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(19)国家知识产权局 (12)实用新型专利 (10)授权公告 号 (45)授权公告日 (21)申请 号 202222624802.2 (22)申请日 2022.09.29 (73)专利权人 中国海洋大学 地址 266100 山东省青岛市崂山区松岭路 238号 专利权人 山东丰采健康产业有限公司 (72)发明人 孙建安 毛相朝 刘俊财 张平 崔保金 葛珍 (74)专利代理 机构 济南光启专利代理事务所 (普通合伙) 37292 专利代理师 宁初明 (51)Int.Cl. C12M 1/40(2006.01) C12M 1/12(2006.01) C12M 1/02(2006.01)C12M 1/00(2006.01) (54)实用新型名称 一种高纯度的蜂王浆低聚肽制备装置 (57)摘要 本实用新型涉及发酵工程技术领域, 特别是 涉及一种高纯度的蜂王浆低聚肽制备装置, 包括 高速离心机, 所述高速离心 机的上端设置有进料 口, 所述高速离心机的一侧依次设置有纳滤膜装 置、 发酵装置、 膜分离装置、 收集装置和冻干设 备, 所述发酵装置包括发酵罐、 电机和扩散件, 所 述发酵罐的底端固定安装有排料管, 所述发酵罐 的上端部设置有可拆卸的盖板, 所述盖板的上端 固定安装有进料管, 高速离心机除掉水不溶成 分, 物料不受热损害, 保证产品性质的同时分离 杂质, 纳滤膜装置中的纳滤膜介于反渗透膜和超 滤膜之间, 葡萄糖等小分子能够穿过纳滤膜, 纳 滤膜脱盐浓缩系统最大限度地降低产品中的葡 萄糖和果糖含量, 降低产品粘度。 权利要求书1页 说明书3页 附图2页 CN 218059036 U 2022.12.16 CN 218059036 U 1.一种高纯度的蜂王浆低 聚肽制备装置, 包括高速离心机(1), 其特征在于, 所述高速 离心机(1)的上端设置有进料口(11), 所述高速离心机(1)的一侧依次设置有纳滤膜装置 (2)、 发酵装置(3)、 膜分离装置(4)、 收集装置(5)和冻 干设备(6), 所述发酵装置(3)包括发 酵罐(7)、 电机(8)和扩散件(9), 所述发酵罐(7)的底端固定安装有排料管(71), 所述发酵罐 (7)的上端部设置有可拆卸的盖 板(72), 所述盖 板(72)的上端固定安装有 进料管(73)。 2.根据权利要求1所述的一种高纯度的蜂王浆低聚肽制备装置, 其特征在于, 所述电机 (8)固定安装在盖 板(72)的上端, 所述发酵 罐(7)的两侧端部均固定安装有支撑腿(74)。 3.根据权利要求1所述的一种高纯度的蜂王浆低聚肽制备装置, 其特征在于, 所述电机 (8)的输出轴固定连接有搅拌轴(81), 所述搅拌轴(81)设置在发酵罐(7)内, 所述搅拌轴 (81)上固定安装有三个连接环(82)。 4.根据权利要求3所述的一种高纯度的蜂王浆低聚肽制备装置, 其特征在于, 每个所述 连接环(82)上均等距固定安装有搅拌叶(83)。 5.根据权利要求4所述的一种高纯度的蜂王浆低聚肽制备装置, 其特征在于, 所述扩散 件(9)的数量为两个, 两个所述扩散件(9)均为螺旋叶片形状, 两个所述扩散件(9)分别处于 每两个连接环(82)之间。 6.根据权利要求1所述的一种高纯度的蜂王浆低聚肽制备装置, 其特征在于, 所述发酵 罐(7)内部设置有容纳腔(75), 所述 容纳腔(75)内设置有加热丝(76)。权 利 要 求 书 1/1 页 2 CN 218059036 U 2一种高纯度的蜂王浆低聚肽制备 装置 技术领域 [0001]本实用新型涉及发酵工程技术领域, 特别是涉及 一种高纯度的蜂王浆低聚肽制备 装置。 背景技术 [0002]蜂王浆是一种广受欢迎的蜂产品, 是蜜蜂巢中培育幼虫的青年工蜂咽头腺的分泌 物。 蜂王浆干物质中, 蛋白质约占50%, 糖类占30%左右, 其中葡萄糖占糖类的45%, 果糖占 52%。 寡肽、 低聚肽或称为小分子活性肽, 是2~10个氨基酸彼此缩合形成的化合物。 与其他 肽的区别是在人体不需消化, 即可直接吸收。 比较常见的蜂王浆肽制备技术是酶解制备, 但 是该过程制备的肽杂质多, 粘度大, 且为多肽与寡肽混合肽, 因此开 发一套高纯度的蜂王浆 低聚肽制备装置具有重要意 义。 实用新型内容 [0003]为了克服现有技术的不足, 本实用新型提供一种高纯度的蜂王浆低聚肽制备装 置。 [0004]为解决上述技术问题, 本实用新型提供如下技术方案: 一种高纯度的蜂王浆低聚 肽制备装置, 包括高速离心机, 所述高速离心机的上端设置有进 料口, 所述高速离心机的一 侧依次设置有纳滤膜装置、 发酵装置、 膜分离装置、 收集装置和冻干设备, 所述发酵装置包 括发酵罐、 电机和扩散件, 所述 发酵罐的底端固定安装有排料管, 所述 发酵罐的上端部 设置 有可拆卸的盖板, 所述盖板的上端固定安装有进 料管, 所述电机固定安装在盖板的上端, 所 述发酵罐的两侧端部均固定安装有支撑腿。 [0005]作为本实用新型的一种优选技术方案, 所述电机 的输出轴固定连接有搅拌轴, 所 述搅拌轴设置在发酵 罐内, 所述搅拌轴上固定安装有三个连接环。 [0006]作为本实用新型的一种优选技术方案, 每个所述连接环上均等距固定安装有搅拌 叶。 [0007]作为本实用新型的一种优选技术方案, 所述扩散件的数量为两个, 两个所述扩散 件均为螺 旋叶片形状, 两个所述扩散件分别处于每两个连接环之间。 [0008]作为本实用新型的一种优选技术方案, 所述发酵罐内部设置有容纳腔, 所述容纳 腔内设置有加热丝 。 [0009]与现有技 术相比, 本实用新型能达 到的有益效果是: [0010]其一, 高速离心机除掉水不溶成分, 物料不受热损害, 保证产品性质的同时分离杂 质。 [0011]其二, 纳滤膜装置中的纳滤膜介于反渗透膜和超滤膜之间, 葡萄糖等小分子能够 穿过纳滤膜, 纳滤膜脱盐浓缩系统最大限度地降低产品中的葡萄糖和果糖含量, 降低产品 粘度。 [0012]其三, 酶解后的蜂王浆肽经过膜分离装置, 小于 1000Da的低聚肽 被收集, 冻干后得说 明 书 1/3 页 3 CN 218059036 U 3
专利 一种高纯度的蜂王浆低聚肽制备装置
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