(19)国家知识产权局 (12)实用新型专利 (10)授权公告 号 (45)授权公告日 (21)申请 号 202222408459.8 (22)申请日 2022.09.09 (73)专利权人 润科生物工程 （福建） 有限公司 地址 363000 福建省漳州市诏安金都工业 集中区 （国家科技兴海产业示范基地） 552路西段 (72)发明人 许团辉　李建平　李媛媛　郑晓辉　 (51)Int.Cl. C12M 1/40(2006.01) C12M 1/02(2006.01) C12M 1/04(2006.01) C12M 1/38(2006.01) C12M 1/00(2006.01) (54)实用新型名称 一种高浓度酶解罐 (57)摘要 本实用新型涉及蛋白酶解罐设备附属装置 的技术领域， 特别是涉及一种 高浓度酶解罐， 其 便于酶解， 提高工作效率， 增强实用性； 包括酶解 罐、 盖板、 搅拌机构、 水浴加热机构和压力循环机 构， 酶解罐底部均匀固定设置有四组支腿， 酶解 罐内设置有工作腔， 工作 腔顶部贯穿设置有进出 口， 盖板与酶解罐顶部通过多组螺栓连接， 盖板 顶部贯穿设置有进料孔， 搅拌机构安装在盖板顶 部， 水浴加热机构安装在酶解罐右端， 压力循环 机构安装在酶解罐上， 工作 腔底部连通设置有排 料管； 压力循环机构包括压力泵、 压力管、 输送 管、 两组连接管和布液环， 盖板顶部左端贯穿设 置有进气孔， 压力管输出端与进气孔顶部连通连 接， 压力管输入 端与压力泵输出端连通连接 。 权利要求书1页 说明书3页 附图3页 CN 218089615 U 2022.12.20 CN 218089615 U 1.一种高浓度酶解罐， 包括酶解罐(1)、 盖板(2)、 搅拌机构、 水浴加热机构(3)和压力循 环机构， 酶解罐(1)底部均匀固定设置有四组支腿(4)， 酶解罐(1)内设置有工作腔， 工作腔 顶部贯穿设置有进出口， 盖板(2)与酶解罐(1)顶部通过多组螺栓连接， 盖板(2)顶部贯穿设 置有进料孔， 搅拌机构安装在盖板(2)顶部， 水浴加热机构(3)安装在酶解罐(1)右端， 压力 循环机构安装在酶解罐(1)上， 工作腔底部连通设置有排料 管(5)； 其特征在于， 压力循环机构包括压力泵(6)、 压力管(7)、 输送管(8)、 两组连接管(9)和 布液环(10)， 盖板(2)顶部左端贯穿设置有进气孔， 压力管(7)输出端与进气孔顶部连通连 接， 压力管(7)输入端与压力泵(6)输出端连通连接， 盖板(2)顶部设置有两组第一通孔， 两 组连接管(9)输出端分别穿过两组第一通孔并伸入至工作腔内， 布液环(10)内设置有布液 腔， 两组连接管(9)输出端分别与布液腔顶部左端和右端连通连接， 布液腔底部连通设置有 布液槽， 两组连接管(9)输入端均与输送管(8)输出端 连通连接， 输送管(8)输入端与工作腔 底部连通连接 。 2.如权利要求1所述的一种高浓度酶解罐， 其特征在于， 还包括多组支撑杆(11)， 多组 支撑杆(1 1)均匀固定安装在布液环(10)顶部， 多组支撑杆(1 1)顶部均 与盖板(2)底部连接 。 3.如权利要求2所述的一种高浓度酶解罐， 其特征在于， 搅拌机构包括电机(12)、 两组 锥齿轮(13)和搅拌杆(14)， 盖板(2)顶部 设置有第二通孔， 搅拌杆(14)顶部转动穿过第二通 孔， 电机(12)固定安装在盖板(2)顶部左端， 两组锥齿轮(13)分别固定安装在搅拌杆(14)顶 部与电机(12)输出端。权　利　要　求　书 1/1 页 2 CN 218089615 U 2一种高浓度酶解 罐 技术领域 [0001]本实用新型涉及蛋白酶解罐设备附属装置的技术领域， 特别是涉及一种高浓度酶 解罐。 背景技术 [0002]众所周知， 蛋白质是构成身体最主要的成分， 健康饮食蛋白营养是基础， 一直是人 类研究的重点， 蛋白肽是蛋白质经酶解等手段获得的一类小分子肽， 具有高营养性、 高 吸收 速度、 高吸收率和抵抗原性等特性， 具有广泛的生理调节作用， 已成为国内外营养健康产业 的一大热点， 蛋白质酶解是制备蛋白肽的有效手段， 通常使用酶解罐对蛋白质进行酶解； [0003]蛋白质酶解是制备蛋白肽的有效手段。 目前工业化的蛋白质酶解体系中浓度一般 控制在8‑15％范围内,传热传质效率高,对设备要求也比较低,但是设备利用率低、 反应加 热冷却以及产 物浓缩干燥能耗高、 水消耗量大。 随着蛋白质酶解体系中浓度提高,蛋白料液 的粘度增大,酶与 底物等的物质交换 受到阻碍,系统传热效率减弱,就会在一定程度上降低 酶解效率。 本发明设计一种高浓度酶解罐， 可将蛋白酶解体系中浓度提高到20 ‑35％， 不但 能有效打破蛋白料液的粘度,还能增加酶与底物的接触， 保证酶解效率。 从而能够大大提高 单位设备的生产效率高， 降低浓 缩能耗和水消耗 量， 还能减少人工成本 。 实用新型内容 [0004]为解决上述技术问题， 本实用新型提供一种便于酶解， 提高工作效率， 增强实用性 的高浓度酶解罐。 [0005]本实用新型的一种高浓度酶解罐， 包括酶解罐、 盖板、 搅拌机构、 水浴加热机构和 压力循环机构， 酶解罐底部均匀固定设置有四组支腿， 酶解罐内设置有工作腔， 工作腔顶部 贯穿设置有进 出口， 盖板与酶解罐顶部通过多组螺栓连接， 盖板顶部贯穿设置有进 料孔， 搅 拌机构安装在盖板顶部， 水浴加热机构安装在酶解罐右端， 压力循环机构安装在酶解罐上， 工作腔底部连通设置有排料 管； [0006]压力循环机构包括压力泵、 压力管、 输送管、 两组连接管和布液环， 盖板顶部左端 贯穿设置有进气孔， 压力管输出端与进气孔顶部连通连接， 压力管输入端与压力泵输出端 连通连接， 盖板顶部设置有两组第一通孔， 两组连接管输出端分别穿过两组第一通孔并伸 入至工作腔 内， 布液环内设置有布液腔， 两组连接管输出端分别与布液腔顶部左端和右端 连通连接， 布液腔底部连通设置有布液槽， 两组连接管输入端均与输送管输出端连通连接， 输送管输入端与工作腔底部连通连接 。 [0007]本实用新型的一种高浓度酶解罐， 还包括多组支撑杆， 多组支撑杆均匀固定安装 在布液环 顶部， 多组支撑杆顶部均 与盖板底部连接 。 [0008]本实用新型的一种高浓度酶解罐， 搅拌机构包括电机、 两组锥齿轮和搅拌杆， 盖板 顶部设置有第二通孔， 搅拌杆顶部转动穿过第二通孔， 电机固定安装在盖板顶部左端， 两组 锥齿轮分别固定安装在搅拌杆顶部与电机 输出端。说　明　书 1/3 页 3 CN 218089615 U 3