安康市市场监督管理局发布ICS65.020.20 CCSB05 DB6109/T315-2025 6109 安康市地方标准 蛋白杂交桑栽培技术规程 2025-02-25发布 2025-03-24实施DB6109/T315-2025 I前  言 本文件按照GB/T1.1-2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起 草。 请注意本文件的某些内容可能涉及专利，本文件的发布机构不承担识别专利的责任。 本文件由安康市蚕桑产业发展中心提出。 本文件由安康市农业农村局归口。 本文件起草单位：安康市蚕桑产业发展中心、汉滨区蚕茶果技术中心、石泉县蚕桑发展服务中心、 安康市富硒研发中心、陕西省蚕桑工程技术中心。 本文件主要起草人：王小平、陈贵攀、陈康、李兆鹏、李自林、鄢忠慈、陈蓓、李海洲、姚程杰、 贺才厚、王功献、张立君、唐静、向宇航、熊莹莹、刘晓、朱立炎、杨云艳、陈佳、王强、毛妍茹、王 雷义、吴波、柯琛、李琴。 本文件为首次发布。 联系信息如下： 单位：安康市蚕桑产业发展中心 电话：0915-3029001 地址：陕西省安康市汉滨区育才西路126号 邮编：725000DB6109/T315-2025 1蛋白杂交桑栽培技术规程 1范围 本文件规定了蛋白杂交桑桑园建设、管理和采收的技术要求。 本文件适用于安康市蛋白杂交桑树的栽培管理。 2规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件， 仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本 文件。 GB19173桑树种子和苗木 GB/T15063复合肥 NY/T391绿色食品产地环境质量 NY/T525有机肥 DB61/T388.4桑树病虫害防治技术规程 3术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。 3.1 蛋白杂交桑 性状稳定、叶质好、产量高、抗逆性强、耐剪伐，桑叶干物质中粗蛋白含量≥20%的杂交桑树种群 称为蛋白杂交桑。 3.2 蛋白杂交桑草本化栽培 采用高密度栽植，一年多次刈割，无干树型养成，桑树枝条木质化程度低的栽培方法称为蛋白杂交 桑草本化栽培。 4桑园建设 4.1桑园规划 蛋白杂交桑草本化栽培应集中连片，桑园选址按照NY/T391绿色食品产地环境质量执行。 4.1.1立地条件 选择地势平坦、土层深厚、土壤肥沃、给排水便利、光照条件好的川道或河滩平地。 4.1.2气候条件DB6109/T315-2025 2年日照时数≥1800h；年均温度≥10℃，年无霜期≥220d，年降水量≥1000mm。 4.2土壤管理 4.2.1整地 平整土地，开挖宽40cm、深40cm的栽植沟。 4.2.2施底肥 植沟底施有机肥2000kg/667m2～3000kg/667m2，有机肥标准按照NY/T525有机肥执行；或复混肥 100kg/667m2～200kg/667m2，复混肥标准按照GB/T15063复合肥执行。在栽植沟底肥上面覆盖细土，覆 土厚度≥20㎝。 4.3苗木准备 4.3.1品种选择 选择适生的优良高蛋白杂交桑品种，如桂桑优12、桂桑优62、粤桑5号等。 4.3.2苗木要求 按照GB19173桑树种子和苗木要求执行，选择无病虫害、无检疫对象的健壮桑苗，用25%多菌灵800 倍～1000倍浸根10min处理。 4.4栽植 4.4.1时间 2月中旬至3月下旬栽植。 4.4.2方法 宽窄行栽植，每亩栽植3000株～4000株栽植时遵照以下规则： a)宽行1.0m～1.2m，窄行30cm～40cm，株距20cm～30cm； b)覆土至根茎交界处以上2cm～3cm； c)栽植时扶正苗干，根系舒展，踩紧踏实，浇足定根水。 5桑园管理 5.1培土平茬 浇完定根水后，壅土培垄，离地1cm～2cm平茬。 5.2水分管理 干旱时及时浇水；雨涝时及时排水。 5.3施肥 5.3.1施肥次数：春季发芽前、剪伐采收后各追肥1次，冬季封冻前施基肥1次。 5.3.2施肥时间和施肥量：发芽前、采收后各施入复合肥30㎏/667m2-50㎏/667m2（N：P：K为10:4:5）； 冬季土壤翻耕时施入有机肥1500kg㎏/667m2～2000kg/667m2。DB6109/T315-2025 35.3.3根外追肥：生长季可在叶面喷施0.5%的尿素，每7d～10d喷施一次，连喷2～3次。 5.4除草 5.4.1生长季除草1～2次，剪伐收获后视情况除草1～2次。 5.4.2幼苗期用生态除草布覆盖地面。 5.5冬季管理 清除桑园残枝、落叶、杂草等，随翻地施入冬肥。 5.6病虫害防治 按照DB61/T388.4桑树病虫害防治技术规程执行。 6采收 当枝条长到50cm以上时进行割条采收，留茬5cm，宜采用机械收割。