ICS 65.020.20 CCS B 05 4117 驻马店 地方标准 DB 4117/T 364—2023 露地芦笋水肥一体化栽培技术规程 2023 - 08 - 10发布 2023 - 09 - 10实施 驻马店市市场监督管理局 发布 DB 4117/T 364 —2023 I 前言 本文件按照 GB/T 1.1 —2020《标准化工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定 起草。 本文件由驻马店市瓜菜专业标准化技术委员会提出并归口。 本文件起草单位：河南保丰农业科技有限公司、新蔡县市场监督管理局古吕市场监督管理所、新蔡 县公共检验检测中心、驻马店市驿城区农业综合行政执法大队、泌阳县农村能源技术推广站、上蔡县农 业综合行政执法大队、泌阳县付庄乡农业农村服务中心、遂平县农村经济信息中心、新蔡县棠村镇农业 农村服务中心、新蔡县农业技术推广中心、确山县农业综合行政执法大队、新蔡县植物保护站、确山县 农村合作经济服务中心、确山县农村能源环境保护中心、新蔡 县宋岗乡农业农村服务中心、新蔡县农业 综合行政执法大队、新蔡县佛阁寺镇农业服务中心、新蔡县佛阁寺镇综合行政执法大队、上蔡县蔡都街 道办事处社区服务中心、新蔡县杨庄户乡综合执法大队、新蔡县关津乡农业农村服务中心、新蔡县化庄 乡综合行政执法大队、正阳县农村社会事业发展服务中心。 本文件主要起草人：高健、高允、王伟、宁红颖、纪光、张金敏、刘越峰、龚永席、张艳丽、王中 生、薛玉丽、唐苇、李书华、周艳、连敏、王翱翔、张鹏、李文房、王威、崔婷婷、王勇、朱云、杨金 香、彭卫玲、孙会杰、王琳、周胜利、时培华、邓丽。 本文件为首次发布 。 DB 4117/T 364 —2023 2 露地芦笋水肥一体化栽培技术规程 1 范围 本文件规定了露地芦笋水肥一体化栽培的产地环境、品种选择、育苗、定植、田间管理、病虫害防 治、采收、包装及运输、生产档案等。 本文件适用于露地芦笋的生产栽培。 2 规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。 其中， 注日期的引用文件， 仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本 文件。 GB 2762-2022 食品安全国家标准 食品中污染物限量 GB 2763-2021 食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量 GB 5084-2005 农业灌溉水质标准 GB/T 8321 （所有部分）农药合理使用标准 NY/T 496 -2010 肥料合理使用准则、通则 NY/T 658 -2015 绿色食品包装通用准则 NY/T 1056 -2021 绿色食品贮藏运输准则使用准则 NY 1106-2006 含腐植酸水溶肥料 NY 1107-2006 大量元素水溶肥料 NY 1428-2007 微量元素水溶肥料 NY 1429-2007 含氨基酸水溶肥料 NY/T 2624 -2014 水肥一体化技术规范 总则 NY/T 5010 -2016 无公害农产品 种植业产地环境条件 DB4117/T 230 -2019 蔬菜有机质穴盘育苗技术规程 3 术语和定义 本文件没有需要界定的术语和定义。 4 产地环境 宜选择地势高燥、土层深厚、土壤疏松、富含有机质、排灌方便、 PH6～6.8的壤土或沙壤土，产地 环境应符合 NY/T 5010 -2016的规定。 5 品种选择 选用抗病抗逆性强、优质丰产、商品性好、适应性广的杂交种。 DB 4117/T 364 —2023 3 6 育苗 育苗时间 6.1 露地育苗宜在地温稳定在 15 ℃以上进行，适宜播期 4月上旬至 8月上旬。 种子质量 6.2 种子纯度≥ 95 %，净度≥ 97 %，发芽率≥ 80 %，水分≤ 8 %。 育苗技术 6.3 芦笋育苗采用穴盘育苗技术，其中，穴盘选择、基质类型与标准、播种与催芽技术、苗期管理技术 等参照DB4117/T 230 -2019的规定。 壮苗标准 6.4 苗高25 cm～30 cm，地上茎3支以上，贮藏根 3条以上。 7 定植 定植时间 7.1 6月上旬至 10月上旬。 定植密度 7.2 行距180 cm～200 cm，株距25 cm～30 cm。 起垄开沟 7.3 定植沟以南北向为宜，定植沟沟宽 40 cm，沟深25 cm～30 cm。 定植沟整成中间高两边低的小拱形，移栽前灌水使其沉落，以备定植。 