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(19)国家知识产权局 (12)实用新型专利 (10)授权公告 号 (45)授权公告日 (21)申请 号 202221843331.8 (22)申请日 2022.07.18 (73)专利权人 山西新源华康化工股份有限公司 地址 041000 山西省临汾市尧都区河西工 业区(原汾河制药厂) (72)发明人 候春霖 马爱民 王洪亮 邵雪雪 (74)专利代理 机构 重庆壹手知专利代理事务所 (普通合伙) 50267 专利代理师 赖将军 (51)Int.Cl. C12M 1/02(2006.01) C12M 1/12(2006.01) C12M 1/04(2006.01) C12M 1/00(2006.01) (54)实用新型名称 一种微生物发酵制品生产用发酵罐 (57)摘要 本实用新型涉及一种微生物发酵制品生产 用发酵罐, 包括发酵罐体, 所述发酵罐体的底部 固定连接有支撑脚, 所述发酵罐体的顶部固定连 接有预混合机构, 所述发酵罐体的顶部固定连接 有二级罐连接管, 所述发酵罐体的左侧固定连接 有蒸汽消毒管, 所述发酵罐体的右侧固定连接有 无菌空气管, 所述发酵罐体的底部固定连接有排 料管。 该微生物发酵制品生产用发酵罐, 通过设 置搅拌杆, 搅拌杆的作用是混合原料, 通过设置 电动推杆, 电动推杆的作用是通过伸长和缩短联 动连通门扇开合, 通过设置连通门扇, 连通门扇 的作用是开 关混合罐体和发酵罐体 之间的通道, 通过设置橡胶密封条,橡胶密封条的作用是使发 酵罐体的内部呈密封性。 权利要求书1页 说明书4页 附图4页 CN 217997143 U 2022.12.09 CN 217997143 U 1.一种微生物发酵制品生产用发酵罐, 包括发酵罐体(1), 其特征在于: 所述发酵罐体 (1)的底部固定连接有支撑脚(2), 所述发酵罐体(1)的顶部固定连接有预混合机构(3), 所 述发酵罐体(1)的顶部固定连接有二级罐连接管(4), 所述发酵罐体(1)的左侧固定连接有 蒸汽消毒管(5), 所述发酵罐体(1)的右侧固定连接有无菌空气管(6), 所述发酵罐体(1)的 底部固定连接有排料 管(7); 所述预混合机构(3)包括混合罐体(301), 所述发酵罐体(1)的顶部固定连接有混合罐 体(301), 所述混合罐体(301)的顶部固定连接有进料管(302), 所述混合罐体(301)的顶部 固定连接有电机(303), 所述电机(303)的输出轴处固定连接有搅拌杆(304), 所述发酵罐体 (1)的内部活动连接有电动推杆(305), 所述发酵罐体(1)的内部活动连接有连通门扇 (306), 所述连通门扇(3 06)的一侧固定连接有橡胶 密封条(3 07)。 2.根据权利要求1所述的一种微生物发酵制品生产用发酵罐, 其特征在于: 所述二级罐 连接管(4)与发酵罐体(1)相连通, 所述蒸汽消毒管(5)与发酵罐体(1)相连通, 所述无菌空 气管(6)与发酵 罐体(1)相连通。 3.根据权利要求1所述的一种微生物发酵制品生产用发酵罐, 其特征在于: 所述排料管 (7)与发酵罐体(1)相连通, 所述连通门扇(306)位于发酵罐体(1)的顶壁, 所述连通门扇 (306)与发酵 罐体(1)铰接 。 4.根据权利要求1所述的一种微生物发酵制品生产用发酵罐, 其特征在于: 所述连通门 扇(306)和橡胶密封条(307)的数量均为两个, 两个所述连通门扇(306)的方向相对, 两个所 述连通门扇(3 06)相互卡接 。 5.