ICS 65 .0 20.0 1 CC S B00 / 09 团 体 标 准 T/FXXH 017 —2023 日光温室 富硒黄瓜生产技术规程 TechnicalCodeforProductionofSelenium-enrichedCucumb erin SolarGreenhouse 淄博市富硒农产品协会 发 布 2023 -08-09 发布 2023-08-10 实施 T/FXXH 全国团体标准信息平台 全国团体标准信息平台 T/FXXH 017-2023 1前   言 本标准按照 GB/T 1.1-2020《标准化工作导则 第 1 部分：标准化文件的结构和起草规则的规定起 草。 本标准由淄川区检验检测中心提出。 本标准起草单位： 淄川区检验检测中心、 淄博市富硒农产品协会、 淄博市食品药品检验研究院、 山 东创丰农业科技有限公司、 淄博锦川河富硒农业发展有限公司、 淄博市北园府食品有限公司、 淄博聊斋 农业发展有限公司、淄博淄川裕翔德富硒农产品专业合作社、淄博百源富硒农业发展有限公司。 本标准主要起草人：娄湘琴、车琰、田丹丹、荣庆丰、梅英杰、牛彬、张慧敏、刘文伟、高绪忠、 张锦超、孙波、张成帅、杨紫薇 全国团体标准信息平台 T/FXXH 017-2023 2日光温室富硒黄瓜生产技术规程 1 范围 本标准规定了日光温室富硒黄瓜的产地环境条件、生产技术管理、采收和技术档案。 本标准适用于淄川区日光温室富硒黄瓜生产。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。 凡是注日期的引用文件， 仅所注日期的版本适用于本文 件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 NY/T 1276 农药安全使用规范 总则 GB/T 8321 农药合理使用准则（所有部分） NY/T 391 绿色食品 产地环境质量 NY/T 393 绿色食品农药使用准则 NY/T 394 绿色食品 肥料使用准则 3 术语与定义 日光温室富硒黄瓜 是指硒含量达到0.01 mg/kg ～0.10 mg/kg 的黄瓜。 4 产地环境 应符合 NY/T 391，选择地势高燥，排灌方便，交通便利，土层深厚、疏松、肥沃的地块建造的日 光温室。 5 生产技术 5.1 栽培茬口 日光温室越冬茬栽培一般在9月上旬至9月下旬播种，11月开始采摘。 5.2 品种选择 选择抗病、抗逆性强、抗低温弱光、优质、高产、商品性好、适合市场需求的品种。 5.3 种子处理 将精选种子 投入 5 0 ℃ ～ 55℃ 的温 水 中 浸 种 1 5 m in, 不 断搅拌 ，待水 温 降 至 30 ℃时停止搅拌 ，浸泡 3 h ～ 4 h 。将种子在 清水 中 淘洗干净 ， 置 于 28 ℃ ～30 ℃ 下 催芽 。种子出 芽 70 ％左右时即 可播种。 包 衣 种子 直 播 即 可。 5.4 育苗 全国团体标准信息平台 T/FXXH 017-2023 35.4.1 苗床准备 在日光温室 内 建 苗床 ， 每 667 ㎡ 需 苗床约 5 0 ㎡ 。 苗床为平畦 。将 配制 好的 营养 土 装入营养钵或纸 袋 中， 密 排在 苗床 上。 5.4.2 营养土配制 肥沃园田土60 ％ ， 腐熟厩 肥40 ％ ， 过筛混 合。 每立 方 米营养 土中 加腐熟捣细 的 鸡粪 1 5 kg、 三元复 合肥（1 5 -1 5 -1 5 ）3 kg、 5 0 % 多菌灵 可 湿 性 粉剂 80 g， 拌匀备 用，所用肥料应符合 NY/T394 要求。 5.4.3 播种期 越冬茬黄瓜播种期 为 9 月上旬至 9 月下旬。 靠接法砧木较 黄瓜 晚 播 5d ～7 d；插接法砧木比 黄瓜 早 播 4 d ～ 5d 。 5.4.4 嫁接前的管理 采用 插接法时 ， 在 营养钵 中播 砧木 种子， 在 育苗盘 中播黄瓜种子。 黄瓜种子需 晚 播4 d ～ 5d； 采用 靠 接法时 ， 砧木 和黄瓜种子 均 播在 育苗盘 中。 播种 后覆 土1.0 ㎝ ～1. 5㎝ ， 床面覆盖 地 膜 。 苗 出土 前苗床气 温 白天 28 ℃ ～30 ℃ ， 夜间 16 ℃ ～20 ℃ ， 地温20 ℃ ～2 5℃ 。 幼苗 出土 时 ， 揭去 地 膜 。 出 苗后白天床 温2 5℃ ～ 28 ℃ ， 夜间 1 5℃ ～18 ℃ 。 5.4.5 嫁接 嫁接 在日光温室 内进行 ，可采用 插接法 、 靠接法 。 5.4.6 嫁接后的管理 嫁接后 3 d内苗床 不 放风 ， 不 见 光。 苗床气 温 白天保持 在2 5℃ ～28 ℃ ， 夜间 18 ℃ ～20 ℃； 空气湿度保 持 90 % ～9 5% 。 