ICS 67.120.30 B 51 福 DB35 建 省 地 方 标 准 DB35/T 1878—2019 鞍带石斑鱼种质标准 The germplasm of Epinephelus lanceolatus 2019 - 12 - 19 发布 福建省市场监督管理局 2020 - 03 - 19 实施 发 布 福 建 省 地 方 标 准 鞍带石斑鱼种质标准 DB35/T 1878—2019 * 2019 年 12 月第一版 2019 年 12 月第一次印刷 DB35/T 1878—2019 目 次 前言 ................................................................................ II 1 范围 .............................................................................. 1 2 规范性引用文件 .................................................................... 1 3 名称与分类地位 .................................................................... 1 4 分布与生态习性 .................................................................... 1 5 形态特征 .......................................................................... 2 6 生长与繁殖特性 .................................................................... 3 7 遗传学特性 ........................................................................ 3 8 检验方法 .......................................................................... 5 9 判定规则 .......................................................................... 6 I DB35/T 1878—2019 前 言 本标准按照GB/T 1.1—2009给出的规则起草。 本标准由福建省海洋与渔业局提出并归口。 本标准起草单位：厦门大学海洋与地球学院、泉州市水产技术站、漳州市水产技术推广站、福建省 水产技术推广总站。 本标准主要起草人：万为民、丁少雄、吴昊昊、刘巧红、肖佳媚、陈志森、尤颖哲、陈何东、吴斌。 II DB35/T 1878—2019 鞍带石斑鱼种质标准 1 范围 本标准规定了鞍带石斑鱼[Epinephelus lanceolatus （Bloch,1790）]的名称与分类地位、分布与 生态习性、形态特征、生长与繁殖特性、遗传学特性、检验方法和判定规则。 本标准适用于鞍带石斑鱼的种质检测与鉴定。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。 凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB/T 18654.3 养殖鱼类种质检验 第3部分：性状测定 GB/T 18654.4 养殖鱼类种质检验 第4部分：年龄与生长的测定 GB/T 18654.6 养殖鱼类种质检验 第6部分：繁殖性能的测定 GB/T 18654.12 养殖鱼类种质检验 第12部分：染色体组型分析 3 3.1 名称与分类地位 学名 鞍带石斑鱼[Epinephelus lanceolatus(Bloch,1790)]。 3.2 俗名 龙趸、龙胆石斑鱼。 3.3 分类地位 辐 鳍 亚 纲 （Actinopterygii ） ， 鲈形 目 （ Perciformes ），鲈 亚 目 （ Percoidei ） ，石 斑 鱼 科 （Epinephelidae），石斑鱼属（Epinephelus）。 4 分布与生态习性 鞍带石斑鱼为肉食性鱼类，广泛分布于印度洋及太平洋区，在中国沿海分布于台湾海峡及南海海域， 栖息于海水的中下层，栖息水深一般超过50 m。 耐受温度10 ℃～35 ℃，适宜生长温度22 ℃～30 ℃，耐受盐度11～41。 1 DB35/T 1878—2019 5 形态特征 5.1 外部形态 鱼体呈长椭圆形；眼小，侧上位，眼间隔宽且隆起；口大，两颌具犬齿，上颌前端具一对小圆锥齿， 左右侧具绒毛状齿，下颌齿细尖，稀疏排列不规则；具明显的辅上颌骨，腭骨具齿，舌上平滑无齿；前 鳃盖骨后缘具细锯齿棘，鳃盖骨具三个扁平棘，鳃盖膜不与峡部相连；体被细小栉鳞；背鳍鳍棘部与鳍 条部相连，无缺刻；胸鳍后端圆形，尾鳍圆形。 