ICS62.200.10
CCSX14
5309
临沧市地方标准
DB5309/T67-2023
地理标志产品博尚菜籽油
2023-06-05发布 2023-07-05实施
临沧市市场监督管理局发布
DB5309/T67-2023
I前言
本文件根据原国家质量技术监督检验检疫总局颁布的2005年第78号令《地理标志产品保护规定》和
GB/T17924-2008《地理标志产品标准通用要求》制定。
本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分:标准化文件的结构和起草规则》的规定起
草。
请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别这些专利的责任。
本文件由临沧市临翔区市场监督管理局提出。
本文件由临沧市市场监管管理局归口。
本文件起草单位:临沧市临翔区市场监督管理局、临沧市质量技术监督综合检测中心、临沧市临翔
区农业和农村局、博尚镇农业农村服务中心、马台乡农业农村服务中心、临沧天源食品有限公司。
本文件主要起草人:唐忠凤、薛章拢、范江林、赵正丹、和玉凤、段宏艳、普珍贵、字德华、字国
林、杨胜兰、费贤彬、施泽东、张仙。
DB5309/T67-2023
1地理标志产品博尚菜籽油
1范围
本文件规定了地理标志产品博尚菜籽油的术语和定义、地理标志产品保护范围、要求、检验方法、
判定规则、标志、包装、运输、贮存和销售。
本文件适用于国家市场监督主管部门根据《地理标志产品保护规定》批准保护的博尚菜籽油。
2规范性引用文件
下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中,注日期的引用文件,
仅该日期对应的版本适用于本文件;不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本
文件。
GB/T191包装储运图示标志
GB/T1536菜籽油
GB2716食品安全国家标准植物油
GB2761食品安全国家标准食品中真菌霉素限量
GB2762食品安全国家标准食品污染物限量
GB2763食品安全国家标准食品中农药最大残留限量
GB3095环境空气质量标准
GB4407.2经济作物种子第2部分:油料类
GB5084农田灌溉水质标准
GB5009.82食品安全国家标准食品中维生素A、D、E的测定
GB5009.168食品安全国家标准食品中脂肪酸的测定
GB5009.227食品安全国家标准食品中过氧化值的测定
GB5009.229食品安全国家标准食品中酸价的测定
GB5009.236食品安全国家标准动植物油脂水分及挥发物的测定
GB/T5524动植物油脂扦样
GB/T5526植物油脂检验比重测定法
GB/T5531粮油检验植物油脂加热试验
GB/T5494粮油检验粮食、油料的杂质、不完善粒检验
GB7718食品安全国家标准预包装食品标签通则
GB/T14488.1植物油料含油量测定
GB/T14489.1油料水分及挥发物含量测定
GB14881食品安全国家标准食品生产通用卫生规范
GB15618土壤环境质量农用地土壤污染风险管控标准(试行)
GB/T15688动植物油脂不溶性杂质含量的测定
GB/T17374食用植物油销售包装
GB/T23890油菜籽中芥酸及硫苷的测定分光光度法
GB28050食品安全国家标准预包装食品营养标签通则
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GB28404食品安全国家标准保健食品中α-亚麻酸、二十碳五烯酸、二十二碳五烯酸和二十二
碳六烯酸的测定
GB/T30354食用植物油散装运输规范
JJF1070定量包装商品净含量计量检验规则
《定量包装商品计量监督管理办法》
3术语和定义
下列术语和定义适用于本文件。
3.1
博尚菜籽油
是指以临翔区行政辖区内种植的双低(低芥酸、低硫甙)非转基因油菜籽为原料,经压榨工艺制成
的成品菜籽油。
4地理标志产品的保护范围
博尚菜籽油地理标志产品保护范围限于《质检总局关于批准对赵县雪花梨(赵州雪花梨)等38个产
品实施国家地理标志产品保护的公告》(2017年第98号)批准的范围,详见附录A。
5要求
5.1产地环境条件
5.1.1地理
在地理标志产品保护范围内土壤肥沃、排灌方便、光照充足的地块。产地空气质量应符合GB3095
中对农业区的大气质量(二级)的要求。
5.1.2土壤
以富含有机质较多红壤为宜,土壤有机质含量≥1.0%,pH值5.0~6.99,耕作层土壤厚度
20cm~25cm,地下水位低,土壤环境质量应符合GB15618中对农用地土壤污染风险管控的要求。
5.1.3农田灌溉用水
灌溉用水质量应符合GB5084的规定,且水源地周边无污染源。
5.2品种
5.2.1选用经登记(认定)并适宜临沧生态环境的早熟、优质、双低品种。如“云油杂10号”、“云
油杂12号”、“云油杂15号”等品种。
5.2.2种子质量应符合GB4407.2的规定。
