(19)中华 人民共和国 国家知识产权局 (12)实用新型专利 (10)授权公告 号 (45)授权公告日 (21)申请 号 202122221274.1 (22)申请日 2021.09.14 (73)专利权人 上海小慕食品有限公司 地址 201600 上海市松江区春林路9 9号5幢 1楼 (72)发明人 季其海　程伊松　侯玲花　程露　 (74)专利代理 机构 上海老虎专利代理事务所 (普通合伙) 31434 代理人 葛瑛 (51)Int.Cl. B26D 1/08(2006.01) B26D 7/01(2006.01) B26D 7/26(2006.01) (54)实用新型名称 一种滑动式定距熟食生产用切割装置 (57)摘要 本实用新型涉及熟食生产技术领域， 公开了 一种滑动式定距熟食生产用切割装置， 包括工作 台、 立柱、 滑动调节装置和挡板， 所述立柱固定设 于工作台的顶部拐角端， 所述滑动调节装置固定 设于立柱的顶部之间， 所述滑动调节装置的内部 设有丝杆， 所述丝杆的右端连接有驱动电机， 所 述丝杆的外部连接有滑块， 所述滑 块的底部焊接 有连接杆， 所述连接杆的底部设有第一电动推杆 装置， 所述第一电动推杆装置的底部连接有切割 刀， 所述挡板的外端设有第二电动推杆装置， 所 述第二电动推杆装置的内侧端贯穿挡板连接有 夹持板。 该滑动式定距熟食生产用切割装置， 滑 动位置自动定距调节， 高效的控制切割刀升降切 割熟食， 自动化控制将熟食定位夹持， 安全实用。 权利要求书1页 说明书3页 附图2页 CN 215749382 U 2022.02.08 CN 215749382 U 1.一种滑动式定距熟食生产用切割装置， 包括工作台(1)、 立柱(2)、 滑动调节装置(3) 和挡板(4)， 其特征在于： 所述立柱(2)固定设于工作台(1)的顶部拐角端， 所述滑动调节装 置(3)固定设于立柱(2)的顶部之间， 所述滑动调节装置(3)的内部设有丝杆(9)， 所述丝杆 (9)的右端连接有驱动电机(5)， 所述丝杆(9)的外部连接有滑块(10)， 所述滑块(10)的底部 焊接有连接杆(8)， 所述连接杆(8)的底部设有第一电动推杆装置(6)， 所述第一电动推杆装 置(6)的底部连接有切割刀(12)， 所述挡板(4)固定设于工作台(1)的顶部前后端， 所述挡板 (4)的外端设有第二电动推杆装置(15)， 所述第二电动推杆装置(15)的内侧端贯穿挡板(4) 连接有夹持板(16)， 所述工作台(1)的顶部固定设有底板(14)， 所述底板(14)的内部开设分 布有通孔， 所述底板(14)的底部连接有排水口(17)。 2.根据权利要求1所述的一种滑动式定距熟食生产用切割 装置， 其特征在于： 所述滑动 调节装置(3)的底部中间开设有滑槽(11)， 所述丝杆(9)的左端连接有轴承， 所述轴承固定 设于滑动调节装置(3)的内侧左端。 3.根据权利要求1所述的一种滑动式定距熟食生产用切割 装置， 其特征在于： 所述第 一 电动推杆装置(6)的底部连接有推杆， 所述推杆的底部焊接有安装板(13)， 所述切割刀(12) 的顶部焊接有安装板(13)， 所述 安装板(13)之间通过螺 栓定位连接 。 4.根据权利要求1所述的一种滑动式定距熟食生产用切割 装置， 其特征在于： 所述驱动 电机(5)的底部与立柱(2)的外侧焊接有第一固定架(7)， 所述第二电动推杆装置(15)的底 部与工作台(1)的外侧焊接有第二固定架(18)。 5.根据权利要求4所述的一种滑动式定距熟食生产用切割 装置， 其特征在于： 所述第 一 固定架(7)与第二固定架(18)的顶部焊接分布有弹簧， 所述第一固定架(7)与第二固定架 (18)的底部焊接有加强筋。权　利　要　求　书 1/1 页 2 CN 215749382 U 2一种滑动式定距熟食生产用切割装 置 技术领域 [0001]本实用新型涉及熟食生产技术领域， 具体为一种滑动式定距熟食生产用切割装 置。 背景技术 [0002]熟食， 是经过加工或焯水处理后的原料通过配好的卤汁、 红油凉拌、 熏烤、 油炸等 制作而成的菜肴。 一般可分为卤菜、 凉拌菜、 香辣油炸三大类； 全国各地熟食都较为普遍， 多 以卤菜、 凉拌菜为主， 简单易操作且味道美味被大 众所接受。 [0003]目前， 现有的熟食生产用切割装置存在如下问题： (1)现有的熟食生产切割装置无 法自动化定距调节位置进行升降切割， 生产效率低； 此外， (2)现有熟食生产切割时不便将 熟食定位夹持， 导致切割时无法稳定均匀切割， 切割的较为散乱， 生产之后不便清洗排水， 安全实用性低， 环保效果差 。 为此， 需要设计相应的技 术方案给予解决。 实用新型内容 [0004](一)解决的技 术问题 [0005]针对现有技术的不足， 本实用新型提供了一种滑动式定距熟食生产用切割装置， 解决了现有的熟食生产切割装置无法自动化定距调节位置进行升降切割， 生产效率低， 切 割时不便将熟食定位夹持， 导致切割时无法稳定均匀切割， 切割的较为散乱， 生产之后不便 清洗排水， 安全实用性低， 环保效果差的技 术问题。 [0006](二)技术方案 [0007]为实现以上目的， 本实用新型通过以下技术方案予以实现： 一种滑动式定距熟食 生产用切割装置， 包括工作台、 立柱、 滑动调节装置和挡板， 所述立柱固定设于工作台的顶 部拐角端， 所述滑动调节装置固定设于立柱的顶部之间， 所述滑动调节装置的内部设有丝 杆， 所述丝杆的右端连接有驱动电机， 所述丝杆的外部连接有滑块， 所述滑块的底部焊接有 连接杆， 所述连接杆 的底部设有第一电动推杆装置， 所述第一电动推杆装置的底部连接有 切割刀， 所述挡板固定 设于工作台的顶部前后端， 所述挡板的外端设有第二电动推杆装置， 所述第二电动推杆装置的内侧端贯穿挡板连接有夹持板， 所述工作台的顶部固定设有底 板， 所述底板的内部开设 分布有通 孔， 所述底板的底部连接有排水口。 [0008]优选的， 所述滑动调节装置的底部中间开设有滑槽， 所述丝杆的左端连接有轴承， 所述轴承固定设于滑动调节装置的内侧左端。 [0009]优选的， 所述第一电动推杆装置 的底部连接有推杆， 所述推杆的底部焊接有安装 板， 所述切割刀的顶部焊接有安装板， 所述 安装板之间通过螺 栓定位连接 。 [0010]优选的， 所述驱动电机 的底部与立柱的外侧焊接有第一固定架， 所述第二电动推 杆装置的底部与工作台的外侧焊接有第二固定架。 [0011]优选的， 所述第一固定架与第二固定架的顶部焊接分布有弹簧， 所述第一固定架 与第二固定架的底部焊接有加强筋。说　明　书 1/3 页 3 CN 215749382 U 3