ICS65.040.10 B43DB5202 六盘水市地方标准 DB5202/T030—2023 盘江牛养殖场选址与设计规范 SpecificationforsiteselectionanddesignoffarmforPanjiangcattle 2023-03-08发布 2023-07-01实施 六盘水市市场监督管理局发布 DB5202/T030—2023 I前  言 本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起 草。 请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。 本文件由盘州市畜牧兽医学会提出。 本文件由盘州市畜牧兽医学会归口。 本文件起草单位：盘州市畜牧兽医学会、盘州市农业农村局、盘州市检验检测中心。 本文件主要起草人：李仲佰、李俊、何礼万、蒋泽贵、胡鹏飞、孙亚仙、阳应明、曹泽鹏、刘兴、 舒开禹、杨竹玲、吴雨轩、赵昌禹、陈龙、涂建芳、段科、屠兴光、陈发祥、何继红、袁凯、苏芳琼、 李如曦。 DB5202/T030—2023 1盘江牛养殖场选址与设计规范 1范围 本文件规定了盘江牛养殖场选址、规划布局、各区建筑与设备和安全设施。 本文件适用于常年设计存栏牛50头以上的盘江牛养殖场建设。 2规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件， 仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本 文件。 GB5749生活饮用水卫生标准 GB/T19525.1畜禽环境术语 GB/T25171畜禽养殖废弃物管理术语 3术语和定义 GB/T19525.1、GB/T25171界定的以及下列术语和定义适用于本文件。 3.1 牛床cattlebed 牛舍内牛只采食和休息的地方。 3.2 牛舍Cowshed 养殖场内用来饲养牛群的建筑物。 4选址 4.1地势 应选择地势高燥、平坦、通风、排水良好、周边无污染、自然隔离条件良好、坡度不大于25°靠近 饲草基地处。 4.2水源 应有充足水源，方便取用，有能满足每头牛日供0.05～0.1m3用水量的生产用水，水质符合GB5749 的规定。 DB5202/T030—2023 24.3电力与通讯 场内电力应与场内牛群规模和设施设备功率相匹配，通讯基础设施良好。 4.4面积 有足够的面积，除饲料生产基地外，场区规划面积按每头牛15～30m2计算，预留30%发展用地。 5场区规划与设计 5.1场区规划要求 牛场整体建设布局应科学合理、有利于生产管理和生物安全。除饲料生产基地外，牛场场区整体布 局应划分成生活办公区、生产区、隔离区和生产辅助区四个部分。规划应一次性完成，并预留远期工程 建设用地。 5.2基础与围墙设计 5.2.1基础地面 整个场区基础地面应高于场外四周地面10cm以上。 5.2.2承重墙基础 房屋承重墙基础应符合建筑标准。 5.2.3围墙 整个场区外围应设围墙，围墙高度应≥2m。 5.3道路规划 场内道路应分设净道和污道，净道和污道不能交叉和混用。 5.4消毒设施规划与设计 5.4.1场区出入口应设车辆消毒池和人员消毒室。 5.4.2生产区人员进出口应设置消毒通道和消毒池；牛舍入口处设地面应设消毒池或消毒垫。 5.4.3隔离区进出口应设车辆消毒池和人员消毒室。 5.4.4场区及生产区出入口消毒池设置标准为：宽度与大门一致、长度为场区运输最大车辆车轮周长 的1.5倍以上，深度0.15～0.25m，底部设排水孔，消毒池四周地面应略低于消毒池，池顶宜修盖遮 雨棚；也可设置汽车喷雾消毒系统。 