ICS65.020.20
B05
T/SDYY
团体标准
T/SDYY201—2023
鲁东南地区甘薯标准化生产技术规程
Technicalstandardforstandardizedproductionofsweetpotatoin
southeastofShandongprovince
2023-09-07发布 2023-10-07实施
山东园艺学会发布
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前言
本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分:标准化文件的结构和起草规则》
的规定起草。
请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。
本文件由山东园艺学会提出并归口。
本文件起草单位:莒南县农村经营管理服务中心,莒南县农业农村综合服务中心,莒南县
乡村振兴服务中心,莒南县检验检测中心,莒南县筵宾镇财经服务中心,莒南县筵宾镇农业综
合服务中心。
本文件主要起草人:段秀珍孙梦姣付心泳刘应炜卞小娟徐逸晨徐晓倩文传章尹言
利刘怀民郭新海。
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1鲁东南地区甘薯标准化生产技术规程
1范围
本标准规定了鲁东南地区甘薯生产的产地环境、品种与种薯、育苗、整地准备与栽插、田间管
理、病虫草害防治、收获、分类与贮藏等技术要求。
本标准适用于鲁东南地区甘薯的生产。
2规范性引用文件
下列文件对于本标准的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅所注日期的版本适用于本
文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。
GB3095环境空气质量标准
GB4285农药安全使用标准
GB4406种薯
GB5084农田灌溉水标准
GB7413甘薯种苗产地检疫规程
GB/T8321(所有部分)农药合理使用准则
GB15618土壤环境质量农用地土壤污染风险管控标准(试行)
NY/T393绿色食品农药使用准则
NY/T1200甘薯脱毒种薯
NY/T2789薯类贮藏技术规范
3术语和定义
3.1鲁东南地区
鲁东南地区是指山东省东南部分,北至胶济路,南到鲁苏交界,西界沂河,东临黄海,包括日照
全部,临沂、潍坊部分地区。
4产地环境
产地环境空气质量应符合GB3095的规定,农田灌溉水质应符合GB5084的规定,土壤条件应符
合GB15618的规定。
5品种与种薯
5.1品种
选择通过国家登记的优质、高产、高抗、商品性高的甘薯品种。
5.2种薯
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2宜选择大小均匀、无病虫害、无机械损伤的符合本品种外观特征的健康种薯,单薯质量150
g~250g。种薯质量的检测应符合GB4406的规定;病虫害的检疫应符合GB7413的规定,脱毒种薯质
量应符合NY/T1200的规定。
6育苗
6.1育苗时间
根据育苗棚类型和甘薯品种类型确定排种时间。冬暖棚宜早,排种时间在1月20日~2月20日;
冷床覆膜宜晚,排种时间在3月10日~3月20日。
6.2床址选择
选择避风向阳、排水良好、靠近水源、土壤肥沃、管理方便的壤土或沙壤土地块。
6.3建造拱棚苗床
按双膜覆盖标准建造拱棚,建苗床并筑畦。苗床上铺营养土(每方施磷肥2.5kg~3kg,尿素1
kg~1.5kg,磷酸二氢钾1kg,优质生物有机肥100g),厚度17cm~20cm。
6.4种薯消毒
用50%多菌灵可湿性粉剂500倍~600倍药液浸种3min~5min或用50%甲基托布津可湿性粉剂200
倍~300倍药液浸种10min,浸种后立即排种。农药的使用应符合GB4285和GB/T8321的规定。
6.5排薯
需根据品种萌芽特性确定适宜的排种方式和密度。如:萌芽性一般的采用斜排法,头压尾的1/3,
排种密度为25kg/m2~30kg/m2;萌芽性好的采用平排法,种薯间保留1cm~2cm间隙,排种密度为20
kg/m2~22kg/m2;萌芽性差的采用斜排法,头压尾的1/2,排种密度为30kg/m2~32kg/m2。斜排法排
