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(19)国家知识产权局 (12)实用新型专利 (10)授权公告 号 (45)授权公告日 (21)申请 号 202222396301.3 (22)申请日 2022.09.09 (73)专利权人 河南伟创生物科技有限公司 地址 453600 河南省新乡市辉 县市百泉镇 学院路中段18号 (72)发明人 魏敬远  (74)专利代理 机构 北京达友众邦知识产权代理 事务所(普通 合伙) 11904 专利代理师 张超 (51)Int.Cl. F25D 3/10(2006.01) C12M 1/02(2006.01) C12M 1/00(2006.01) (54)实用新型名称 一种发酵罐盘管式降温装置 (57)摘要 本实用新型涉及降温装置技术领域, 且公开 了一种发酵罐盘管式降温装置, 包括罐体、 罐底、 支架、 液氮输送管, 所述液氮输送管的一端设置 有连接头, 所述连接头外表面的一侧安装有回流 管, 该发酵罐盘管式降温装置, 使用者在使用时, 罐内还设置有搅拌轴便于搅拌罐内的液体, 使其 能够充分发酵反应, 避免沉淀, 导致质量不佳, 使 用者也可以通过控制操作板上面的按钮进行调 节设备, 现有的发酵罐盘管式降温装置一般降温 速度较为缓慢, 不够迅速, 降温 效果也不够明显, 往往降温过程所需要的时间极长, 实用性较低的 缺点, 通过上述结构的设置能够 有效的解决背景 技术所提到的降温速度较为缓慢, 不够迅速, 降 温效果也不够明显的问题。 权利要求书1页 说明书3页 附图2页 CN 218179330 U 2022.12.30 CN 218179330 U 1.一种发酵罐盘管式降温装置, 包括罐体(1), 其特征在于: 所述罐体(1)内壁的底部固 定连接有罐底(2), 所述罐底(2)外表面的一侧焊接有支架(3), 所述罐底(2)外表面的一侧 安装有液氮输送管(4), 所述液氮输送管(4)的一端设置有连接头(5), 所述连接头(5)外表 面的一侧安装有回流管(6), 所述连接头(5)外表 面的另一侧固定连接有 液氮电机(7), 所述 液氮电机(7)外表面的一侧螺纹连接有底板(8), 所述罐体(1)外表面的一侧固定连接有控 制板(9)。 2.根据权利要求1所述的一种发酵罐盘管式降温装置, 其特征在于: 所述控制板(9)外 表面的一侧上到下依次安装有开关(10)和按 钮(11)。 3.根据权利要求1所述的一种发酵罐盘管式降温装置, 其特征在于: 所述罐体(1)内壁 的顶部焊接有罐顶(12), 所述罐顶(12)外表面的中部活动连接有电机(13)。 4.根据权利要求3所述的一种发酵罐盘管式降温装置, 其特征在于: 所述电机(13)外表 面的一侧卡接有固定架(14), 所述电机(13)的输出端转动连接有搅拌轴(15)。 5.根据权利要求1所述的一种发酵罐盘管式降温装置, 其特征在于: 所述罐体(1)的内 壁设置有盘管(16)。 6.根据权利要求1所述的一种发酵罐盘管式降温装置, 其特征在于: 所述罐底(2)内壁 的中部固定连接有限位 块(17)。权 利 要 求 书 1/1 页 2 CN 218179330 U 2一种发酵罐盘管式降温装 置 技术领域 [0001]本实用新型 涉及降温装置技 术领域, 具体为 一种发酵 罐盘管式降温装置 。 背景技术 [0002]在日常生活中, 醋已经成为人们餐桌上的必需品了, 醋的制作过程十分复杂, 发酵 是必不可少的步骤, 发酵指人们借助微生物在有氧或无氧条件下的生命活动来制备微生物 菌体本身、 或者直接代谢产物或次级代谢产 物的过程。 发酵有时也写作酦酵, 其定义由使用 场合的不同而不同。 通常所说的发酵, 多 是指生物体对于有机物的某种分解过程。 发酵是人 类较早接触的一种生物化学反应, 如今在 食品工业、 生物和化学工业中均有广泛应用。 其也 是生物工程的基本过程, 即发酵工程, 醋在发酵过程中会产生大量微生物, 罐内长时间密封 会因天气温度进 行变化, 温度过高时, 降温是必 要的, 现有的发酵罐盘管式降温装置一般1: 降温速度较为缓慢, 不够迅速, 2: 降温效果也不够明显, 往往降温过程所需要的时间极长, 3: 实用性较低的缺 点, 因此, 本实验提供一种新型发酵 罐盘管式降温装置 。 实用新型内容 [0003](一)解决的技 术问题 [0004]针对现有技术的不足, 本实用新型提供了一种发酵罐盘管式降温装置, 解决了上 述背景技术中的1: 降温速度较为 缓慢, 不够迅速, 2: 降温效果也不够明显, 往往降温过程所 需要的时间极长, 3: 实用性较低的问题。 [0005](二)技术方案 [0006]为实现以上目的, 本实用新型通过以下技术方案予以实现: 一种 发酵罐盘管式降 温装置, 包括罐体, 所述罐体内壁的底部固定连接有 罐底, 所述罐底外表面的一侧焊接有支 架, 所述罐底外表 面的一侧安装有液氮输送管, 所述液氮输送管的一端设置有连接头, 所述 连接头外表面的一侧 安装有回流管, 所述连接头外表面的另一侧固定连接有液氮电机, 所 述液氮电机 外表面的一侧螺纹连接有底板, 所述罐体外表面的一侧固定连接有控制板 。 [0007]可选的, 所述控制板 外表面的一侧上到下依次安装有开关和按 钮。 [0008]可选的, 所述罐体内壁的顶部焊接有罐顶, 所述罐顶外表面的中部活动连接有电 机。 [0009]可选的, 所述电机外表面的一侧卡接有固定架, 所述电机 的输出端转动连接有搅 拌轴。 [0010]可选的, 所述罐体的内壁设置有盘管。 [0011]可选的, 所述罐底内壁的中部固定连接有限位 块。 [0012](三)有益效果 [0013]本实用新型提供了一种 发酵罐盘管式降温装置, 具备以下有益效果: 该发酵罐盘 管式降温装置, 使用者在使用时, 首先启动开关, 让设备处于工作状态, 然后启动液氮电机 使其开始制作液氮, 这里采用液氮主要 是液氮降温迅速, 降温比较快的特点, 然后液氮经过说 明 书 1/3 页 3 CN 218179330 U 3

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