幼鱼体色呈黄色，在体侧布有三条不规则的黑色宽带，第一条宽带由背鳍鳍棘部发出，向下延伸至 腹部，向前则延伸至头部；第二条宽带由背鳍鳍条部发出，向下延伸至臀鳍部；第三条宽带则位于尾柄 处。成鱼体色呈深褐色，随着体长的增长颜色越来越深，宽带区域的白色或黄色斑点颜色越来越淡，各 鳍处分布一些不规则黑点。 鞍带石斑鱼的外部形态如图1所示。 图1 5.2 鞍带石斑鱼外部形态 可数性状 5.2.1 组鳍式 组鳍式：D.XI-14～16；A.Ⅲ-8；P.18～20；V.I-5；C.17。 5.2.2 第一鳃弓外鳃耙数 8～10+14～17。 5.2.3 侧线鳞数 54～62。 2 DB35/T 1878—2019 5.3 可量性状 体长为体高2.4～3.4倍，为头长2.2～2.7倍；体高为体宽1.5～1.8倍；头长为眼径5.8～14倍，为 眼间距3.3～6.2倍，为胸鳍长1.8～2.2倍，为腹鳍长2.1～2.6倍。 5.4 内部构造特征 5.4.1 鳔 鳔无鳔管，1室。 5.4.2 脊椎骨总数 脊椎骨为24枚，其中躯椎10枚，尾椎14枚。 6 6.1 生长与繁殖特性 生长 鞍带石斑鱼体长与体重的关系式见式（1）： W=0.008 3L3.241 8 R2=0.996 5 ............................ (1) 式中： W——体重，单位为克（g）； L ——体长，单位为厘米（cm）。 6.2 繁殖特性 6.2.1 性成熟年龄 鞍带石斑鱼具有性反转现象，雌性先熟。部分雌鱼4龄以上达到性成熟，8龄以上部分雌鱼转为雄鱼 并达到性成熟。 6.2.2 产卵习性 主要繁殖季节6月至10月，产卵水温25 ℃～28 ℃，多次产卵。怀卵量随个体增大而增多，相对怀 卵量为2.5 粒/g～25 粒/g。卵径（0.79±0.04）mm，浮性卵。 7 7.1 遗传学特性 细胞遗传学特性 7.1.1 染色体数 2n=48。 7.1.2 核型公式 2n=2sm+6st+40t；NF=50。 鞍带石斑鱼核型如图2所示。 3 DB35/T 1878—2019 a） 鞍带石斑鱼中期分裂相 图2 7.2 b） 鞍带石斑鱼组型图 鞍带石斑鱼核型图中期分裂相及组型图 分子遗传学特征 7.2.1 DNA 条形码靶基因 以两个线粒体基因COI和ND2及一个核基因RYR3同时作为鞍带石斑鱼DNA条形码靶基因。 7.2.2 COI 基因 DNA 条形码 鞍带石斑鱼COI条形码基因共654 bp，种内个体间最大遗传距离小于1%。鞍带石斑鱼COI基因DNA条 形码序列如下： 1 CTTTATCTTGTATTTGGTGCCTGGGCTGGGATAGTAGGAACAGCCCTTAGTTTGCTAATT 60 61 CGGGCTGAACTAAGCCAGCCAGGGGCTCTGCTAGGTGATGACCAGATTTATAATGTAATT 120 121 GTTACAGCACATGCTTTTGTAATAATCTTTTTTATAGTAATACCAATCATAATCGGTGGC 180 181 TTTGGAAATTGACTCATCCCACTTATAATTGGTGCCCCTGACATAGCGTTCCCTCGGATG 240 241 AATAACATGAGTTTCTGACTTCTCCCCCCTTCTTTCCTGCTTCTTCTTGCCTCCTCTGGA 300 301 GTAGAAGCTGGTGCTGGCACTGGCTGAACGGTCTACCCACCCCTAGCCGGAAATCTAGCC 360 361 CATGCAGGTGCATCTGTAGACTTAACTATCTTCTCACTACACTTGGCAGGGATTTCATCA 420 421 ATCCTAGGTGCAATTAACTTTATTACAACCATCATTAACATAAAACCCCCTGCCATCTCT 480 481 CAATACCAAACACCTTTGTTCGTATGGGCTGTACTAATCACAGCAGTACTACTACTCCTC 540 541 TCCCTCCCTGTCCTTGCCGCCGGCATCACTATGTTGCTTACTGATCGTAACCTTAACACT 600 601 ACCTTCTTTGATCCAGCCGGAGGAGGAGATCCAATTCTTTACCAGCACTTGTTC 7.2.3 ND2 基因 DNA 条形码 鞍带石斑鱼ND2条形码基因共678 bp，种内个体间最大遗传距离小于1%。鞍带石斑鱼ND2基因DNA条 形码序列如下： 1 ATGAATCCATACATCTTAGCTATCCTACTACTCAGCCTTGGACTAGGAACCACCATCACA 60 61 CTCACAAGCTCCCACTGACTATTCGCCTGAATAGGCTTAGAAATTAATACCCTAGCCATT 120 121 CTCCCCCTTATAGCCCAACAACACCACCCTCGAGCAGTTGAAGCCACCATTAAATATTTT 180 181 CTTACCCAAGCAACGGGGGCAGCCACCCTACTATTCGCCAGCACCACCAATGCATGACTA 240 241 ACAGGCCAATGAGACATCCTACAAATATCTCACCCCTTCT