种时要分清头尾,不应倒排。排种时应做到上齐下不齐,以方便后续盖土管理。
6.6覆土与浇水
用细土填满种薯之间的缝隙,在种薯上覆盖2cm~3cm厚细土,浇足水,待水渗后再覆土找
平。
6.7苗期管理
前期高温催苗,苗床温度保持在30℃~35℃,相对湿度保持在70%~80%;幼苗生长期,适
时追氮肥,禁用碳酸氢铵、氯化铵;中期平温长苗,温度保持在25℃左右,相对湿度70%~80%;
后期低温练苗,采苗前7d开始练苗。打开四周通风口,当晚上温度低于9℃时,关上通风口。根据
甘薯苗发育情况,小水勤浇,保持土壤湿润,出苗前一般不再浇水。
6.8剪苗
选择叶片鲜绿肥厚,茎粗且节间均匀,挺拔结实,不带病虫害的壮苗。待薯苗长至20cm~30cm
时,底部留1节~2节,离苗床3cm~5cm处剪苗,剪苗后隔夜浇透水。
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37整地准备与栽插
7.1选地
选泽土层较厚、排灌良好的沙壤土,最好选择生茬田或轮作田。
7.2起垄与施肥
采用旋耕机深耕土地30cm~40cm,三犁为一垄,垄形肥胖,垄沟窄深,垄宽40cm~60cm,
垄高25cm~30cm,间距80cm~85cm,垄向为南北方向。起垄时一次施足底肥,亩施有机肥2000
kg~2500kg,配方肥(16-8-21)35kg、硫酸钾15kg~20kg做基肥。
7.3栽插
7.3.1栽插时间
春薯在10cm地温稳定高于15℃时即可栽插,一般在4月下旬;夏薯要求在6月20日前栽插完
成。
7.3.2栽插密度
春薯栽插密度为3000株/667m2~4000株/667m2;夏薯栽插密度为35000株/667m2~4500株
/667m2。
7.3.3栽插方法
采用斜栽或平栽,露3叶~5叶,栽插深度一般为8cm~10cm,株距15cm~20cm,浇足水后
封严压实。
8田间管理
8.1查田补苗
栽植一周后应及时查田补苗,确保苗齐苗壮。
8.2除草
封垄前浅锄灭草,同时进行松土培垄,减少使用化学除草剂。
8.3喷肥
封垄后根据长势长相适量进行叶面喷肥,可选用0.5%尿素液、0.2%磷酸二氢钾液或20%过磷酸
钙液及优质叶面肥混剂。
8.4防旱排涝
干旱时及时灌水补墒,遇涝渍及时排除。
8.5控旺长
禁翻蔓和施用化学抑制剂,可选择相对残留低、效果好、绿色、环保的营养型控旺剂。
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49病虫草害防治
坚持以“预防为主、综合防治”的植保工作方针,树立科学植保、公共植保、绿色植保理念,协
调运用综合防治技术,优先采用农业、物理、生物防治措施,辅以安全合理的化学防治措施控制病虫
害。农药防治应符合NY/T393的规定。
9.1农业防治
选用脱毒健壮的种薯(苗)、合理轮作;清除田间病薯病蔓,保持田间清洁,降低病虫源基数。
9.2物理防治
采用频振式杀虫灯诱杀、黄板、害虫性信息素诱捕器等物理防治措施。
9.3生物防治
利用天敌、球孢白僵菌可湿性粉剂、苏云金杆菌可湿性粉剂、苦参碱等生物制剂防治害虫。
9.4化学防治
9.4.1严格选用在甘薯及其相应病虫害上登记的农药,不得使用国家明令禁用和在甘薯生产中禁用的
农药。
9.4.2茎线虫病防治可用30%辛硫磷微囊悬浮剂0.5kg~0.8kg/667m2,稀释2倍~3倍后蘸根;黑
斑病防治用70%甲基硫菌灵可湿性粉剂1500倍~1900倍液/667m2浸苗;斜纹夜蛾用200g/L氯虫苯
甲酰胺悬浮剂7ml~13ml/667m2兑水喷雾防治。
10收获、分类与贮藏
10.1收获
根据不同用途适时收获,一般地温在18℃时开始,在霜降前完成采收。于晴天上午收获,要注
意做到轻刨、轻装、轻运、轻卸、防止破伤。
10.2贮藏
甘薯收获后剔除病、烂、伤、残薯或小薯,精选分级收藏或直接外销。贮藏前2d~3d,用20
g/m2硫磺点燃密闭熏窖杀灭病菌,严格剔除带病、破伤、受水浸、受冻害的薯块,入窑(库)时做到
轻起轻运,当天起收当天入窑。不让薯块在田间露天过夜,初霜前后收藏结束以防冷害烂窑。贮藏藏
量一般占窖空间的2/3,贮藏温度控制在10℃~15℃,保持空气畅通,湿度控制在90%左右。薯类
贮藏应符合NY/T2789的规定。
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