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(19)中华 人民共和国 国家知识产权局 (12)实用新型专利 (10)授权公告 号 (45)授权公告日 (21)申请 号 202122697434.X (22)申请日 2021.11.05 (73)专利权人 湖南德骏食品科技有限公司 地址 410600 湖南省长 沙市宁乡经济开发 区新康东路妙盛企业孵化港 5栋404房 (72)发明人 董树冰  (74)专利代理 机构 深圳市众元信科专利代理有 限公司 4 4757 代理人 郑妍宇 (51)Int.Cl. B01F 31/00(2022.01) B01F 35/75(2022.01) B01F 35/30(2022.01) B01F 101/06(2022.01) (54)实用新型名称 一种食品生产用原料搅拌装置 (57)摘要 本实用新型提供一种食品生产用原料搅拌 装置, 涉及搅拌技术领域, 包括圆形座, 所述圆形 座的两端固定连接有侧柱, 所述连接座上端设置 有搅拌组件, 所述转盘上端转动连接转杆, 所述 转杆上端固定安装有 连接环, 所述连接环上端固 定安装有连接柱, 所述连接柱的外围固定连接有 连杆, 所述连杆远离连接柱的一端通过锁紧螺栓 安装有连接杆, 所述连接杆下端固定安装有 连接 铲。 本实用新型在转盘转动时, 带动连接环与连 接柱转动, 连接柱再带动连杆进行摆动, 在连杆 进行摆动的同时带动连接杆小幅度的圆周运动, 进而使连接铲在锅体内对原料进行小幅度的往 返搅拌, 最后转轴进行转动时带动锅体进行缓慢 的翻转倒出食品。 权利要求书1页 说明书3页 附图2页 CN 216260362 U 2022.04.12 CN 216260362 U 1.一种食品生产用原料搅拌装置, 包括圆形座(1), 其特征在于: 所述圆形座(1)的两端 固定连接有侧柱(101), 其中一个所述侧柱(101)上端固定安装有 稳定杆(102), 所述稳定杆 (102)上端 固定连接有连接座(107), 所述连接座(107)上端设置有搅拌组件(2), 所述连接 座(107)的内部穿过有转轴(106), 所述转轴(106)的一端与锅体(108)外围固定连接, 所述 搅拌组件(2)包括动力主轴(201)与转盘(202), 所述动力主轴(201)的下端与连接座(107) 的上表面转动连接, 所述动力主轴(201)上端固定连接安装有转盘(202), 所述转盘(202)上 端转动连接转杆(203), 所述转杆(203)上端固定安装有连接环(204), 所述连接环(204)上 端固定安装有连接柱(20 5), 所述连接柱(20 5)的外围固定连接有连 杆(206)。 2.根据权利要求1所述的一种食品生产用原料搅拌装置, 其特征在于: 所述连接座 (107)的一端固定连接有连接 板(103), 所述连接 板(103)上端固定安装有自锁电机(104)。 3.根据权利要求2所述的一种食品生产用原料搅拌装置, 其特征在于: 所述自锁电机 (104)的输出端固定安装有驱动轴(105), 所述 驱动轴(105)远离自锁电机(104)的一端固定 安装转轴(10 6)。 4.根据权利要求1所述的一种食品生产用原料搅拌装置, 其特征在于: 所述锅体(108) 远离自锁电机(104)的外围固定连接有固定轴(109)。 5.根据权利要求1所述的一种食品生产用原料搅拌装置, 其特征在于: 所述连杆(206) 远离连接柱(20 5)的一端通过锁紧螺 栓(207)安装有连接杆(208)。 6.根据权利要求4所述的一种食品生产用原料搅拌装置, 其特征在于: 所述固定轴 (109)远离锅体(108)的一端与侧柱(101)转动连接 。 7.根据权利要求5所述的一种食品生产用原料搅拌装置, 其特征在于: 所述连接杆 (208)下端固定安装有连接铲(209)。权 利 要 求 书 1/1 页 2 CN 216260362 U 2一种食品生产用原料搅拌装 置 技术领域 [0001]本实用新型 涉及搅拌技 术领域, 具体而言, 涉及一种食品生产用原料搅拌装置 。 背景技术 [0002]现多数的食品在进行调味的过程中, 都需要经历搅拌的过程, 来对调料与食品进 行混合, 比如膨化食品的生产, 经常添加一定的调料来增加口感。 例如现在检索专利申请号 为: CN202021669182.9提供的一种膨化食品调料添加搅拌装置, 包括固定架、 储料桶和搅拌 槽, 所述固定架上端内侧设置有转杆, 所述转杆之 间设置有 所述搅拌槽, 所述固定架一侧设 置有步进电机, 所述固定架上端设置有支架, 所述支架一侧设置有操作面板, 所述支架上端 设置有所述储料桶。 有益效果在于: 本实用新型采用喷头的设计, 通过喷头的孔洞将料液喷 洒到膨化食品上, 不仅可以使 料液喷洒均匀, 同时也使 料液渗充分透到膨化食品内, 从而使 膨化食品味道更佳美味, 采用搅拌杆和 步进电机的设计, 通过搅拌杆和搅拌球对膨化食品 搅拌, 同时由步进电机带动搅拌槽摆动, 不仅可以将膨化食品搅拌更加均匀, 同时也避免了 使膨化食品外观损坏, 保证了膨 化食品生产质量。 [0003]上述技术方案中, 因为搅拌杆分布密集, 搅拌杆通过转轴与电机直接的驱动, 会产 生搅拌杆速度较快, 转动方向单一, 最终不能实现往返的翻动搅拌的效果, 容易导致原本较 脆弱的原料产生粉碎的现象, 与此同时混合之后也不容易对内部的食品快速的出料, 因此 我们对上述方案进行了改进。 实用新型内容 [0004]本实用新型的主要目的在于提供一种食品生产用原料搅拌装置, 可以有效解决背 景技术中的问题。 [0005]为实现上述目的, 本实用新型采取的技 术方案为: [0006]一种食品生产用原料搅拌装置, 包括圆形座, 所述圆形座的两端固定连接有侧柱, 其中一个所述侧柱上端固定安装有稳定杆, 所述稳定杆上端固定连接有连接座, 所述连接 座上端设置有搅拌组件, 所述连接座的内部穿过有转轴, 所述转轴的一端与锅体外 围固定 连接, 所述搅拌组件包括动力主轴与转盘, 所述动力主轴的下端与连接座的上表面转动连 接, 所述动力主轴上端固定连接安装有转盘, 所述转盘上端转动连接转杆, 所述转杆上端固 定安装有连接环, 所述连接环上端固定安装有连接柱, 所述连接柱的外围固定连接有连 杆。 [0007]优选的, 所述连接座的一端固定连接有连接板, 所述连接板上端固定安装有自锁 电机。 [0008]优选的, 所述自锁电机 的输出端固定安装有驱动轴, 所述驱动轴远离自锁电机的 一端固定安装转轴。 [0009]优选的, 所述锅体 远离自锁电机的外围固定连接有固定轴。 [0010]优选的, 所述连 杆远离连接柱的一端通过锁紧螺 栓安装有连接杆。 [0011]优选的, 所述固定轴远离锅体的一端与侧柱转动连接 。说 明 书 1/3 页 3 CN 216260362 U 3

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