5.3栽培管理
5.3.1育苗
5.3.1.1苗床选择
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选择通风向阳、排灌方便、土壤疏松肥沃的地块作苗床,土壤pH值为6.0~7.0。苗床与大田面积
比1:6~1:10。
5.3.1.2整地
播种前精细整地,开沟理墒,墒面宽1.3m~2.0m,墒沟宽0.3m~0.4m,沟深0.15m~0.2m
为宜,做到田平、土细、沟直,墒沟、腰沟、围沟配套。
5.3.1.3种子处理
播种前应晒种1d~2d,用50%多菌灵可湿性粉剂或75%百菌清可湿性粉剂拌种。
5.3.1.4播种
海拔1000m~1700m区域,于9月中下旬播种;海拔1700m~2000m的区域,于9月下旬播
种。采取宽幅条播方式播种,每667m2播种量0.5kg。
5.3.1.5间苗、定苗
间苗以2次~3次为宜。齐苗后第1次间除一部分丛生苗,之后每出一片叶间苗一次,拔出弱苗、
小苗、高脚苗、丛生苗、杂苗、病虫苗、落坑苗,做到“五去五留”。在3叶~4叶真叶时按“移大苗、
弃小苗”、“移壮苗、弃弱苗”定苗,苗与苗之间距离6cm~8cm为宜,每667m2出苗80000株~
100000株。苗龄20d~30d进行大田移栽。
5.3.1.6施肥追肥
苗床要施足基肥,根据土壤肥力每667m2宜施用腐熟有机肥1000kg~1500kg,或施用有机肥100
kg,25%复合肥50kg,施用生石灰50kg与土壤均匀混合改良土壤及培肥,施用尿素2kg作为种肥与
种子混匀撒施。幼苗长出真叶时宜用0.5%的尿素水浇施(或用清粪水及沼液浇施)。在2叶~3叶期施
1次提苗肥,每667m2施用尿素5kg。移栽前7天视苗情补施1次送嫁肥,每667m2施用尿素≤5kg。
5.3.1.7灌水
根据天气情况进行排灌管理,苗期灌水应前期少量勤浇,中期水肥结合,后期少浇。
5.3.2移栽
5.3.2.1移栽准备
5.3.2.1.1前作收获后应及时清理地块,精耕整地,达到田平、土细。
5.3.2.1.2移栽前精细整地,开沟理墒,墒面宽10m~15m,墒沟宽0.4m~0.6m,沟深0.15m~
0.2m为宜。做到田平、土细、沟直。大田四周、田心中间地带要合理布局宽40cm深30cm的排灌沟,
确保能排能灌。
5.3.2.2移栽时间
移栽时间宜为10月下旬。选择有5片左右真叶的无病虫、无高脚和弯脚的健壮苗进行移栽。
5.3.2.3移栽密度
根据品种特性、土壤肥力和施肥水平确定移栽密度,分枝强、植株高宜稀,反之则密;土壤肥、施
肥量大宜稀,反之则密。每667m2种植密度为8300株、9000株或10000株。种植方法可等行距单
(双)株移栽,也可宽窄行单(双)株移栽。移栽方式和种植密度见表1。
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4表1种植密度和移栽方式
移栽密度(株/667m2)等行距单(双)株移栽 宽窄行单(双)株移栽
行距(m)株距(m) 塘距(m)大/小行距(m)株距(m) 塘距(m)
8300 0.5 0.16 0.32 07/0.3 0.16 0.32
9000 0.5 0.148 0.296 0.7/0.3 0.148 0.296
10000 0.45 0.148 0.296 0.6/0.3 0.148 0.296
5.3.3施肥
根据产量目标、土壤肥力和油菜生产需肥量,进行合理配方施肥。施肥量及施肥方法详见表2。
表2油菜种植常见施肥量及施肥方法
施肥类型 施肥时期 施肥量
底肥 移栽时每667m2施用腐熟有机肥1000kg~1500kg,或施用有机肥40kg,钙镁磷
肥40kg,硫酸钾肥15kg,尿素5kg,硼肥1kg。
第一次追肥 移栽后10d内每667m2兑水浇施尿素5kg~7kg。
第二次追肥 移栽后30d内根据长势每667m2施尿素5kg~10kg。
第三次追肥(蕾薹
肥)移栽后70d内(薹
高15cm~20cm)每667m2施复合肥25kg(或混合施用尿素10kg)和硼肥1kg。
第四次追肥(花肥)
*苗后期、抽薹期每667m2追施尿素10kg。
开花结荚期 每667m2叶面喷施0.2%磷酸二氢钾液。
注:*对早熟品种不施,或在始花期少施。对于长势旺盛,薹期施肥量大的可以不施或少施。
5.3.4灌水
根据土壤墒情和油菜需水特性,油菜整个生育期宜灌水2次~3次。第一次在移栽当天交足定根水;
第二次在薹花期中耕培土后;第三次根据花角期田间和空气湿度确定。
5.3.5中跟培土
根据田间土壤情况,及时进行中耕松土和培土,移栽后20d进行中耕松土1次,移栽后70d结合
第三次追肥进行中耕培土。
5.4综合防治
遵循“预防为主,综合防治,充分利用物理、生物防治,化学防治为辅”的防治方针。常见防控方
式和防控方法见附录B。
5.5采收
5.5.1角果变黄≥80%,种皮呈现固
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