根据权利要求1所述的一种微生物发酵制品生产用发酵罐, 其特征在于: 两个所述橡 胶密封条(307)分别 位于两个连通门扇(306)相互靠近的一侧, 所述进料管(302)与 混合罐 体(301)相连通, 所述电机(3 03)的输出轴贯 穿混合罐体(3 01)的顶壁。 6.根据权利要求1所述的一种微生物发酵制品生产用发酵罐, 其特征在于: 所述混合罐 体(301)的顶壁固定连接有橡胶密封圈, 所述电机(303)的输出轴与橡胶密封圈插接, 所述 搅拌杆(3 04)位于混合罐体(3 01)的内部 。 7.根据权利要求1所述的一种微生物发酵制品生产用发酵罐, 其特征在于: 所述电动推 杆(305)的一端与连通门扇(306)铰接, 所述电动推杆(305)的另一端与发酵罐体(1)的内壁 铰接, 所述电动推杆(3 05)的数量 为两个。权 利 要 求 书 1/1 页 2 CN 217997143 U 2一种微生物发酵制品生产用发酵罐 技术领域 [0001]本实用新型涉及微生物发酵技术领域, 具体为一种微生物发酵制品生产用发酵 罐。 背景技术 [0002]微生物发酵即是指利用微生物, 在适宜 的条件下, 将原料经过特定 的代谢途径转 化为人类所需要的产 物的过程, 微生物发酵生产水平主要 取决于菌种本身的遗传特性和培 养条件。 [0003]在微生物发酵制品生产的工作流程中, 需要先将原料预混合, 再放入发酵罐中进 行发酵, 而中间的运输过程不仅麻烦, 而且易导致原料中进入 更多细菌, 从而对之后的发酵 过程造成影响, 故而提出用一种微 生物发酵制品生产用发酵 罐来解决上述中的问题。 实用新型内容 [0004]针对现有技术的不足, 本实用新型提供了一种微生物发酵制品生产用发酵罐, 具 备简化操作步骤和减少细菌入侵的优点, 解决了在微生物发酵制品生产的工作流程中, 需 要先将原料预混合, 再放入发酵罐中进 行发酵, 而中间的运输过程不仅麻烦, 而且易导致原 料中进入更多细菌, 从而对之后的发酵 过程造成影响的问题。 [0005]为实现上述目的, 本实用新型提供如下技术方案: 一种微生物发酵制品生产用发 酵罐, 包括 发酵罐体, 所述 发酵罐体的底部固定连接有支撑脚, 所述 发酵罐体的顶部固定连 接有预混合机构, 所述发酵罐体的顶部固定连接有二级罐连接管, 所述发酵罐体的左侧固 定连接有蒸汽消毒管, 所述发酵罐体的右侧固定连接有无菌空气管, 所述发酵罐体的底部 固定连接有排料 管; [0006]所述预混合机构包括混合罐体, 所述发酵罐体的顶部固定连接有混合罐体, 所述 混合罐体的顶部固定连接有进料管, 所述混合罐体的顶部固定连接有电机, 所述电机的输 出轴处固定连接有搅拌杆, 所述发酵罐体的内部活动连接有电动推杆, 所述发酵罐体的内 部活动连接有连通门扇, 所述连通门扇的一侧固定连接有橡胶 密封条。 [0007]进一步, 所述二级罐连接管与发酵罐体相 连通, 所述蒸汽消毒管与发酵罐体相连 通, 所述无菌空气管与发酵 罐体相连通。 [0008]进一步, 所述排料管与发酵罐体相连通, 所述连通门扇位于发酵罐体的顶壁, 所述 连通门扇与发酵 罐体铰接。 [0009]进一步, 所述连通门扇和橡胶密封条的数量均为两个, 两个所述连通门扇的方向 相对, 两个所述连通门扇相互卡接 。 [0010]进一步, 两个所述橡胶密封条分别位于两个连通门扇相互靠近 的一侧, 所述进料 管与混合罐体相连通, 所述电机的输出轴贯 穿混合罐体的顶壁。 [0011]进一步, 所述混合罐体的顶壁固定连接有橡胶密封圈, 所述电机的输出轴与橡胶 密封圈插接, 所述搅拌杆位于混合罐体的内部 。说 明 书 1/4 页 3 CN 217997143 U 3
专利 一种微生物发酵制品生产用发酵罐
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