ICS 65.020.20 CCS B 05 64 宁 夏 回 族 自 治 区 地 方 标 准 DB 64/T 1230—2023 代替 DB64/T 1230 -2016 露地黄花菜生产技术规程 Code of practice for the production of outdoor day lily 2023 - 03 - 24发布 2023 - 06 - 24实施 宁夏回族自治区市场监督管理厅 发布 DB 64/T 1230 —2023 I 前言 本文件按照 GB/T 1.1 —2020《标准化工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定 起草。 本文件代替 DB64/T 1230—2016《露地黄花菜生产技术规程》，与 DB64/T 1230 —2016相比，除结构 调整和编辑性改动外，主要技术变化如下： —— 更改了文件的 适用范围（见 第1章，2016版的第1章）； —— 更改了产地环境要求，增加了产地环境质量技术条件、空气中悬浮物、阳光照射时间、生产 温度相关要求（见 第4章，见2016版的第3章）； —— 更改了田间生产技术要求，增加了品种选择、种苗选择与 处理，更改了栽植季节和栽培方式 以及整地 施基肥（见5.1、5.2、5.3、5.4，见2016版的4.1、4.2、4.3）； —— 更改了田间管理，细化 了灌水时间和灌水量，追肥时间和追肥量， 除草和培土方式（ 见 5.5.1、5.5.2、5.5.3、5.5.4，见2016版的4.4.1、4.4.2、4.4.3、4.4.4、4.4.5）； —— 更改了病虫害防治，增加了防治原则、农业防治、物理防治、药剂防治，细化了 病虫害防治 方法（见5.6，见2016版的的4.4.6）； —— 更改了采摘与加工， 增加了采收加工人员要求， 分类细化了采收 加工和杀青要求，更改了晾 晒和烘干 方法（见 第6章，见2016版的4.5、4.6）； —— 删除了贮存一章（ 见2016版的第5章）； —— 增加了生产档案管理一章（见 第7章）； —— 删除了附录A（见2016版的附录A）。 请注意本文的某些内容可能涉及专利，本文件的发布机构不承担识别专利的责任。 本文件由盐池县人民政府和吴忠市农业农村局提出。 本文件由宁夏回族自治区农业农村厅归口管理并实施。 本文件起草单位：盐池县农业农村局、红寺堡农业农村局、宁夏大学地理科学与规划学院、宁夏盈 德黄花研究院有限公司、甘肃庆阳市农业科学研究院、盐池县农牧科学研究所、宁夏水利科学研究院。 本文件主要起草人：石瑞鑫、宋金仓、王锐、马少兴、张秀丽、 沙媛媛、 刘亚亚、郭荣娟、王堃、 马彩萍、李强、李 平、李欣、李兴国、王斌、张亚峰、刘芳婷、黄卫红、饶秋娥、张铁昭、郭宝、胡凤 巧、冒秀凤、韩鹏、马世瑜、李颖浩、何永栋、吕志涛、颉敏昌、陈卫民、任建东、冯万贵、安秀玲、 陈鹏、伍英、徐立岗、刘平。 本文件及其 所代替文件的历次版本发布情况为： 2016年首次发布为 DB64/T 1230—2016，本次为 第一次修订。 DB 64/T 1230 —2023 1 露地黄花菜生产技术规程 1 范围 本文件规定了露地黄花菜生产的产地环境条件、生产技术、田间 管理、病虫害 防治、采收加工 和生 产档案管理 。 本文件适用于露地黄花菜的生产与加工。 2 规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。 其中， 注日期的引用文件， 仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本 文件。 GB 5084 农田灌溉水质标准 GB 8321 农药合理使用准则 GB 29202 食品安全国家标准 食品添加剂 氮气 NY/T 496 肥料合理 使用准则 通则 NY/T 5010 无公害农产品 种植业产地 环境条件 3 术语和定义 本文件没有需要界定的术语和定 义。 4 产地环境条件 产地环境质量技术条件应符合 NY/T 5010的规定。 空气中总悬浮颗粒物日平均应不大于 0.30 mg/m ³，SO2(二氧化硫 )日平均不大于 0.15 mg/m ³，NO2(二 氧化氮)日平均不大于 0.08 mg/m ³，氟化物日平均不大于 7 μg/m³；全年直射阳光照射时间大于 2000 h； 黄花菜生产温度 -40 ℃～40 ℃，5 ℃以上的积温 2200 ℃以上，年平均气温 8 ℃～12 ℃。 