ICS 65.150 CCS B 51 4408 湛江市地方标准 DB 4408/T 52 —2025 礁膜（绿紫菜）工厂化育苗与栽培技术规程 Technical regulation for industrial breeding and cultivation of Monostroma nitidum(green laver) 2025 - 05 - 29 发布 2025 - 07 - 01 实施 湛江市市场监督管理局 发布DB 4408/T 52 —2025 I 前言 本文件按照GB/T 1.1—2020《标准化工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定 起草。 请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。 本文件由湛江市海洋与渔业局提出并归口。 本文件起草单位：广东海洋大学、广东省湛江市质量技术监督标准与编码所。 本文件主要起草人：纪德安、谢恩义、童银洪、王成桂、肖松丰、章建设、谢怿、邓岳文、廖永山、 廖佳佳、刘永。 DB 4408/T 52 —2025 1 礁膜（绿紫菜）工厂化育苗与栽培技术规程 1 范围 本文件确立了礁膜[ Monostroma nitidum (green laver)]工厂化育苗与栽培程序，规定了育苗场地 选择、育苗前处理、配子采集、孢子体培养、孢子采苗与苗网运输和海区栽培步骤的操作指示及转换条件，描述了记录和文件管理的内容。 本文件适用于礁膜（绿紫菜）工厂化育苗与栽培。 2 规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。 其中，注日期的引用文件， 仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB/T 20014.15-2013 良好农业规范 第15部分：水产工厂化养殖基础控制点与符合性规范 NY 5052-2001 无公害食品 海水养殖用水水质 NY 5362-2010 无公害食品 海水养殖产地环境条件 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。 3.1 配子体 gametophyte 礁膜生活史的一个阶段，为单层细胞构成的膜状体，在冬春季节出现，生长季节随纬度与水温稍有 差别。成熟的配子体边缘由浅黄绿色变成淡黄褐色，即有成熟的配子囊形成。配子囊成熟后，放散大小不同的雌、雄配子。 3.2 配子 gamete 礁膜配子体成熟后产生的有性细胞，雌配子大小为(7.9 μm～8.4 μm)×(2.1 μm～3.4 μm)，雄配 子大小为(7.6 μm～7.8 μm)×(1.9 μm～2.9 μm)。雌、雄配子均有2根鞭毛和1个眼点，具正趋光性， 向明亮处游动聚集。 3.3 合子 zygote 礁膜生活史的一个阶段，雌雄配子结合后的细胞结构。具有4 根长为5 μm～6 μm的鞭毛，具负趋 光性，附着在基质上变成球形。 3.4 孢子体 sporophyte 礁膜生活史的一个阶段，由合子逐渐长大而成，直径大小40 μm～60 μm，最大可达80 μm。6月后 孢子体发育成孢子囊，经减数分裂形成游孢子。1 个孢子囊中存在32 个游孢子，发育成16 个雄配子体DB 4408/T 52 —2025 2 和16 个雌配子体。游孢子具1 眼点、1 个叶绿体和4 根鞭毛，具正趋光性，平均大小为9 μm×3 μm。游 孢子附着在基质上萌发、分裂、生长为盘状体，由盘状体中央向上长出囊状幼体，很快裂开为一层细胞构成的膜状体。 3.5 孢子囊 sporangium 礁膜（绿紫菜）由合子发育并产生游孢子的囊状组织。6月中下旬孢子囊以休眠状态度过高温的夏 季，10月上旬（秋季）成熟后释放游孢子。 4 工厂化育苗与栽培流程 工厂化育苗与栽培流程由育苗场地选择、育苗前处理、配子采集、孢子体培养、孢子采苗、苗网运 输和海区栽培共七个阶段组成。 5 育苗场地选择 5.1 场地环境 场址应临近海边，交通、通讯便利，且周边无工业和生活污染源，无大量淡水注入，并符合 GB/T 20014.15-2013 和 NY 5362-2010 的规定。养殖用水水质应符合 NY 5052-2001 的规定。 5.2 育苗室 5.2.1 育苗室应配备供电、供水、供气和供热等设施，宜坐北朝南、东西走向，层高为 2.5 m～4.0 m。 