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(19)国家知识产权局 (12)发明 专利申请 (10)申请公布号 (43)申请公布日 (21)申请 号 202210514056.3 (22)申请日 2022.05.12 (71)申请人 安徽省砀山兴达罐业食品有限公司 地址 235300 安徽省 宿州市砀山县砀城镇 花园工业区 (72)发明人 王运香 刘长虹 尚朝阳 尚印  (74)专利代理 机构 湖南企企卫知识产权代理有 限公司 43257 专利代理师 张慧 (51)Int.Cl. A23B 7/028(2006.01) A23B 7/02(2006.01) B08B 1/00(2006.01) B08B 13/00(2006.01) (54)发明名称 一种水果 脆片加工用高效干燥装置 (57)摘要 本发明涉及水果加工设备相关领域, 尤其涉 及一种水果脆片加工用高效干燥装置, 包括干燥 箱体、 循环周转机和自动清理装置, 干燥箱体前 端设有箱门, 并且内中部安装有内安装架, 内安 装架前端及中部分别安装有风机一和加热管一, 循环周转机构安装于干燥箱 体内部, 并在内安装 架上侧的循环周转机构上安装有自动清理装置。 本发明通过设置了循环周转机构, 在驱动电机的 带动下, 再由传动轮一和传动轮二配合传动, 使 置放网圈可进行循环的转动, 而带动其内底部放 置的水果片进行来回的翻转, 从而更好的提高干 燥均匀度以及提高干燥效率, 解决了现有设备对 水果片为固定式的干燥工作而使水果片干燥不 均匀且效率低的问题。 权利要求书2页 说明书6页 附图11页 CN 114946933 A 2022.08.30 CN 114946933 A 1.一种水果脆片加工用高效干燥装置, 包括干燥箱体 (1) , 所述干燥箱体 (1) 前端设有 箱门 (2) , 并且内中部安装有内安装架 (3) , 所述内安装架 (3) 前端及中部 分别安装有风机一 (4) 和加热管一 (5) 并且通过风机一 (4) 和 加热管一 (5) 配合工作产生热风; 其特征在于: 还包括用于带动水果片翻面的循环周转机构 (6) 以及用于循环周转机构 (6) 网面清理的自动清理装置 (7) , 所述循环周转机构 (6) 安装于干燥箱体 (1) 内部, 并在内 安装架 (3) 上侧的循环周转机构 (6) 上安装有自动清理装置 (7) 。 2.根据权利要求1所述一种水果脆片加工用高效干燥装置, 其特征在于: 所述循环周转 机构 (6) 包括用于水果片放置的置放网圈 (61) 、 用于置放网圈 (61) 安装定位的网圈固定座 (62) 、 安装于网圈固定座 (62) 后端的转动轴 盘 (63) 、 安装于网圈固定座 (62) 外圈的传动轮 一 (64) 、 设置于传动轮一 (64) 右下侧的传动轮二 (65) 、 用于传动轮一 (64) 与传动轮二 (65) 传动连接的传动带 (6 6) 以及安装于 干燥箱体 (1) 后底部的驱动电机 (67) ; 所述放网圈 (61) 后端插入于 网圈固定座 (62) 内侧并且两者为可拆卸连接, 所述网圈固 定座 (62) 后端通过转动轴盘 (63) 在干燥箱体 (1) 内后侧壁转动连接, 所述传动轮二 (65) 通 过传动带 (66) 与传动轮一 (64) 传动连接, 所述驱动电机 (67) 输出端延伸至干燥箱体 (1) 内 部与传动轮二 (6 5) 中部相接, 所述 放网圈 (61) 与自动清理装置 (7) 相接 。 3.根据权利要求2所述一种水果脆片加工用高效干燥装置, 其特征在于: 所述自动清 理 装置 (7) 包括用于置放网圈 (61) 上端清理的清理机构一 (71) 和清理机构二 (72) 、 用于置放 网圈 (61) 上端清理后辅助干燥的辅助干燥装置 (73) 以及用于清理机构一 (71) 和清理机构 二 (72) 推送的推送机构 (74) ; 所述清理机构一 (71) 和清理机构二 (72) 按顺时针方向设置于置放网圈 (61) 上端, 并且 辅助干燥装置 (73) 按顺时针方向设置于清理机构二 (72) 一侧的置放网圈 (61) 上, 所述清理 机构一 (71) 和清理机构二 (72) 安装于推送机构 (74) 的两端, 且 该推送机构 (74) 安装于干燥 箱体 (1) 后侧上, 所述辅助干燥装置 (73) 安装于 干燥箱体 (1) 后内壁上。 