1T/GTSC 馆陶县蔬菜服务协会团体标准 T/GTSC004--2023 “馆陶黄瓜”产品标准 2023-06-20发布 2023-06-20实施 馆陶县蔬菜服务协会发布 全国团体标准信息平台 2前  言 本标准按照GB/T1.1-2020《标准化工作导则第一部分:标准的结构和编写》 给出的规则制定。 本标准由河北省馆陶县蔬菜服务协会提出。 本标准由馆陶县蔬菜服务协会归口。 本标准起草单位:馆陶县三绿农业高科技有限公司、馆陶县蔬菜服务协会、 馆陶县市场监督管理局共同起草。 本标准主要起草人:刘艳、姚刘亮、王健、张大鹏、郭兴文、徐振斌 本标准由馆陶县蔬菜服务协会负责解释。 全国团体标准信息平台 T/GTSC004--2023 “馆陶黄瓜”产品标准 1.范围 本标准规定了馆陶黄瓜产品标准。 本标准适用于馆陶县设施温室黄瓜。 2.馆陶黄瓜产品标准 “馆陶黄瓜”产品瓜条顺直,密刺短把,果肉淡绿色, 颜色黑亮,瓜长35-40厘米,清脆爽口,微甜,结瓜期长;每 100克蛋白质含量0.95克,维生素C≥16.1毫克,维生素B2 含量0.19毫克,钙≥11.8毫克,铁≥0.23毫克,磷≥79.3 毫克,钾≥165毫克。特别是钙量、钾、维生素C、钾明显高 于一般黄瓜。 全国团体标准信息平台

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