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江苏省市场监督管理局 发 布
中 国 标 准 出 版 社 出 版‘夏露 ’梨生产技术规程
Code of practice for production of ‘Xialu ’ pear
2023 -07-03 发布 2023 -08-03 实施CCS B 61
DB32/T 4506 —2023ICS 65.020.20
DB32/T 4506 —2023
前言…………………………………………………………………………………………………………… Ⅲ
1 范围………………………………………………………………………………………………………… 1
2 规范性引用文件 …………………………………………………………………………………………… 1
3 术语和定义 ………………………………………………………………………………………………… 1
4 建园………………………………………………………………………………………………………… 1
5 定植………………………………………………………………………………………………………… 2
6 土肥水管理 ………………………………………………………………………………………………… 2
7 整形修剪 …………………………………………………………………………………………………… 2
8 花果管理 …………………………………………………………………………………………………… 2
9 病虫害防控 ………………………………………………………………………………………………… 3
10 采收与贮藏 ………………………………………………………………………………………………… 3
11 生产记录 …………………………………………………………………………………………………… 3目 次
Ⅰ
DB32/T 4506 —2023
前 言
本文件按照 GB/T 1.1—2020《标准化工作导则 第 1部分:标准化文件的结构和起草规则 》的规定
起草。
请注意本文件的某些内容可能涉及专利 。本文件的发布机构不承担识别专利的责任 。
本文件由江苏省园艺标准化技术委员会提出并归口 。
本文件起草单位 :南京农业大学 。
本文件主要起草人 :张绍铃、齐开杰、谢智华、殷豪、谷超、吴巨友、陶书田、黄小三、王鹏、孙逊、乔鑫、
王亚茹。
Ⅲ
DB32/T 4506 —2023
‘夏露’梨生产技术规程
1 范围
本文件规定了 ‘夏露’梨生产的建园 、定植、土肥水管理 、整形修剪 、花果管理 、病虫害防控 、采收与贮
藏以及生产记录要求 。
本文件适用于 ‘夏露’梨的生产 。
2 规范性引用文件
下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款 。其中,注日期的引用文
件,仅该日期对应的版本适用于本文件 ;不注日期的引用文件 ,其最新版本 (包括所有的修改单 )适用于本
文件。
NY/T 442 梨生产技术规程
NY 475 梨苗木
NY/T 5102 无公害食品 梨生产技术规程
3 术语和定义
本文件没有需要界定的术语和定义 。
4 建园
4.1 园地选择与规划
应符合 NY/T 442的要求。按照梨标准化生产的需求 , ‘夏露’梨园应包含道路 、排灌系统 、农机具仓
库及管理用房等 。根据园地地形规划分区 ,树行南北向为宜 。
4.2 整地及挖穴
定植前,根据地形及栽培模式的要求 ,进行必要的土地平整和土壤改良 。定植穴规格为长 80 cm、宽
80 cm、深60 cm~ 70 cm;地势低洼或易积水地块应起垄后挖穴 ,垄顶高 40 cm~ 50 cm,垄底为沟 ,用于
排水。
4.3 施底肥
每穴应施入发酵腐熟的有机肥 40kg~ 50 kg或饼肥 8 kg~ 10kg,加钙镁磷肥 1 kg。肥料混以 6~
10倍的肥沃表土 ,回填在定植穴内 。
4.4 苗木质量与准备
应选用以杜梨为砧木的梨苗 ,苗木质量应符合 NY 475的要求。苗木宜现起现栽 ,避免长期存放 ,如
短期存放需假植 。栽植前应去除嫁接膜 ,修剪根系 ,剪除病根和过长的根 ,并把根系伤口剪成平茬 。
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5 定植
5.1 定植时期
适宜在秋冬季梨树落叶后到春节前定植 。
5.2 定植密度
定植密度因栽培模式及立地条件不同而异 ,一般栽植密度是株距 2 m~ 3 m、行距 4 m~ 5 m。
5.3 授粉树配置
‘夏露’梨花粉败育 ,应配置两个品种做授粉树 ,如‘翠冠’ ‘苏翠 1号’ ‘翠玉’ ‘秋月’等,宜将‘夏露’与
两个授粉品种按 1行~4行:1行:1行的间隔定植 。
6 土肥水管理
土肥水管理应符合 NY/T 442的要求。宜采用人工生草或自然生草改善果园生态 。生草宜选用白
三叶草、黑麦草、光叶苕子 、鼠茅草等豆科或禾本科草种 。丰产树应以秋冬季施用基肥为主 ,每株每年应
施用发酵腐熟的有机肥 30 kg~ 40 kg或饼肥 6 kg~ 8 kg,生长季追肥以钾肥为主 ,氮肥、磷肥为辅 。
7 整形修剪
7.1 树形
应在苗木定植前确定栽培模式及树形 ,宜采用通风透光良好 、便于机械化作业的树形 ,如细长纺锤
形、倒“个”形、平棚架等 。
7.2 修剪
‘夏露’梨树应控制长结果枝数量及留果量 ,冬剪宜采用短截为主要手段 。
8 花果管理
8.1 授粉
配置授粉树的 ‘夏露’梨园内,通常采用自然授粉方式即可达到授粉受精的需要 。花期遇低温或连续
阴雨等不良天气时 ,应采用人工辅助授粉的方式 。人工辅助授粉时 ,宜采用液体授粉技术 。
液体授粉的溶液配方为 “15%蔗糖 +0.01%硼酸 +0.05%黄原胶 +0.09%果蔬钙” 。液体授粉应在
约50%花朵开放时 ,选择无风 、晴好天气进行 ,花粉用量为 120 g/hm2~150 g/hm2。花粉加入溶液后 ,应
及时喷施 。
8.2 疏花疏果
疏花、疏果应符合 NY/T 442的要求。以疏果为主 。疏果时应选留 ‘夏露’的第 2至第 4序位的果
实。疏果工作在落花后 15 d开始,30 d内完成。
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