ICS 65.020.30 CCS B 43 41 河南省 地方 标准 DB41/T 3075—2025 笼养肉鸡舍内环境控制技术规范 2025 - 12 - 26发布 2026 - 03 - 25实施 河南省市场监督管理局 发布 DB41/T 3075 —2025 I 目次 前言 ................................ ................................ ................. II 1 范围 ................................ ................................ ............... 1 2 规范性引用文件 ................................ ................................ ..... 1 3 术语和定义 ................................ ................................ ......... 1 4 基本要求 ................................ ................................ ........... 1 5 鸡舍环境指标 ................................ ................................ ....... 1 6 鸡舍环境配套设施 ................................ ................................ ... 4 7 鸡舍内环境监测及控制 ................................ ............................... 5 8 日常管理及维护 ................................ ................................ ..... 5 参考文献 ................................ ................................ .............. 6 DB41/T 3075 —2025 II 前言 本文件按照 GB/T 1.1 —2020《标准化工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定 起草。 请注意本文件的某些内容可能会涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。 本文件由河南省农业农村厅提出。 本文件由河南省畜牧业标准化技术委员会（ HN/TC 34 ）归口。 本文件起草单位：河南省农业科学院畜牧研究所、河南联科物联网科技有限公司、河南省动物检疫 总站、南阳市动物卫生监督所、郑州市农业综合行政执法支队、漯河市动物检疫站、南召县动物疫病预 防控制检疫中心、河南田中禾农牧有限公司、河南省大用实业有限公司。 本文件主要起草人：徐彬、周莹、朱进华、李猛、雷蕾、党占华、隋元成、王琳燚、李文嘉、李绍 钰、闫祥洲、余清卫、邓文、孙全友、白杰、戴玉瑞、马慧慧、杜好朋、穆建平、李国勇、王改利、席 燕燕、魏凤仙、黎志荣、蔡璐宇、王林升、李玉泉。 DB41/T 3075 —2025 1 笼养肉鸡舍内环境控制技术规范 1 范围 本文件规定了笼养肉鸡舍（以下简称鸡舍）的基本要求、 环境指标、 配套设施、 环境监测及控制、 日常管理及维护 等。 本文件适用于笼养白羽肉 鸡舍内环境控制 。 2 规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。 其中， 注日期的引用文件， 仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本 文件。 GB/T 19664 商品肉鸡生产技术规程 GB/T 20014.10 良好农业规范 第10部分：家禽控制点与符合性规范 NY/T 388 畜禽场环境质量标准 NY/T 391 绿色食品 产地环境质量 NY/T 1167 畜禽场环境质量及卫生控制规范 NY/T 1566 标准化肉鸡养殖场建设规范 NY/T 1755 畜禽舍通风系统技术规程 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。 