4.根据权利要求3所述一种水果脆片加工用高效干燥装置, 其特征在于: 所述清理机构 一 (71) 包括固定于推送机构 (74) 一侧上的固定架框 (711) 、 一体安装于固定架框 (711) 下端 上的下夹板 (712) 、 滑动设置于固定架框 (711) 中部内槽 (714) 内的上夹板 (713) 、 贯穿内槽 (714) 并与固定架框 (711) 槽体底部转动连接的螺纹锁紧栓 (715) 、 螺纹套接于螺纹锁紧栓 (715) 上的螺纹套 (716) 、 分别安装于下夹板 (712) 和上夹板 (713) 上的下清理海绵 (717) 、 上 清理海绵 (718) ; 所述下夹板 (712) 和上夹板 (713) 上下对称伸入于置放网圈 (61) 上端面的上下两侧, 并 通过下清理海绵 (717) 、 上清理海绵 (718) 与放网圈 (61) 上端面的上下两侧相接, 所述上夹 板 (713) 后端与螺纹套 (716) 固定连接, 所述下夹板 (712) 和上夹板 (713) 两端均安装有弹性 片 (719) , 并通过弹性片 (719) 分别将下清理海绵 (717) 、 上清理海绵 (718) 延伸出下夹板 (712) 和上夹板 (713) 两端的上下侧面进行抵住, 所述下清理海绵 (717) 、 上清理海绵 (718) 与下夹板 (712) 、 上夹 板 (713) 和弹性片 (719) 为可拆卸连接 。 5.根据权利要求3所述一种水果脆片加工用高效干燥装置, 其特征在于: 所述辅助干燥 装置 (73) 包括安装于干燥箱体 (1) 内后端上的固定外座 (731) 、 设置于固定外座 (731) 前端 上并相连通的汇 集主管 (732) 、 连接并贯通于汇集主管 (732) 前端的多个输风管 (733) 、 设置 于输风管 (733) 上的多个出风口 (734) 、 安装于干燥箱体 (1) 后端上的风机二 (735) 以及设置权 利 要 求 书 1/2 页 2 CN 114946933 A 2于固定外座 (731) 内部的加热 管二 (736) ; 所述固定外座 (731) 后端设有镂空结构, 并且与干燥箱体 (1) 内后端上预设的槽口对 接, 且该风机二 (73 5) 出风端与该槽口和固定 外座 (731) 后端的镂空结构相对应。 6.根据权利要求3所述一种水果脆片加工用高效干燥装置, 其特征在于: 所述推送机构 (74) 包括安装于干燥箱体 (1) 后端上的电动推杆 (741) 、 设置于干燥箱体 (1) 内并且中部与 电动推杆 (741) 推送端相接的推送板 (742) 、 安装于推送板 (742) 两端的连接架一 (743) 和连 接架二 (74 4) ; 所述连接架一 (743) 和连接架二 (744) 底部分别安装有清理机构一 (71) 和清理机构二 (72) 。 7.根据权利要求1所述一种水果脆片加工用高效干燥装置, 其特征在于: 所述箱门 (2) 上下两端分别设置有排气孔 一 (21) 和排气孔 二 (22) 。 8.根据权利要求4所述一种水果脆片加工用高效干燥装置, 其特征在于: 所述清理机构 一 (71) 和清理机构二 (72) 为相同结构, 所述清理机构一 (71) 的下清理海绵 (717) 、 上清理海 绵 (718) 上设有清理液体, 所述清理机构二 (72) 的下清理海绵 (717) 、 上清理海绵 (718) 上为 干燥无液体。 9.根据权利要求3所述一种水果脆片加工用高效干燥装置, 其特征在于: 所述下清理海 绵 (717) 、 上清理海绵 (718) 分成两部分, 其一半海绵部分, 另一半设为下清理条 (7171) 、 上 清理条 (7181) 。 10.根据权利要求5所述一种水果脆片加工用高效干燥装置, 其特征在于: 所述输风管 (733) 设置有不少于 两条, 并且输风管 (73 3) 上的出风口 (734) 设置有两个以上。权 利 要 求 书 2/2 页 3 CN 114946933 A 3

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