ICS 65.020.20 CCS B 35 湖 DB43 南 省 地 方 标 准 DB43/T 1 9 0 3—2020 茶园有机肥替减化肥技术规程 Code of Practice for Replacing and Reducing Fertilizer with Organic Fertilizer in Tea Plantation 2020-12-29发布 湖南省市场监督管理局 2021-03-29实施 发 布 DB43/T 1903—2020 目 次 前言························································································································ Ⅲ 1 范围 ····················································································································· 1 2 规范性引用文件 ······································································································ 1 3 替减化肥原则 ········································································································· 1 4 肥料种类选择 ········································································································· 1 5 施肥 ····················································································································· 1 6 档案记录 ··············································································································· 2 附录 A（资料性） 茶园推荐使用的肥料种类 ···································································· 5 附录 B（资料性） 农资投入品档案记录表 ······································································· 6 I DB43/T 1903—2020 II DB43/T 1903—2020 前 言 本文件按照 GB/T 1.1—2020 给出的规则起草。 请注意本文件的某些内容可能涉及专利，本文件的发布机构不承担识别这些专利的责任。 本文件由湖南省农业农村厅提出。 本文件由湖南省农业标准化技术委员会归口。 本文件起草单位：湖南省茶叶研究所、张家界云雾王茶业有限责任公司。 本文件主要起草人：傅海平、谢念祠、王沅江、包强、周品谦、莫泽东、李泽恒、周成建、邓成程。 III DB43/T 1903—2020 IV DB43/T 1903—2020 茶园有机肥替减化肥技术规程 1 范围 本文件规定了茶园有机肥替减化肥的替减化肥原则、肥料种类选择、施肥和档案记录等技术要求。 本文件适用于湖南省茶园有机肥替减化肥。 2 规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件， 仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本 文件。 GB/T 18877 有机无机复混肥料 NY 227 微生物肥料 NY 525 有机肥料 NY 884 生物有机肥 3 替减化肥原则 根据茶树品种需肥特性、长势、茶叶产量、土壤养分状况及肥料效应等情况，按有机肥与无机肥和 基肥与追肥相结合的原则，用有机肥适当替减茶园化肥的用量。 4 肥料种类选择 4.1 肥料包括有机肥料、有机无机复混肥、微生物肥料等，有机肥料可选择商品有机肥、生物有机肥、 农家肥等，微生物肥料可选择根瘤菌肥料、固氮菌肥料等，具体肥料种类参见附录 A。 4.2 有机肥应符合 NY 525 的规定，有机无机复混肥应符合 GB/T 18877 的规定，微生物肥料应符合 NY 227 的规定，生物有机肥应符合 NY 884 的规定，农家肥应经渥（沤）堆等无害化处理。 5 施肥 5.1 有机肥替减化肥的比例 根据有机肥的养分含量、施肥量等确定替减化肥比例，一般有机肥替减化肥的比例为 25％以上。 5.2 施肥量 5.2.1 幼龄茶园 一般施氮（以纯氮计） 、磷（以 P2O5 计） 、钾（以 K2O 计）的比例为（1～2） ：1:1，按有机肥替减化 2 2 肥 25％进行，全年氮（以纯氮计）的用量为 5 kg/666.7m ～15 kg/666.7m ，有机肥（按氮含量 5％计） 1 DB43/T 1903—2020 2 2 用量为 50 kg/666.7m ～80 kg/666.7m 。 5.2.2 成龄茶园 一般施氮（按纯氮计） ：磷（按 P2O5 计） ：钾（按 K2O 计）的比例为（2～4）:1:（1～2） ，按有机肥 2 2 替减化肥 25％进行，全年氮（以纯氮计）施用量为 20 kg/666.7m ～35 kg/666.7m ，有机肥（按氮含 2 2 量 5％计）用量为 150 kg/666.7m ～200 kg/666.7m 。 5.3 施肥方式 5.3.1 采用基肥和追肥相结合的方式。有机肥全部做基肥，同时基肥需施入全年氮（以纯氮计）总量 的 30％～40％。 5.3.2 幼龄茶园追肥 1 次～2 次。成龄茶园中只采春茶的追肥 1 次，全年采摘的追肥 3 次～4 次。 5.3.3 春茶前的追肥量占全年氮肥总量的 30％～40％，其它占全年氮肥总量的 20％～30％。 5.4 施肥方法 以沟施为宜。山地丘陵茶园在坡地和窄幅梯级茶园在上坡或内侧开沟，平地和宽幅梯级茶园在茶行 中间，沟深 10 cm～20 cm，施后及时覆土。 5.5 施肥时间 5.5.1 基肥 在茶季结束后的 9 月下旬至 11 月上旬。 5.5.2 追肥 结合茶树生长和采茶情况等确定。一般第一次在采春茶前 30 天～40 天，第二次在 5 月上中旬，第 三次在 6 月下旬至 7 月上旬，第四次 8 上旬。 6 档案记录 6.1 农资投入品档案 建立有机肥、化肥等投入品采购、使用档案，包括投入品来源、成分、使用地点、使用日期、使用 方法、使用人等信息。档案记录表参见附录 B。 6.2 农事操作档案 建立农事操作管理档案，包括茶园除草、茶树修剪、茶叶采摘等信息。 6.3 档案记录保管 档案由专人管理，随时整理并逐年归档，保存期限不少于 5 年。 2 DB43/T 1903—2020 附 录 A （资料性） 茶园推荐使用的肥料种类 分类 名称 简介 饼肥 菜籽饼、棉籽饼、芝麻饼、花生饼等 堆肥 以各类桔杆、落叶、人畜粪便堆制发酵腐熟而成 沤肥 堆肥的原料在淹水条件下进行发酵而成 家畜粪尿 猪、羊、马、鸡、鸭等畜禽的排泄物 农家肥 厩肥 沼气肥 猪、羊、马、鸡、鸭等畜禽的粪尿与秸秆垫料堆成 沼气池中的液体或残渣 秸杆 作物秸秆 泥肥 未经污染的河泥、塘泥、沟泥等 商品有机肥 以动植物残体、排泄物等为原料加工而成 炭基有机肥 生物质炭粉与有机肥合理配伍形成的生态型肥料 腐殖酸类肥料 泥炭、褐炭、风化煤等含腐殖酸类物质的肥料 根瘤菌肥料 能在豆科作物上形成根瘤菌的肥料 固氮菌肥料 含有自生固氮菌、联合固氮菌的肥料 磷细菌肥料 含有磷细菌、解磷真菌、菌根菌剂的肥料 商品肥 硅酸盐细菌肥料 复合微生物肥 有机无机复合肥 炭基有机无机复合肥 含有硅酸盐细菌、其他解钾微生物制剂 含有二种以上有益微生物，它们之间互不拮抗的微生物制剂 有机肥、化学肥料或（和）矿物源肥料复合而成的肥料 生物质炭粉与有机无机复合肥合理配伍形成的生态型肥料 3 DB43/T 1903—2020 附 录 B （资料性） 农资投入品档案记录表 茶园名称 序号 4 茶树品种 名称 养分含量 面积 生产企业 规格 地点（经纬度、海拔） 用量 使用人 使用时间 备注