土壤应是面壤土、沙壤土等非粘性土壤。耕作层达到 30 cm～60 cm，pH值在 6.5～7.5之间，蓄水 保肥能力强、地势平坦、土质疏松、排灌方便、腐殖质多、透气性好 ,富含有机质。 灌溉水应用无污染的黄河水、地表雨水集流蓄水或地下水灌溉，灌溉水质应符合 GB 5084中的二 级以上标准。 5 生产技术 品种选择 品种应选择适于本地区种植的抗病、高产、 抗逆性强的优良品种 （如： 大乌嘴、 马莲花、 沙苑金针、 大同花、猛子花、白花等） 。 DB 64/T 1230 —2023 2 种苗选择与处理 5.2.1 种苗应选择芽块苗、 分蘖苗，种苗最大叶长 20 cm以上，根状茎粗 1 cm以上， 肉质根 6条以上， 生长健壮，无病虫害。 5.2.2 种苗应按以下顺序进行处理： a) 掰掉根状茎下端无肉质根的部分，清除腐烂残根，剪短肉质根，留 3 cm～6 cm； b) 根状茎上部的苗叶剪短至 5 cm～7 cm， 剔除老残枯叶， 用喷雾器将 3% 的甲霜恶霉灵水剂＋ 80% 乙蒜素 750倍～1500倍液喷淋至种苗叶片基部、根部起水珠； c) 等到种苗表面不显水湿状时，再喷一次 65% 的代森锰锌 500倍液加吡虫啉或啶虫咪（按 3000 倍液的量投药），晾干； d) 处理过的种苗应立即栽植。 栽培时间 与方式 5.3.1 最适宜的栽植季节是从开春土地解冻到 5月上旬或秋季花蕾采摘结束后到霜冻前。 5.3.2 平畦栽培，栽植密度为等行丛植，每丛 2 株～4 株，行距 1.4 m，丛距 40 cm，每 667 ㎡栽培2600 株～5300株。 施基肥 基肥每 667 ㎡应施入腐熟的农家肥 （沟施） 2000 kg～3000 kg，Ca(H₂PO₄)₂平均 20 kg～30 kg，FeSO₄ 3 kg～6 kg，施入基肥后，深翻晾晒，耙磨整平。 田间管理 5.5.1 浇水 浇水管理 见表1和表2。 表1 滴灌浇水 管理 补水方式 时间 次数 补水量（ m³/667 ㎡） 滴灌 3月中旬 1次 25～30 4月上旬 1次 25～30 5月中旬 1次 25～30 6月中旬～ 7月下旬 5次 120～135 11月上旬 1次 15～25 表2 漫灌浇水管理 补水方式 时间 次数 补水量 （m³/667 ㎡） 漫灌 3月中旬 1次 55～65 4月中旬 1次 55～65 5月中旬 1次 45～55 6月下旬～ 7月下旬 5次 350～400 11月上旬 1次 35～40 注：漫灌浇水管理专指采用大水漫灌种植模式的黄花菜地灌水管理，不使用于采用滴管灌水的黄花菜地。 DB 64/T 1230 —2023 3 5.5.2 施肥 肥料使用应符合 NY/T 496 要求，追肥应根据宁夏黄花菜主产区（盐池、红寺堡）测土配方测试结 果确定追肥品种与施入量。水溶肥追肥管理见 表3，颗粒肥追肥管理见 表4。冬肥在冬灌前施入有机肥 , 施用量为 2500 kg/667㎡～3000 kg/667㎡。 表3 水溶肥追肥 管理 种植阶段 施肥次数 氨基酸水溶肥 kg/667 ㎡ N kg/667 ㎡ P₂O₅ kg/667 ㎡ K₂O kg/667 ㎡ FeSO ₄ kg/667 ㎡ 3月中下旬 3 1 1 1 1.5 ＜1.5 4月 3 1 2.5 1 2.5 1 6月下旬 5 —— 1.5 1 1.5 —— 11月上旬 1 —— 4 2 4 —— 注： 水溶肥随水滴灌施入。 表4 颗粒肥追肥 管理 种植阶段 施肥位置 氨基酸水溶肥 kg/667 ㎡ N kg/667 ㎡ P₂O₅ kg/667 ㎡ K₂O kg/667 ㎡ FeSO ₄ kg/667 ㎡ 其他要求 3月中旬 黄花菜株丛两 侧约 15 cm处 沿行开沟，沟 深约 10 cm 3 6 3 6 4 覆土灌水 4月上旬 3 6 3 6 2 覆土灌水 6月中旬 —— 8 4.5 8 —— —— 11月上旬 —— 4 1.5 4 —— —— 注： 颗粒肥土壤开沟时 施入。 5.5.3 除草 5.5.3.1 人工中耕除草，每年不少于 4 次。第一次施春苗肥时进行锄草、松土。第二次黄花抽薹前除 草 1 次， 第三次黄花菜采收结束后进行锄草、 松土。 第四次在割叶后进行， 结合除草给黄花菜株丛施肥、 培土。 5.5.3.2 机械中耕除草， 应利用松土除草机和微型旋耕机等小型机械设备中耕除草， 每年不少于 3 次。 5.5.3.3 覆膜除草应按以下程序进行： a) 早春黄花菜返青时在黄花菜行间铺设多功能园艺地布，抑制杂草生长； b