、 贵州农业职业学院 。 本文件主要起草人：陈鹏、黄思垠、陈华、余敦国、黄莹、吴贤、吴于飞、刘红梅、张艺潇、李秀 刚、罗华伦、黄仕洪、刘柳、杨家荔、龙芝友、刘争鸣、李彬清、李莉、陈秀华、张玉斌。 DB 5223/T 47— 2023 1 矮脚鸡林下养殖技术规程 1 范围 本文件规定了矮脚鸡林下养殖的鸡场选址及设计布局、环境控制、 鸡舍建设、 引种要求、 育雏管理、 放养技术要点、饲料营养、疫病防控、无害化处理、检疫出栏和养殖档案管理。 本文件适用于矮脚鸡林下养殖。 2 规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。 其中， 注日期的引用文件， 仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本 文件。 GB 13078 饲料卫生标准 GB 14554 恶臭污染物排放标准 GB 18596 畜禽养殖业污染物排放标准 GB/T 25246 畜禽粪便还田技术规范 GB/T 36195 畜禽粪便无害化处理技术规范 NY/T 388 畜禽场环境质量标准 NY/T 682 畜禽场场区设计技术规范 NY/T 1167 畜禽场环境质量及卫生控制规范 NY/T 5030 无公害农产品 兽药使用准则 NY 5032 无公害食品 畜禽饲料和饲料添加剂使用准则 农医发〔2017〕 25号 《病死及病害动物无害化处理技术规范》 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。 3.1 矮脚鸡 Bantam Chicken 为贵州地方遗传资源， 主要分布于贵州省兴义市、兴仁市、安龙县、贞丰县、册亨县等地，列入国 家畜禽遗传资源品种名录，具有胫短，喙短，单冠，耳、髯红色等特征。 3.2 分区轮牧 zonal rotation grazing 将放牧地划分成面积大小不等的若干区块，使鸡群轮换放牧，合理利用牧地。 3.3 DB 5223/T 47— 2023 2 植被覆盖度 fractional vegetation cover 某一地域植物垂直投影面积与该地域面积之比，一般用百分数表示，又称植被覆盖率。 3.4 郁闭度 canopy density 森林中乔木树冠彼此相接而遮蔽地面的程度。用十分法表示，以完全覆盖地面的程度为1 ，分为十 个等级，依次为 1.0、0.9、0.8、0.7、0.6、0.5、0.4、0.3、0.2、0.1。 3.5 净道 the purification path 畜禽养殖场中专门用 于运送饲料、健康畜禽、其他安全生产物资以及从事正常生产管理活动等的通 道，属于畜禽养殖场的生物安全区或相对洁净区。 3.6 污道 sewage channel 畜禽养殖场中专门用于运送粪污、病死畜禽、其他不安全污染物资及处置疫情等的通道，属于畜禽 养殖场的生物非安全区或相对污染区。 3.7 全进全出制 all in all out system 同一鸡舍在同一时间内饲养相同日龄的鸡，在同一时间集中出场的饲养制度。 4 鸡场选址及设计 布局 4.1 选址 4.1.1 应选择地势高燥、避风向阳、排水良好、交通便利、周围无污染源的地方建设鸡场。 4.1.2 鸡场宜选择在林地郁闭度 0.5～0.6 、坡度15°以下，向阳的南坡天然林、人工林或植被覆盖度 为30%～50%的灌木林地。 4.2 设计与布局 4.2.1 鸡场布局必须符合《动物防疫条件审查办法》的要求，场区设计按照 NY/T 682 的规定执行。 4.2.2 依次按生活办公区、生产区、隔离区和无害化处理区进行分区布局，生活办公区位于鸡场的上 风方向或侧风方向，隔离区和无害化处理区位于鸡场下风方向，场区污道、净道分开，互不交叉。 5 环境控制 鸡场的空气、饮用水、土壤等环境质量应符合 NY/T 388和NY/T 1167 的要求。 6 鸡舍建设 6.1 育雏舍 育雏鸡鸡舍宜为砖混结构，密闭保温，适度通风，育雏鸡饲养密度为20 羽/㎡～25 羽/㎡。 DB 5223/T 47— 2023 3 6.2 成鸡舍 6.2.1 成鸡鸡舍建筑材料可就地取材，圈舍应牢固、安全，在冬季既能保温又能通风，成鸡饲养密度 为8 羽/㎡～10 羽/ ㎡。 6.2.2 鸡舍房檐高度为 1.8 m～2.0 m，房脊高度为 3.0 m～3.5 m，栖架应离地面 30 ㎝～50 cm，鸡 舍四周应建排水沟，排水沟深度宜为 20 cm～30 cm、宽度宜为 40 cm～50 cm。 7 引种要求 7.1 引种的雏鸡应来自于非疫区的同一矮脚鸡种鸡场或育雏场，应具有《