(19)中华 人民共和国 国家知识产权局 (12)实用新型专利 (10)授权公告 号 (45)授权公告日 (21)申请 号 202122892725.4 (22)申请日 2021.11.24 (73)专利权人 易门兴昊食用菌有限公司 地址 653100 云南省玉 溪市易门县六街 街 道办事处大陆庄 (72)发明人 李卓骏　许娜　高巧明　孙金龙　 (74)专利代理 机构 昆明润勤同创知识产权代理 事务所 (特殊普通合伙) 53205 代理人 李孝明 (51)Int.Cl. A23L 31/00(2016.01) A23L 5/10(2016.01) A23P 30/00(2016.01) B01F 27/94(2022.01)B01F 35/90(2022.01) B01F 35/75(2022.01) B01F 101/06(2022.01) (54)实用新型名称 一种食用菌深加工分段预煮装置 (57)摘要 本实用新型公开了一种食用 菌深加工分段 预煮装置， 包括加热筒和筒盖； 加热筒的筒壁内 缠绕有电加热丝； 加热筒的外壁固接有支撑板， 支撑板的上端面安装有电动伸缩 杆； 电动伸缩 杆 的可伸缩段的末 端固接有“L”形连杆，“L”形连杆 的一端与筒盖的上端面固接； 筒盖的上端面中心 处安装有电机， 电机的输出轴的下端固接有圆筒 状的放置筒， 放置筒的侧壁设置有可开合的筒 门； 所述放置筒和筒门上均开设有若干个透水 孔； 放置筒的侧壁上还固接有搅拌叶片； 筒盖上 连通有排气阀。 本申请出料方便快捷； 且能够使 得水温均匀， 有助于提高工作效率。 权利要求书1页 说明书3页 附图2页 CN 216255268 U 2022.04.12 CN 216255268 U 1.一种食用菌深加工分段预煮装置， 其特征在于： 包括顶部开口的加热筒(1)和可以盖 合在加热筒(1)开口上的筒盖(2)； 加热筒(1)的筒壁内缠绕有电加热丝(11)； 加热筒(1)的 外壁固接有支撑板(3)， 支撑板(3)的上端面安装有电动伸缩杆(4)； 电动伸缩杆(4)竖直向 上， 且其可伸缩段(402)的末端固接有 “L”形连杆(5)， “L”形连杆(5)的一端与筒盖(2)的上 端面固接； 筒盖(2)的上端面中心处安装有电机(6)， 电机(6)的输出轴通过轴承与筒盖(2) 转动连接， 且输出轴的下端固接有 圆筒状的放置筒(7)， 放置筒(7)的侧壁设置有可开合的 筒门(8)； 所述放置筒(7)和筒门(8)上均开设有若干个透水孔(9)； 放置筒(7)的侧壁上还固 接有搅拌叶片(10)； 筒盖(2)上 连通有排气阀(17)。 2.根据权利要求1所述的食用菌深加工分段预煮装置， 其特征在于： 所述筒盖(2)上连 通有“U”形硬质弯管(12)， “U”形硬质弯管(12)通过软管(13)连通有 “L”形硬质弯管(14)， “L”形硬质弯管(14)的另一端与所述加热筒(1)的下部连通。 3.根据权利要求1或2所述的食用菌深加工分段预煮装置， 其特征在于： 所述加热筒(1) 的外壁固接有连杆(18)， 连杆(18)的一端安装有套筒(19)； 所述套筒(19)位于所述 “L”形连 杆(5)的下 方； 所述电动伸缩杆(4)的可伸缩段贯 穿所述套 筒(19)， 且二 者滑动连接 。 4.根据权利要求1或2所述的食用菌深加工分段预煮装置， 其特征在于： 所述加热筒(1) 的下部外壁连通有排水 管(15)。 5.