ICS 65.020.20 CCS B 05 4114 商 丘 市 地 方 标 准 DB 4114 /T 186 —2023 塑料大棚荠菜生产技术规程 2023 - 08 - 02发布 2023 - 09 - 02实施 商丘市市场监督管理局 发 布 DB 4114/T 186 —2023 I 目 次 前言 ................................................ ................................. II 1 范围 ............................................. .................................. 1 2 规范性引用文件 ........................................ ............................. 1 3 术语和定义 .......................................... ............................... 1 4 产地环境 ........................................... ................................ 1 5 设施类型 ........................................... ................................ 1 6 整地施肥作畦 ......................................... .............................. 2 7 播种前准备 .......................................... ............................... 2 8 播种 ............................................. .................................. 2 9 田间管理 ........................................... ................................ 2 10 采收 ............................................ .................................. 3 11 废弃物管理 ......................................... ............................... 3 12 生产档案 .......................................... ................................ 3 附录 A（资料性） 主要病虫害防治对象及防治方法 .......................... ............... 4 DB 4114/T 186 —2023 II 前 言 本文件按照GB/T 1.1—2020《标准化工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定 起草。 本文件由商丘市农业农村局提出并归口。 本文件起草单位：睢县农业农村局、睢县市场监督管理局、睢阳区农业农村局、梁园区农业机械服 务中心、睢县兆丰家庭农场。 本文件主要起草人：徐建立、李爱霞、付娜、杨密、王卫华、王艳华、黄新华、袁宁宁、杨大卫、 陈振楠。 DB 4114/T 186 —2023 1 塑料大棚荠菜生产技术规程 1 范围 本文件规定了塑料大棚荠菜生产的术语和定义、 产地环境、 设施类型、 整地施肥作畦、 播种前准备、 播种、田间管理、采收、废弃物管理及生产档案等。 本文件适用于商丘市区域塑料大棚荠菜的生产。 2 规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。 其中， 注日期的引用文件， 仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本 文件。 GB 3095 环境空气质量标准 GB 5749 生活饮用水卫生标准 GB/T 8321 （所有部分） 农药合理使用准则 GB 15618 土壤环境质量 农用地土壤污染风险管控标准（试行） GB 16715.5 瓜菜作物种子 第5部分：绿叶菜类 NY/T 496 肥料合理使用准则 通则 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。 3.1 塑料大棚 塑料大棚俗称冷棚， 是一种简易实用的保护地栽培设施， 塑料薄膜覆盖在特制的支架上而搭成的棚。 3.2 荠菜 荠菜，又名护生草、地菜等，被子植物门双子叶植物纲罂粟目十字花科荠菜属，一、二年生草本植 物。 4 产地环境 选择在地势平坦、排灌方便、疏松、肥沃、保水保肥能力强的壤土或沙壤土栽培。种植荠菜避免与 菊科蔬菜连作。土壤符合GB 15618的规定。栽培场地所用水质符合GB 5749规定。空气环境质量符合 GB 3095的规定。 5 设施类型 选用塑料大棚或塑料中棚等设施。 DB 4114/T 186 —2023 2 6 整地施肥作畦 栽培前塑料大棚地块需深耕晒地，深耕前每667 ㎡施腐熟有机肥2500 kg～3000 kg，复合肥 （15-15-15）20 kg～30 kg。深耕20 cm，耕后细耙，耙平耙细，做成120 cm～20 0 cm宽的平畦。畦埂 宽20 cm～30 cm、高20 cm为宜。大棚周边设置排水沟。肥料合理使用按 NY/T 496的规定 执行。 7 播种前准备 品种选择 7.1 选用抗逆性强、抗病性好、早熟、产量高、商品性好的荠菜品种。 种子质量 7.2 选用优良品种的种子，种子质量符合GB 16715.5的要求。 种子处理 7.3 选用当年新种子的，采用低温处理打破休眠。在播种前20 d左右，将荠菜种子用30 ℃～35 ℃温水 浸泡8 h～12 h。取出后置于0 ℃～10 ℃的环境下存放7 d～10 d，打破休眠。 种子催芽 7.4 播种前7 d，将低温处理好的种子放在20 ℃～25 ℃的环境下，当种子萌芽超过50%即可播种。 8 播种 播种时间 8.1 塑料大棚荠菜适宜播期为10月中下旬。 播种量 8.2 每667 ㎡适宜播量为0.5 kg～1 kg。 播种方法 8.3 塑料大棚荠菜采用平畦撒播。播种前1 d到2 d浇透水，以地表层土以下10 cm处达到饱和为宜，把 种子和适量细土混合均匀， 撒播于畦面， 均匀覆盖0.5 cm厚的细土， 再盖覆盖物， 待出苗后撤去覆盖物。 9 田间管理 水肥管理 9.1 出苗前保持土壤湿润；出苗后，保持畦面湿润，5 片～7 片叶进行追肥，每667 m2追施尿素5 kg～ 10 kg。肥料合理使用按 NY/T 496的规定执行。 温度管理 9.2 塑料大棚荠菜生育期棚温保持在10 ℃～22 ℃。 DB 4114/T 186 —2023 3 除草 9.3 及时进行人工除草，做到拔早、拔小、拔净。 病虫害防控 9.4 9.4.1 防控原则 贯彻“预防为主，综合防控”的防控方针。坚持以“农业防治、物理防治、生物防治为主，化学防 治为辅”的防控原则，将病虫危害控制在经济允许阈值内。 9.4.2 主要病虫害 主要病害：病毒病、霜霉病等。 主要虫害：蚜虫、白粉虱、小菜蛾等。 9.4.3 防治方法 9.4.3.1 农业防治 加强棚室温湿度管理，轮作倒茬，及时拔除杂草。深耕细作，增施腐熟有机肥，合理施用氮肥，增 施磷、钾肥。加强水分管理，及时抗旱排涝。 9.4.3.2 物理防治 采用黄、蓝板诱杀成虫、银灰膜避蚜和防虫网阻隔等措施。采用杀虫灯和性诱剂诱杀成虫。 9.4.3.3 化学防治 合理选用农药品种，控制农药使用次数和剂量。宜使用生物源农药和矿物源农药。防治方法参考附 录A，农药使用符合GB/T 8321（所有部分）的规定。 10 采收 荠菜有10 片～13 片真叶时即可收获，可以一次性采收，也可以多次采收。多次采收，荠菜密集处 多收，稀处少收，采大留小，使留下的植株分布均匀。采收时要求精细作业，采后及时浇水，以利于多 次采收。 11 废弃物管理 对种子袋、农药包装、覆盖物及其他废弃物等收集后，统一交回农药经营者或农药包装废弃物回收 站（点），不得随意丢弃。 12 生产档案 做好生产记录，对荠菜的整个生产过程进行记录建档，包括播种过程、田间管理、病虫害防治等， 尤其要详细记录施药施肥各个环节，保证后期可查。生产档案保存2年。