ICS65.020.30 CCSB43 中山市地方标准 DB4420/T80—2025 2025-04-30发布 2025-06-30实施 中山市市场监督管理局 发布 4420 中山麻鸭种鸭饲养管理技术规程DB4420/T80—2025 I目  次 前言.................................................................................Ⅱ 1范围...............................................................................1 2规范性引用文件.....................................................................1 3术语和定义.........................................................................1 4引种要求...........................................................................2 5场地与设施.........................................................................2 6外貌特征...........................................................................2 7饲养管理...........................................................................3 8孵化管理...........................................................................7 9疫病防控...........................................................................8 10养殖档案.........................................................................10 附录A（资料性）常见疫病防治........................................................11 参考文献.............................................................................12DB4420/T80—2025 II前  言 本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分﹕标准化文件的结构和起草规则》的规定 起草。 请注意本文件的某些内容可能涉及专利，本文件的发布机构不承担识别专利的责任。 本文件由中山市农业农村局提出并归口。 本文件起草单位﹕中山市农业科技推广中心、广东省中山市质量技术监督标准与编码所、中山市动 物疫病预防控制中心、中山市南区街道农业服务中心、中山市中山港街道农业服务中心。 本文件主要起草人﹕叶树才、殷颖珊、陆子璇、樊哲、方俊杰、梁巧华、李蕾、李天宇、林森馨。DB4420/T80—2025 1中山麻鸭种鸭饲养管理技术规程 1范围 本文件规定了中山麻鸭种鸭的引种要求、场地与设施、体型外貌特征、饲养管理、孵化管理、疫病 防控和养殖档案。 本文件适用于中山麻鸭种鸭的饲养管理。 2规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件， 仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本 文件。 GB/T16569畜禽产品消毒规范 GB18596畜禽养殖业污染物排放标准 GB31650食品安全国家标准食品中兽药最大残留限量 NY/T388畜禽场环境质量标准 NY/T823家禽生产性能名词术语和度量计算方法 NY/T1168畜禽粪便无害化处理技术规范 NY5027无公害食品畜禽饮用水水质 3术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。 3.1 中山麻鸭Zhongshanpartridgeduck 中山麻鸭原产于广东中山县（现改为中山市），属中小型蛋肉兼用鸭种。中心产区主要在中山市五 桂山、南朗、南区等镇街，省内各地也有饲养。 3.2 育雏期broodingperiod 雏鸭出壳后需要借助于外界给温维持正常生长发育的阶段。 [来源：NY/T823-2020，2.1.1，有修改] 3.3 育成期growingperiod 蛋（肉种）用禽自育雏期满至接近性成熟阶段。 [来源：NY/T823-2020，2.2.1，有修改] 3.4 产蛋期layingperiod 蛋（肉种）母禽从开始产蛋至淘汰的阶段。DB4420/T80—2025 2[来源：NY/T823-2020，2.4.1，有修改] 4引种要求 雏鸭应从具有《种畜禽生产经营许可证》的中山麻鸭种鸭场引进，不应从疫区引进雏鸭；种鸭调运 应按照有关规定执行。 5场地与设施 5.1场地选址 应远离居民区、学校、医院以及交通主干道等，符合动物防疫要求，且交通方便、附近有水电，环 境安静。鸭场环境应符合NY/T388的规定。 5.2鸭舍条件 以坐北朝南或朝东南为宜。选择缓坡地区，地形排水好，通风、向阳、干燥，以沙土壤为好。搭建 鸭舍，以冬暖夏凉为佳。建有育雏舍、育成舍和产蛋舍。 5.3鸭舍卫生 鸭群出栏后应实施清洗、消毒和灭虫、灭鼠，并至少空置2周，设备应具备良好的卫生条件并便于 卫生检测，舍内应保持通风换气。鸭舍卫生应符合GB18596的规定。 5.4设施设备 5.4.1饮水 宜采用专用饮水装置，水质应符合NY5027的规定。 5.4.2饲喂 育雏期宜采用开食盘、料盘或料筒，育成期及产蛋期宜采用料盘。 6体型外貌特征 6.1公鸭 公鸭体重2250g～2550g，斜体长24cm～25cm，半潜水长52.5cm～55cm。头、喙稍大，颈粗 大，体躯深长，跖较粗短，头羽花绿色，喙黄色或青色，黑喙豆，颈、背羽黑褐麻色，颈的下端有白色 羽环，胸羽浅褐色，腹羽灰麻色，主、副翼羽黑褐麻色而带白边，镜羽翠绿色，尾羽褐麻或翠绿色，覆 尾羽褐麻色，跖蹼橙黄色，虹彩褐色。 6.2母鸭 母鸭体重2300g～2500g，体斜长22cm～23cm，半潜水长49cm～51cm。头喙稍小，颈细长， 体躯短，腹深广稍下垂，头羽褐麻色，脸羽色浅，喙泥黄色，黑喙豆，颈羽褐麻色，颈的下端有白色羽 环，胸羽褐麻色，腹羽浅褐麻色，主翼羽深褐麻带白色，副翼羽、背羽、尾羽褐麻色，跖蹼橙黄色，虹 彩褐色。DB4420/T80—2025 36.3雏鸭 雏鸭体重51g～54g，喙黑色，少数灰色、黄色，颈部黑色，颈部下端有黄色颈环，少数无黄色颈 圈，背黑腹黄，背部四个圆形黄点，胫部黄色或前黄后黑，蹼为黄色，少数灰色或黑色。 7饲养管理 7.1进雏前准备 7.1.1场地清扫 应清除上一批残留的粪便、垫料、饲料等，用高压水枪冲洗地面、墙壁、天花板和设备，确保无死 角。应检查并修补破损的墙面、地面，堵塞鼠洞和裂缝，防止病菌残留或野生动物入侵。 7.1.2消毒 7.1.2.1场地消毒：使用2%～3%烧碱溶液（氢氧化钠）喷洒地面和墙面，静置2h后冲洗。 7.1.2.2熏蒸消毒（封闭条件允许时）：按每立方米空间甲醛42mL和高锰酸钾21g的比例熏蒸，密 闭24h后通风2d。熏蒸前应调整温度＞25℃、湿度＞70%，以增强熏蒸效果。 7.1.2.3设备消毒：选用碘制剂（如聚维酮碘1∶200）或季铵盐类消毒剂（如苯扎溴铵），对饮水器、 喂料器等设备浸泡消毒30h。 7.1.3设备测试 应提前24h启动加热设备，使育雏区温度稳定在35℃，地面温度≥30℃。应检查电路、发电机， 防止停电事故。 7.1.4饮水预处理 首次饮水宜添加5%葡萄糖和复合维生素，水温预热至25℃，刺激雏鸭饮欲。 7.1.5运输衔接 运输车辆宜提前消毒，车内温度控制在28℃～30℃，运输时间不超过12h，到场后静置30min 再入舍。 7.2饲养期划分 中山麻鸭种鸭饲养阶段划分见表1。 表1饲养阶段划分 阶段 周龄，周 育雏期 0～4 育成期 5～24 产蛋前期 23～27 产蛋中期 28～48 产蛋后期 49～淘汰 7.3鸭舍环境控制DB4420/T80—2025 47.3.1鸭舍温度 鸭舍温度应符合表2要求。 表2鸭舍温度 饲养阶段 温度，℃ 育雏期1周龄 30～33 2周龄 26～30 3周龄 22～26 4周龄 18～22 育成期～淘汰 18～28 7.3.2鸭舍湿度 鸭舍湿度应符合表3要求。 表3鸭舍湿度 饲养阶段 湿度 育雏期 60%～70% 育成期 55%～60% 产蛋期 7.3.3鸭舍光照 鸭舍光照应符合表4的要求。 表4光照要求 饲养阶段 光照时间 光照强度 育雏期0日龄～3日龄 24h 30Lx～50Lx 4日龄后 每日递减1h，至16h 10Lx~20Lx 育成期 5周龄～16周龄 8h~10h 5Lx~10Lx 产蛋期 17周龄后 每日递增0.5h，至16h 15Lx-20Lx 7.4饲养密度 饲养密度应符合表5的要求。 表5饲养密度 饲养阶段 饲养密度（只/m2） 0周龄～2周龄 25～35 3周龄～4周龄 12～20 育成期 6～10 产蛋期