5.2.2 育苗室应设置天窗和边窗作为采光设施：天窗总面积占屋顶面积的 1/4～1/3，边窗面积占墙面 面积的 1/3～1/2。天窗和边窗内侧应安装白布窗帘，窗玻璃采用毛玻璃，以调节光照强度。室内应具备常年控温设施。 5.3 育苗池 选用规格为长10 m～15 m、宽2 m～3 m、深0.6 m～0.8 m的育苗池，池长轴与育苗室平行或垂直。池 底应有2%～3%的坡度；内壁涂覆浅色釉层，以保证立体空间光线均匀。亦可采用长2 m、宽1.2 m～1.5 m、 高1 m的白色聚氯乙烯（PVC）材质的方形箱。 5.4 沉淀池 沉淀池贮水量应不少于育苗总水量的 2 倍，并分隔为 2 个～3 个小池，以便轮换使用。沉淀池应设 置顶棚或其他遮盖设施，以保证池内处于黑暗环境。 6 育苗前处理 6.1 附苗基处理 6.1.1 采用20 cm×10 cm×1 mm的纤维板或 PVC 板等，两面打磨成均匀粗糙状态。 6.1.2 洗刷剔除残留物，用淡水洗净，并用过滤、消毒后的海水充分浸泡 1 d。 6.1.3 育苗池每隔 5 cm～10 cm 插槽 1 条纤维板或 PVC 板，每条插槽可插育苗板 20 个～25 个，间隔在DB 4408/T 52 —2025 3 2 cm 以上。 6.2 育苗用水处理 经砂滤后黑暗沉淀 14 d以上，采用浓度 10 mg/L的强氯精溶液消毒 12 h ，之后用等量的硫代硫酸钠 中和曝气24 h，或采用紫外光消毒杀菌。合子或孢子囊培育中后期，海水温度保持常温，且不超过33 ℃。 7 配子采集 7.1 种藻选择与处理 7.1.1 选择成熟度好、无硅藻附着，无病害的种藻藻体。 7.1.2 肉眼观察藻体由绿色变成黄绿色、边缘呈褐色，镜检藻体边缘有一圈土黄色配子囊时，用过滤、 消毒后的海水洗去种藻中的杂藻和浮泥，于通风处阴干至含水量 60%～70%，阴干时间不超过 18 h；随 后于次日在光源下照射 0.5 h～1 h。 7.2 采集方法 7.2.1 选择上午将 25 g/L～50 g/L 阴干后的种藻放入采苗池，加入过滤、消毒后的海水搅拌、清洗 1 遍～2 遍后，阴干至含水量为 60%～70%，放入采苗池中刺激放散。 7.2.2 在采苗池中持续搅动种藻，并通过充气、调节水温（±2 ℃）、盐度（±2）、强光照射（>10000 Lx）刺激其大量放散配子。过程持续 0.5 h～1 h，结束后捞出种藻。 7.2.3 用孔径为 74 μm（200 目）聚乙烯网袋过滤配子液。种藻可多次阴干放散，配子液浓度宜为 7 ×10 6 个/mL～12×106 个/mL。 8 孢子体培养 8.1 培养条件 8.1.1 水温 培养期水温宜控制在常温下进行，且不超过33 ℃。夏季连续高温时，可采取加大水体、白天遮阴 防晒、夜间通风降温等措施调控水温。当孢子囊进入成熟期后，应关闭门窗保温，防止水温骤降导致孢子提前放散。 8.1.2 盐度 控制盐度为22～32，其中最适盐度为26。 8.1.3 光照 应避免直射光照，光照强度应保持稳定。光照调节要求见表1。 表1 合子生长发育对光照的要求 单位为Lx 光照条件 合子萌发 孢子囊前期 孢子囊中期 孢子囊后期 光照强度 3000～4000 2000～2500 1000～1500 50～500 DB 4408/T 52 —2025 4 8.1.4 施肥 孢子囊在早期培育阶段应使用10 mg/L尿素或硝酸钾进行施肥，后期使用1 mg/L～3 mg/L的磷酸二氢 钾或PES（Provasoli 's ES Medium）营养液施肥，每月添加营养液1 次。 8.2 育苗管理 8.2.1 附苗基清洗 8.2.1.1 接种 25 d～30 d 后，对附苗基进行第一次清洗，并彻底清洗育苗池，后续可根据附苗基上杂 藻和污物附着情况，适时清洗。 8.2.1.2 操作时应轻洗轻放，避免损伤孢子囊。 8.2.2 换水 采苗完成后，育苗池应全部换水，并用过滤、消毒后的海水轻轻漂洗附苗基，去除未附着的合子。 后续换水频率应根据水质确定，一般15 d～30 d换水一次。每天干出2 h左右，以预防和清除杂藻。 8.2.3 检查记录 及时进行镜检，检查合子发育、二分裂出现的时间和增殖数量、孢子囊发育、成熟、杂藻及病害等， 并做好育苗记录。 8.2.4 病害防治 应保持育苗室环境干净整洁，定期消毒。育苗海水应黑暗处理7 d以上，保持水质清洁及适宜的水 温、光照等条件。主要病害及其防治方法见表2。 表2 孢子囊发育阶段主要病害及其防治方法 污染生物 原因 防治方法