笼养肉鸡舍 采用叠层或阶梯式鸡笼饲养肉鸡的封闭式建筑及配套设施。 4 基本要求 鸡场址选择 鸡场的选址应符合 GB/T 20014.10 和NY/T 1167 等的规定。环境条件应符合 NY/T 388的规定，水质应 符合NY/T 391的规定。 鸡舍建筑 4.2.1 鸡舍应密闭，屋顶和墙壁应具有良好保温隔热性，符合 NY/T 1566 的规定。 4.2.2 鸡舍长度应根据场址条件、鸡舍的跨度和管理的机械化程度而定，一般在 100 m以内、宽度为 13 m～16 m，舍内通道宽度应不小于 0.8 m，笼顶距檐高应 ≥1.5 m，屋顶坡度应 ≥13°，采用水泥硬化地 面。 5 鸡舍环境指标 DB41/T 3075 —2025 2 温度 不同日龄肉鸡所需温度见表 1。 表1 不同日龄肉鸡温度要求 日龄 d 温度 ℃ 1～7 32～35 8～14 29～32 15～21 26～29 22～28 24～27 29～35 20～23 36～42 19～22 湿度 不同日龄肉鸡所需湿度见表 2。 表2 不同日龄肉鸡湿度要求 日龄 d 相对湿度 % 1～14 60～65 15～28 55～60 29～42 45～55 光照强度 不同日龄肉鸡所需光照强度见表 3。 表3 不同日龄肉鸡 光照强度要求 日龄 d 光照强度 lx 1～7 30～40 8～28 5～10 29～42 ≤5 光照时长 不同日龄肉鸡所需光照时长见表 4。 表4 不同日龄肉鸡光照时长要求 日龄 d 光照时长 h 1～3 22～24 DB41/T 3075 —2025 3 表4 不同日龄肉鸡光照时长要求 （续） 日龄 d 光照时长 h 4～7 23 8～14 14 15～21 16～18 22～28 18 29～42 23 舍内空气质量 舍内环境应符合 NY/T 388 的要求，具体要求见表 5。 表5 舍内空气质量要求 项目 指标 mg/m3 氨气 ≤15 二氧化碳 ≤1500 总悬浮颗粒物 ≤8 颗粒物（ PM10） ≤4 硫化氢 ≤10 通风 舍内应适量通风，控制系统的最小通风、过渡通风、纵向通风及其配套进风系统能自动转换或手动 操作，控制鸡舍温差范围在合理区间。使用最小通风时不超过目标温度± 2 ℃，使用过渡和纵向通风时 不超过目标温度± 2.5 ℃。通风还应符合 GB/T 19664 和NY/T 1755 的要求。 最小通风模式是横向通风，鸡舍风速最小，主要是为维持舍内稳定的温度， 满足最小通风换气量， 保障鸡舍环境舒适及正常的氧含量。 主要应用在冬季和育雏期间，适用于连续 5 d气温低于 10 ℃或1～2 周龄肉鸡。 过渡通风模式 亦称混合通风， 当鸡舍侧墙的排风扇全部开启， 仍不能为鸡 群提供充足的新鲜空气时， 需要启用部分纵向通风的风机。 主要应用在春季和秋季，适用于连续 5 d平均气温在 10 ℃～22 ℃或3～ 4周龄肉鸡。 纵向通风模式亦 称隧道通风，以降温为主要目的，兼顾 换气，利用风冷效应使鸡的体感温度达到或 接近目标温度。 主要应用在夏季，适用于连续 5 d平均气温 高于22 ℃的情况。 不同季节不同日龄肉鸡所需风速要求见表 6。 DB41/T 3075 —2025 4 表6 不同季节不同日龄肉鸡风速要求 日龄 d 不同季节的风速 m/s 夏季 春秋季 冬季 1～7 0.08～0.30 0.05～0.08 0.05～0.08 8～14 0.30～0.50 0.10～0.20 0.08～0.10 15～21 0.50～0.80 0.10～0.20 0.10～0.20 22～28 1.20～1.80 0.10～0.20 0.10～0.30 29～35 1.80～2.00 0.20～0.30 0.10～0.30 36～42 2.00～2.50 0.30～0.80 0.20～0.30 饲养密度 不同日龄肉鸡所需 饲养密度 见表7。 表7 不同日龄肉鸡饲养密度要求 日龄 d 饲养密度 只/m2 1～14 ≤55 15～28 ≤30 29～42a ≤21 a 29 d～42 d，夏季在此基础上减少 2只，春秋季在此基础上减少 1只。 6 鸡舍环境配套设施 通风系统 由排风扇、水帘、 两边侧墙均匀分布进风小窗、通风管、导流板、挡风帘 等组成。鸡舍通风系统应 密闭性良好，采用负压管理，合理配置风机与进风口，控制风速与温差，冬季最小通风量需满足湿度与 空气质量要求。 控温系统 由加热设备、热水管道、散热器、 水帘降温装置组成。鸡舍控温系统应 根据鸡舍不同位置的鸡群环 境进行均匀性和稳定性调控