ICS 65.020.20 B 05 DB1301 石 家 庄 市 农 业 地 方 标 准 DB 1301/T 335—2020 行唐大枣栽培技术规程 2020 - 04 - 14 发布 石家庄市市场监督管理局 2020 - 06 - 14 实施 发 布 DB1301/T 335—2020 目 次 前言 ................................................................................ II 1 范围 .............................................................................. 1 2 规范性引用文件 .................................................................... 1 3 建园 .............................................................................. 1 3.1 3.2 3.3 3.4 4 4 4 4 5 5 5 花期摘心抹芽 .................................................................. 拉枝 .......................................................................... 水份管理 ...................................................................... 叶面喷生长调节剂和叶面肥 ...................................................... 6 6 6 6 病虫害防治 ........................................................................ 6 7.1 7.2 8 修剪时间 ...................................................................... 适用树形 ...................................................................... 幼树整形技术 .................................................................. 结果树的整形修剪技术 .......................................................... 衰老树的修剪技术 .............................................................. 放任生长园树形的树体改造 ...................................................... 花果管理 .......................................................................... 5 6.1 6.2 6.3 6.4 7 土壤管理 ...................................................................... 3 施肥 .......................................................................... 3 水份管理 ...................................................................... 4 整形修剪 .......................................................................... 4 5.1 5.2 5.3 5.4 5.5 5.6 6 1 1 2 2 土肥水管理 ........................................................................ 3 4.1 4.2 4.3 5 建园方式 ...................................................................... 植苗建园 ...................................................................... 野生酸枣嫁接园 ................................................................ 枣树高接换优园 ................................................................ 主要病害 ...................................................................... 6 虫害防治 ...................................................................... 7 采收 .............................................................................. 7 8.1 8.2 采收时期 ...................................................................... 7 采收方法 ...................................................................... 7 I DB1301/T 335—2020 前 言 本标准按照 GB/T 1.1—2009 给出的规则起草。 本标准由行唐县市场监督管理局提出。 本标准起草单位：行唐县双林果蔬种植专业合作社、行唐县市场监督管理局、行唐县自然资源和规 划局。 本标准主要起草人：赵双林、赵惠芬、牛晓丽、左镝、杨博修。 II DB1301/T 335—2020 行唐大枣栽培技术规程 1 范围 本标准规定了行唐大枣建园、土肥水管理、整形修剪、花果管理、病虫害防治、采收等技术要求。 本标准适用于行唐大枣的栽培。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文 件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB 3095 环境空气质量标准 GB/T 15063 复混肥料（复合肥料） GB 15618 土壤环境质量 农用地土壤污染风险管控标准（试行） LY/T 2825—2017 枣栽培技术规程 DB13/T 608 无公害果品 肥料使用准则 DB13/T 5024 枣树根蘖育苗技术规程 3 建园 3.1 建园方式 植苗建园、野生酸枣嫁接园和枣树高接换优园。 3.2 植苗建园 3.2.1 苗木选择 选择适宜当地栽培的优良品种，苗木质量等级应符合DB13/T 5024 的规定。 3.2.2 园地选择与挖穴 3.2.2.1 园地选择 海拔800 m以下，无严重污染源，空气质量应符合GB 3095 的要求。土壤应符合GB 15618 的要求。 3.2.2.2 挖穴 平地挖长、宽、深为60 cm×60 cm×60 cm的栽植穴；丘陵山地挖宽与深为100 cm×50 cm、长度随 实际地形而定的水平沟。 3.2.3 苗木栽植 3.2.3.1 栽植密度 1 DB1301/T 335—2020 密植栽培园株行距2 m×4 m 或 3 m×5 m，高密栽培园株行距（1 m～1.5 m）×4 m。 3.2.3.2 栽植时间 秋季落叶后到土壤封冻前，或春季土壤解冻后到枣树发芽前。 3.2.3.3 栽植方法 苗木栽植深度以保持苗木在苗圃地原有埋土深度。填土时，使苗木根系舒展，及时提苗，先填表土， 后填心土，分层踏实，整平树盘，浇水沉实土壤。 3.3 野生酸枣嫁接园 3.3.1 嫁接方法 劈接、腹接、芽接等。 3.3.2 嫁接时间 劈接、腹接在春季枣树发芽前15 天开始，4月上、中旬枣树发芽时结束。芽接在5月份～7月份进行。 3.3.3 接前准备 3.3.3.1 砧木选择 选择生长健壮、无病虫害的野生酸枣植株做砧木。 3.3.3.2 植株清棵 每亩保留砧木50 株～110 株，其余全部清除。 3.3.3.3 接穗选择 选丰产性能好、无病虫危害、生长健壮的1 年～5 年生枣头主芽或二次枝基部第一、二个枣股芽做 接穗。 3.3.4 接后管理 接后及时绑缚、除萌、施肥、浇水，防治病虫。 3.4 枣树高接换优园 3.4.1 适用园区 适用于劣质枣树品种园的改接换优。 3.4.2 嫁接方法 采用插皮接。 a) 砧木树干比较低的枣树改接，每株接 4 个～7 个头，每头高接接穗数量因砧木粗度而异，一 般为 1 个～3 个。 b) 砧木树干高于 1.5 m 以上的枣树改接，在主干 1 m～1.2 m 的高度锯除树冠，直接在主干上接 入 3 个～6 个接穗。 3.4.3 嫁接时间 2 DB1301/T 335—2020 枣树发芽后，树体形成层活动旺盛期的4月下旬至5月下旬。 3.4.4 接穗选择 应符合3.3.3.3 的要求。 3.4.5 接后管理 应符合3.3.4 的要求。 4 土肥水管理 4.1 土壤管理 4.1.1 刨树盘 时间在秋季落叶后土壤结冻前，结合秋季施基肥、病虫防治进行。平原区枣园全园深翻，丘陵山区 枣园深翻树冠垂直投影区。 4.1.2 山地水土保持 山地丘陵根据地形地势沿等高线修建水平沟或鱼鳞坑，水平沟或鱼鳞坑要外高内低。 4.2 施肥 4.2.1 施肥原则 按照DB13/T 608 的规定执行。 4.2.2 施基肥 4.2.2.1 施肥时间 秋季枣果采收后至土壤结冻前或春季土壤解冻后到枣树发芽前。 4.2.2.2 施肥量 3 3 有机肥每亩 3 m ～5 m ，无机肥每亩20 kg～50 kg。 4.2.2.3 施肥方法 结合翻树盘全园撒施或开沟施入。 4.2.3 追