3 d后视苗情 ， 以 不 萎蔫为度 ， 进行短时间 少量 放风 ， 以后逐渐加大放风 量。 一 周后接口愈 合， 即 可 逐渐揭去 草 苫 （ 被 ） ， 并 开始 大放风 ， 床 温指标 为白天 22 ℃ ～26 ℃ ， 夜间 13 ℃ ～16 ℃ 。 若床 温 低于13 ℃ 应 加盖 草 苫 （ 被 ） 。 育苗 期 视苗情浇 1～2 次水 。 采用 靠接法 的，在 接口愈 合 后 ， 及时剪断接穗 的 根 。 5.4.7 壮苗标准 子 叶完 好， 茎粗壮 ， 叶 色 浓 绿， 无 病 虫危害 。4～ 5片真叶 ， 株 高1 5㎝左右 ， 根系 发达， 苗龄 20 d ～ 2 5d 。 5.5 整地、施肥 定 植前 1 5d ～20 d ， 每 667m2 施 用 腐熟 的 鸡粪 1 5 kg， 三元复 合肥（1 5 -1 5 -1 5 ）3 kg。所用肥料应符合 NY/T 394 要求。 采用 南 北 向双 高 垄 。定 植前 20 d，日光温室 覆盖 地 膜 ， 扣膜后 于10月上旬上好草 苫 （ 被 ） 。 扣膜后 ， 开 沟 灌 底水 ，将土 壤 灌 透 。 5.6 定植 选择 晴天 上 午 定 植 。 先 在 垄 上开 沟 ，在 沟内 按667 m23kg 用量 均匀撒施 40 ％乙磷铝 可 湿 性 粉剂 ， 并 于 沟内 土 壤混 合 均匀 。 顺沟透水 ， 趁水未渗 下按28 ㎝ ～31 c m 的 株距放苗 ， 水渗 下 后封沟 。温室土 壤 肥 力较 好 时 ，黄瓜栽培的适 宜密度为 667 m23300～3600 株 。定 植 4d～6 d后 ， 再 在 大垄及小垄沟内 灌 水 。 全国团体标准信息平台 T/FXXH 017-2023 45.7 田间管理 5.7.1 温湿度管理 苗 期， 保持白天 室温28 ℃ ～30 ℃ ， 夜间 15℃ ～20 ℃ 。 缓苗后 至结瓜 前 ， 以锻炼植株为 主， 控制浇水 ， 要 多次 中 耕 。 白天 室温2 5℃ ～28 ℃ ， 夜间 12 ℃ ～1 5℃ ， 中 午前后 不要超 过 30 ℃ 。 此 期 间 要 加 强 放风散湿 ， 夜间 可在温室 顶留放风口 。 进入 结瓜期，上 午 8～13 时 ，室 内气 温 控制 在2 5℃ ～30 ℃ ，超 过 28 ℃放风； 下 午 13～17 时 ，2 5℃ ～ 20 ℃； 17～24 时 ， 20 ℃ ～1 5℃； 0～8 时 ， 1 5℃ ～12 ℃ 。 深冬 季节晴天时 可 控制较 高， 室 内气 温达30 ℃以 上 时 可 放风 。深冬 季节 可在 晴天揭 草 苫 （ 被 ） 后或 中 午前后短时放风 。 2月下旬 后 ， 气 温 回升 ，黄瓜 进入 结瓜 盛 期，要 重视放风 ， 调节 室 内 温 湿度 ，使室 内 温 度白天 达到 28 ℃ ～30 ℃ ， 夜间 13 ℃ ～18 ℃ ， 温 度过 高 时 可通 腰风 和 前后窗放风 。 当夜间 室 外 最低温 度 达到1 5℃以 上 时 ，不 再盖 草 苫 （ 被 ） ，可 昼夜放风 。 5.7.2 肥水管理 定 植 至 坐 瓜 前 ， 不 追 肥。 但 可结合 喷 药， 用 磷酸二铵 30 kg ～ 5 0 kg 或复 合肥 ( 1 5 -1 5 -1 5) 叶面喷 肥。 当植株 有8～10 片叶 、 第一瓜 长 10 c m 时 ， 每 667 m2开 浅沟追施复 合肥 ( 1 5 -1 5 -1 5) 60 kg ～ 70 kg， 扶平垄 面 ， 覆盖 地 膜 ，于 膜 下 浇水 。冬 季前 ， 每 1 5d ～20 d追 肥一 次 ，可将 复 合肥 ( 1 5 -1 5 -1 5) 30 kg～3 5 kg 与 腐熟捣细 的 鸡粪 100 kg ～1 5 0 kg交 替施 用， 施 肥 后浇水 。 水 分管理上， 除 结合 追 肥 浇水外 ， 从 定 植 至深 冬 季节 ， 以控为 主， 如 黄瓜 植株表现缺水现象 ，可在 膜 下 浇小水 ，下 午 提 前盖 草 苫 （ 被 ） ， 次 日 及以后 几天加 强 放风 。 2月下旬 后 ，黄瓜需肥 水 量 增加 ，要适 当增加浇水次数 和 浇水 量。结合 浇水每 10 d～1 5d左右冲施 一 次 化肥， 以氮 、 磷 、 钾复 合肥 为 主， 每次每 667 m2用 复 合肥 ( 1 5 -1 5 -1 5) 60 kg～70 kg， 与腐熟捣细 的 鸡 粪 100 kg～1 5 0 kg交 替施 用。 后 期用 磷酸二氢钾进行叶面追 肥， 以防壮秧早衰 。 5.7.3 不透明覆盖物的管理 上 午揭 草 苫 （ 被 ） 的适 宜时间 ， 以揭 开草 苫 （ 被 ） 后 室 内气 温 无明显