ICS 65. 020. 20 CCS B38 DB53 云南省地 标准 DB53/T 1390.1—2025 林下西洋参生产技术规程 第1部分：选地及整地 2025 －05－09 发布 2025－08－09实施 云南省市场监督管理局 发布 DB53/T 1390.1—2025 前言 本文件按照GB/T1.1一2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定 起草。 本文件是DB53/T1309《林下西洋参生产技术规程》的第1部分。DB53/T1309分为以下部分： 一第1部分：选地及整地; 一第2部分：种苗繁育; 一一第3部分：林下栽培; 一第4部分：产地初加工。 请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。 本文件由云南农业大学提出。 本文件由云南省农业标准化技术委员会（YNTCO7）归口。 本文件起草单位：云南农业大学、康美药业（昆明）种质资源有限公司、云南林参生物科技有限公 司、云南参林本草生物科技有限公司、禄劝亚生种植专业合作社、昆明市农业科学研究院。 本文件主要起草人：杨生超、陈军文、何然、字淑慧、沙本才、严新、王天才、周永利、李雄坤、 李科、刘发良、范伟、张广辉、卢迎春、梁艳丽、刘冠泽、郝冰、和四梅、龙光强、赵明、朱维贤、沈 雪梅。 DB53/T 1390.1—2025 引言 西洋参是中华人民共和国国家卫生健康委员会和市场监督管理总局联合纳入按照传统既是食品文 是中药材的物质目录的物质。西洋参具有补气养阴，清热生津之功效。用于气虚阴亏、虚热烦倦、咳喘 痰血、内热消渴、口燥咽干等。西洋参市场前景广阔，产业需求量较大。然而，种植过程中追求产量和 经济效益，存在化学农药和化肥过量施用，西洋参饮片目前存在农药残留超标问题，质量安全堪忧。生 产高品质西洋参是市场发展的需要，也是中药材产业高质量发展的需要。 云南省森林资源丰富，林下开发空间广阔，生态环境良好，具有发展林下中药材种植的优越条件。 本标准《林下西洋参生产技术规程》遵循“药效第一、安全优先”的原则，利用西洋参原生境与低纬高 山针叶林温光等生态因子相耦合和生物多样性控制病虫害的原理，将西洋参引进云南高海拔针叶林下。 在严守耕地红线的基础上，以标准化手段促进林下西洋参产业高质量发展。林下西洋参生产技术系列标 准的制定，是对现行的相关标准和规范的有效补充，有利于提开西洋参品质，有利于提高市场竞争力和 增加农民收入，对提升知识产权价值和打造高原特色品牌具有重要意义。 DB53/T1390《林下西洋参生产技术规程》由以下部分组成： 一第1部分：选地及整地规定了西洋参林下生产的选地、整地等技术内容。 一第2部分：种苗繁育规定了西洋参林下种苗繁育过程中的环境条件、种子采收、处理及选择、 育苗、田间管理、起苗、种苗质量、包装、运输和贮存、生产记录和档案等技术要求。 一第3部分：林下栽培规定了西洋参林下栽培过程的环境条件、选地及整地、林下直播、种苗 移栽、田间管理、采收、记录和档案等技术要求。 一 第4部分：产地初加工规定了林下西洋参的原料要求、加工技术、标签、标志和包装、质量 要求、贮藏、运输、记录与档案等技术要求。 III DB53/T 1390.1—2025 林下西洋参生产技术规程 第1部分：选地及整地 1范围 本文件规定了西洋参林下选地及整地过程中的选地、整地等内容。 本文件适用于西洋参林下生产中的选地与整地。 2 规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中,注日期的引用文件， 仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本 文件。 GB 3095环境空气质量标准 GB 5084 农田灌溉水质标准 GB15618土壤环境质量农用地土壤污染风险管控标准（试行） GB/T 15781 森林抚育规程 GB20287农用微生物菌剂 NY/T 525 有机肥料 NY/T 798复合微生物肥料 3 ：术语和定义 下列术语和定义适用于本文件 3. 1 西洋参 American ginseng 五加科人参属多年生草本植物西洋参（Panax quinquefoliusL.），以干燥根入药，具有补气养阴， 清热生津的功能。 3. 2 郁闭度 Canopy density 森林中乔木树冠垂直总投影面积与此林地总面积之比。 4选地 4.1种植适宜区 北纬24°～26°，东经99°～104°，冬季日平均气温低于5℃的天数不少于30d,年降水量500mm～ 1300mm，年平均气温9℃～13℃，≥10℃年积温3600℃，极端最高气温≤34℃，极端最低气温≥ -10℃，无霜期120 d以上。 4.2环境条件 4.2.1土壤条件 1