根据权利要求4所述的食用菌深加工分段预煮装置， 其特征在于： 所述加热筒(1)的 内腔底部安装有温度传感器(16)。 6.根据权利要求1或2所述的食用菌深加工分段预煮装置， 其特征在于： 所述筒门(8)的 一端与所述 放置筒(7)通过合页铰链(20)铰接 。 7.根据权利要求6所述的食用菌深加工分段预煮装置， 其特征在于： 所述筒门(8)的另 一端转动安装有把手(22)， 放置筒(7)上对应位置固定安装有 “L”形档杆(21)； 所述把手 (22)可以卡 合在所述“L”形档杆(21)与放置筒(7)的外壁之间。权　利　要　求　书 1/1 页 2 CN 216255268 U 2一种食用菌深加工分段预煮装 置 技术领域 [0001]本实用新型涉及食用菌加工设备技术领域， 尤其涉及一种食用菌深加工分段预煮 装置。 背景技术 [0002]食用菌可供人类食用的大型真菌。 食用菌中含有多种生物活性物质， 具有抗癌、 抗 菌、 抗病毒、 降血压、 降血脂、 抗血栓、 抗心律失常、 强心等广泛的药用保健价值， 是一类有 机、 营养、 保健的绿色食品， 对维护人体健康有重要的意 义。 [0003]由于食用菌 的保鲜期通常较短， 大量的新鲜食用菌被加工成干货或者罐头， 深受 消费者的欢迎。 食用菌加工过程中需要将食用菌进行预煮， 然后再进行冷却、 调味、 灌装等 工序。 目前的食用菌预煮装置通常为大锅， 预煮后不方便取出食用菌， 且靠近加热器的水温 高， 造成水温不均匀， 工作效率低。 实用新型内容 [0004]针对现有技术的不足， 本实用新型提供一种食用菌深加工分段预煮装置， 有效解 决现有的食用菌预煮装置在预煮后不方便取出食用菌， 且靠近加热器的水温高， 造成水温 不均匀， 工作效率低的技 术问题。 [0005]本实用新型提供的技 术方案如下： [0006]一种食用菌深加工分段预煮装置， 包括顶部开口的加热筒和可以盖合在加热筒开 口上的筒盖； 加热筒的筒壁内缠绕有电加热丝； 加热筒的外壁固接有支撑板， 支撑板的上端 面安装有电动伸缩 杆； 电动伸缩杆竖直向上， 且其可伸缩段的末端固接有 “L”形连杆，“L”形 连杆的一端与筒盖的上端面固接； 筒盖的上端面中心处安装有电机， 电机的输出轴通过轴 承与筒盖转动连接， 且输出轴的下端固接有圆筒状的放置筒， 放置筒的侧 壁设置有可开合 的筒门； 所述放置筒和筒门上均开设有若干个透水孔； 放置筒的侧壁上还固接有搅拌叶片； 筒盖上连通有排气阀。 [0007]进一步的， 所述筒盖上连通有 “U”形硬质弯 管，“U”形硬质弯 管通过软管连通有 “L” 形硬质弯管， “L”形硬质弯管的另一端与所述加热筒的下部连通。 [0008]进一步的， 所述加热筒的外壁固接有连杆， 连杆的一端安装有套筒； 所述套筒位于 所述“L”形连杆的下方； 所述电动伸缩杆的可伸缩段贯 穿所述套 筒， 且二者滑动连接 。 [0009]进一步的， 所述加热筒的下部 外壁连通有排水 管。 [0010]进一步的， 所述加热筒的内腔底部安装有温度传感器。 [0011]进一步的， 所述筒门的一端与所述 放置筒通过合页铰链铰接 。 [0012]进一步的， 所述筒门的另一端转动安装有把手， 放置筒上对应位置固定安装有 “L” 形档杆； 所述 把手可以卡 合在所述“L”形档杆与放置筒的外壁之间。 [0013]本实用新型 具备以下有益效果： [0014]本申请将食用菌放入到放置筒内， 通过电动伸缩杆可以推动筒盖上下移动， 从而说　明　书 1/3 页 3 CN 216255268 U 3