定植方法 7.4 将苗按大小、强弱进行分级定植，定植深度 5 cm～15 cm，定植时贮藏根要伸展，定植后覆土。 8 田间管理 水分管理 8.1 幼苗期：浇水原则为“勤浇少浇”，使土壤持水量保持在 60 %左右。采笋期：留母茎时土壤相对湿 度保持在 50 %左右。留母茎采笋时土壤相对湿度保持在 70 %左右。留母茎前（采光头笋）采笋时，土壤 相对湿度保持 60 %左右。休眠期：植株休眠前灌透水一次，田间不宜积水。 灌溉水质应符合 GB 5084-1992的规定。 肥料管理 8.2 8.2.1 施肥标准 DB 4117/T 364 —2023 4 每生产1000 kg芦笋需吸收纯氮 2.16 kg～2.59 kg、五氧化二磷 0.32 kg～0.38 kg、氧化钾 1.72 kg～ 2.21 kg。 施肥应符合 NY/T 496-2010的标准， 水溶性肥料应符合 NY 1106-2006、NY 1107-2006、NY 1428-2007、 NY 1429-2007等的要求。 滴管系统安装与使用应符合 NY/T 2624 -2014的要求。 8.2.2 施肥方法 8.2.2.1 基肥 定植当年，每亩种植沟内施腐熟有机肥 2000 kg或商品有机肥 500 kg、复合肥（ 15-15-15）20 kg、 过磷酸钙 50 kg、5 %的辛硫磷颗粒剂 5 kg。 第二年及以后，早春采收前 ，结合翻耕在行间开沟，亩施复合肥（ 15-15-15）30 kg～40 kg，生物 有机肥100 kg；秋季停采后，亩施腐熟有机肥 2000 kg、复合肥（ 15-15-15）50 kg。 8.2.2.2 追肥 定植后15d～20d，每亩随水冲施复合肥（ 15-15-15）5 kg～6 kg，定植后 30d，每亩随水冲施复合 肥（25-10-15）7 kg～8 kg，以后每 30d随水冲施一次复合肥（ 25-10-15）7 kg～8 kg，一般3～5次肥。 第二年及以后的施肥方法见表 1。 表1 施肥方法 生育时期 时间（月 /日） 施肥次数 肥料选用 备注 春笋采收期 3/01～5/20 2 根据天气和芦笋 生长状况，选用 44 % （N-P205-K2018- 8-18+TE） 或类似 配方水溶肥。 4月初、5月初各滴灌一次，施肥量每亩 5 kg 留春季母茎期 5/20～6/20 2 每隔15d滴灌1次，灌溉用肥每亩 5 kg 夏笋采收期 6/20～7/20 2 每隔15d滴灌1次，灌溉用肥每亩 5 kg 留秋季母茎期 7/20～8/20 2 每隔15d滴灌1次，灌溉用肥每亩 5 kg 秋笋采收期 8/20～10/20 4 每隔15d滴灌1次，灌溉用肥每亩 5 kg 营养生长期 10/20～12/20 1 10月底滴管，每次 5 kg 注： 表中“时间”供参考，具体因不同气候、不同管理方式而异。 枝蔓管理 8.3 8.3.1 当年管理 芦笋定植后，及时做好查苗补苗、中耕除草等工作，可于行间覆盖宽 150 cm的黑色地膜。秋季芦笋 高度过高时，应留 80 cm时打顶。 5月下旬或 6月上旬进行一次培土，高度 8 cm～10 cm。 8.3.2 采笋期管理 当地温10 ℃以上时芦笋开始发芽，一般 2月中下旬发芽， 3月上旬开始采收芦笋， 5月中下旬结束， 结束后选留粗壮嫩茎作为母茎，留母茎 3支～4支。 约30d左右，所留分枝开始发芽， 6月中下旬开始采收夏笋， 7月中下旬结束，然后割除全部地上部 分，选留母茎 6支～8支。 DB 4117/T 364 —2023 5 8月中下旬开始，视情况适当采收秋笋；进入 10月中下旬，进入营养生长阶段。冬季应将枯萎茎齐 地面割除或拔掉。留母茎期间、营养生长期，当母茎生长至 80 cm时进行打顶。 3月下旬至 4月上旬、降雨或多次浇水后应进行培土，保持垄面上窄下宽（上宽 40 cm～50 cm，下宽 60 cm～70 cm），高度 8 cm～10 cm。 9 病虫害防治 主要病虫害 9.1 芦笋主要病虫害有茎枯病、根腐病、褐斑病、锈病、地老虎、蝼蛄、蛴螬、蓟马、蚜虫、甜菜夜蛾、 斜纹夜蛾等。 防治方法 9.2 9.2.1 农业防治 选用抗病品种，培育无害壮苗，留茎换茎，及时清除枯枝落叶及病株残茬，加强中耕除草，合理施 肥。 9.2.2 物理防治 设置杀虫灯，悬挂粘虫板，避雨栽培等。 9.2.3 生物防治 采用BT杀虫性可湿性粉剂（活芽孢 100亿/g）500倍～1000倍液防治虫害。 9.2.4 化学防治 使用药剂应符合 GB/T