ICS65.020.30 CCSB43 中华人民共和国国家标准 GB/T3822—2026 代替GB/T3822—2008 畜禽品种(配套系) 乌珠穆沁羊 Livestockandpoultrybreed(syntheticlines)—Ujumuqinsheep 2026-02-27发布 2026-09-01实施 国家市场监督管理总局 国家标准化管理委员会发布前 言 本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则 第1部分:标准化文件的结构和起草规则》的规定 起草。 本文件代替GB/T3822—2008《乌珠穆沁羊》,与GB/T3822—2008相比,除结构调整和编辑性改 动外,主要技术变化如下: a) 更改了原产地(见第4章,2008年版的2.1),增加了品种特性(见第4章); b) 更改了外貌特征的内容(见第5章,2008年版的2.2); c) 更改了体重体尺(见第6章,2008年版2.3.1); d) 更改了产肉性能和繁殖性能(见7.1、7.2,2008年版的2.3.2、2.3.3); e) 删除了产毛性能(见2008年版的2.3.4); f) 更改了等级评定(见第8章,2008年版的第3章); g) 更改了性能测定方法(见第9章,2008年版的第4章); h) 删除了体型外貌评分方法(见2008年版的附录B); i) 删除了体重体尺的测定方法(见2008年版的附录C)。 请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。 本文件由中华人民共和国农业农村部提出。 本文件由全国畜牧业标准化技术委员会(SAC/TC274)归口。 本文件起草单位:内蒙古自治区农牧业技术推广中心、锡林郭勒盟畜牧工作站、内蒙古自治区农牧 业科学院、东乌珠穆沁旗畜牧工作站、西乌珠穆沁旗畜牧工作站、阿巴嘎旗畜牧工作站、锡林浩特市农牧 技术推广中心、锡林郭勒盟农牧业科学研究所、东乌珠穆沁旗赫希格畜牧业发展有限责任公司。 本文件主要起草人:康凤祥、伊布勒图、海龙、阿娜尔、宋倩、辛满喜、苏雅、乌仁张嘎、德庆哈拉、 何小龙、乌达巴拉、高博、羿静、阿古达木、那顺巴亚尔、苏布得、查义拉嘎、朝鲁蒙、朝鲁孟、旭仁其木格、 道楞、阿荣、白音塔拉、马木仁、宝力日尔敦、毕力格、阿拉坦苏和、巴图伊特格乐。 本文件及其所代替文件的历次版本发布情况为: ———1983年首次发布为GB/T3822—1983,2008年第一次修订; ———本次为第二次修订。 ⅠGB/T3822—2026 畜禽品种(配套系) 乌珠穆沁羊 1 范围 本文件规定了乌珠穆沁羊的品种来源及特性、外貌特征、体重体尺、生产性能、等级评定,描述了生 产性能测定方法。 本文件适用于乌珠穆沁羊鉴定和等级评定。 2 规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中,注日期的引用文 件,仅该日期对应的版本适用于本文件;不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于 本文件。 NY/T1236 种羊生产性能测定技术规范 3 术语和定义 本文件没有需要界定的术语和定义。 4 品种来源及特性 乌珠穆沁羊为肉脂兼用粗毛型绵羊地方品种,原产于内蒙古自治区锡林郭勒盟乌珠穆沁草原,主要 分布于东乌珠穆沁旗、西乌珠穆沁旗、锡林浩特市、阿巴嘎旗和乌拉盖管理区等。具有耐寒、抗逆性强、 部分多脊椎、抓膘能力强、肉质优良等特点,适于放牧。 5 外貌特征 头大小适中,耳宽长略朝下,鼻梁微拱,公羊少数有螺旋角,母羊无角。胸宽而深,肋骨拱圆。背腰 宽平,后躯丰满,四肢端正,蹄质坚实。尾宽大而厚,尾宽过两腿,尾尖不过飞节。体躯被毛为白色;头部 以白色为主,局部有黑色、褐色、黄色等有色毛;部分个体脐部、腕关节、飞节以下有少量有色毛。体型外 貌特征见附录A。 6 体重体尺 放牧条件下,乌珠穆沁羊体重体尺应符合表1要求。 1GB/T3822—2026 表1 乌珠穆沁羊体重体尺 年龄 性别 体重/kg 体高/cm 体长/cm 胸围/cm 6月龄公羊 母羊36.0±1.9 33.0±4.4— —— —— — 18月龄公羊 母羊60.0±6.8 55.0±5.365.4±3.5 63.0±4.876.4±4.5 69.5±3.189.7±4.8 88.2±5.2 30月龄公羊 母羊79.7±6.9 64.0±6.976.4±4.2 68.9±4.082.0±4.1 75.1±5.1103.1±5.5 95.6±4.0 注:表中数据为平均值±标准差。 7 生产性能 7.1 产肉性能 放牧条件下,6月龄乌珠穆沁羊产肉性能应符合表2要求。 表2 6月龄乌珠穆沁羊产肉性能 宰前活重/kg 胴体重/kg 净肉重/kg 屠宰率/% 胴体净肉率/% 33.0±3.0 15.9±1.6 12.2±1.3 48.16±2.27 76.72±1.29 注:表中数据为平均值±标准差。 7.2 繁殖性能 乌珠穆沁羊5月龄~7月龄性成熟,初配年龄均为18月龄。母羊多在9月~11月发情,发情周期 15d~19d,发情持续期24h~60h,妊娠期146d±5d;产羔率105.0%。公羔初生重4.5kg± 0.7kg,母羔初生重4.2kg±0.7kg。 8 等级评定 8.1 评定时间 每年9月中旬对18月龄育成羊、30月龄成年羊进行等级评定。 8.2 等级 8.2.1 特级 符合本品种外貌特征要求,且体重超过表3中一级羊指标下限值10%的羊评定为特级。 8.2.2 一级 符合本品种外貌特征要求,且体重体尺均符合表3要求的羊评定为一级。 2GB/T3822—2026 表3 一级羊评定指标 年龄 性别 体重/kg 体高/cm 体长/cm 胸围/cm 18月龄公羊 ≥60 ≥66 ≥75 ≥90 母羊 ≥56 ≥62 ≥70 ≥87 30月龄公羊 ≥80 ≥76 ≥82 ≥103 母羊 ≥61 ≥69 ≥76 ≥96 8.2.3 二级 符合本品种外貌特征要求,且体重体尺均符合表4要求的母羊评定为二级。公羊不评定二级。 表4 二级母羊评定指标 年龄 体重/kg 体高/cm 体长/cm 胸围/cm 18月龄 ≥50 ≥58 ≥66 ≥83 30月龄 ≥57 ≥64 ≥70 ≥91 9 性能测定方法 按照NY/T1236的规定执行。 3GB/T3822—2026 附 录 A (资料性) 乌珠穆沁羊外貌特征图 乌珠穆沁羊成年公羊、母羊外貌特征见图A.1~图A.3。 a) 公羊 b) 母羊 图A.1 乌珠穆沁羊正面 a) 公羊 b) 母羊 图A.2 乌珠穆沁羊侧面 4GB/T3822—2026