5.4.5人员消毒室内应设置消毒垫、雾化消毒设施和紫外消毒灯以及沐浴更衣室。 5.4.6生产区人员进出口消毒通道应配套紫外消毒灯、地面消毒垫或喷淋消毒设施。 5.4.7场内应配备移动消毒机、火焰喷射器等。 5.5绿化布局与设计 5.5.1场区绿化设计应结合场区与牛场之间隔离、遮荫及防风等需要进行，宜在场内道路旁、牛舍和 运动场外以及空旷地带用乔木、灌木、绿篱及草地进行绿化。 5.5.2应结合当地气候种植能美化环境、净化空气的树木和花草。 DB5202/T030—2023 35.5.3不应种植有毒、有刺和飞絮植物。 6各区建筑与设备 6.1生活办公区 6.1.1生活办公区建筑应建设在养殖场常年主导风向的上风向及地势较高处。 6.1.2应配备相应的办公设施、生活设施和生产辅助设施等。 6.1.3生产生活区周围宜建设有围墙，高度应≥2m。 6.2生产区 6.2.1位置 生产区应建设在生活区下风向和下地势，在隔离区和粪污处理区的上风向和上地势。 6.2.2牛舍 6.2.2.1类型 6.2.2.1.1牛舍设计面积按每头7～10㎡计算，设计样式应确保采光和通风良好，宜于冬季防寒及夏 季防暑。 6.2.2.1.2牛舍可采用单列式或双列式设计，单列式牛舍跨度4.5～5.0m，顶棚向阳敞开，设围栏； 双列式牛舍跨度10～12m，净高4～4.5m。 6.2.2.2主体建筑结构 6.2.2.2.1结构类型 应采用轻钢结构或砖混结构，育肥舍可按开放舍或半开放舍进行设计，产房及犊牛舍按密闭舍设计。 6.2.2.2.2舍顶 牛舍屋顶加隔热层，宜采用双坡式、单坡式、钟楼式、半钟楼式，屋檐高≥3.5m。 6.2.2.2.3墙壁 应坚固耐用，防水、防火，具有良好保温和隔热性能。 6.2.2.2.4门窗 产房和犊牛舍门的尺寸参数：宽≥2.0m、高≥2.2m，窗的尺寸参数：窗户总面积与舍内地面面积之 比应不小于1:12，一般单个窗户宽为1.3～1.5m，高为1.8～2.2m，窗台距地面1.2m，宜采用推拉窗、卷 帘等窗户。窗户也可根据当地气温和风向确定是否设置。 6.2.2.3舍内 6.2.2.3.1地面 应高出舍外地面10～15cm，宜采用混凝土地面并经防滑处理，牛舍地面应有3°～5°坡降，饲喂通 道方向高、排粪尿沟方向低。 6.2.2.3.2牛床 DB5202/T030—2023 4应具有保温、防滑、坚固耐用、易于清洁消毒、排水等特性，牛床尺寸设计参数见表1。 表1牛床尺寸设计参数 单位：m 牛舍分类 牛床宽 牛床长 能繁母牛舍 1.1～1.2 1.6～1.8 围产牛舍 1.2～1.25 1.8～2.0 育成牛舍 1.0～1.1 1.5～1.6 育肥牛舍 1.1 1.8～1.9 犊牛舍 0.9 1.2 6.2.2.3.3牛栏 成年牛的牛栏高1.3～1.6m，栏柱下埋入地深度应不低于0.4m。各生长阶段牛的牛栏高度可结合牛 体高度设计。 6.2.2.3.4粪尿沟 应设置于牛床后部，应光滑、防漏、易排水，沟宽0.3～0.4m、深0.1～0.2m，沟底坡度不低于6°。 6.2.2.3.5饲槽 应坚实、光滑、不漏水，槽底部为圆弧，上端部应安装进水装置，饲槽两端应设带有隔栏的排水口。 有条件时，可根据群数量设置饮水碗。饲槽尺寸设计参数见表2。 表2饲槽尺寸设计参数表 单位：cm 类别 槽上部内宽 槽底部内宽靠牛床侧边沿高靠通道侧边沿高底部离地高度 成年牛 60～70 35～45 25～30 50～60 10～15 青年牛和育成牛 45～55 25～35 25～30 40～50 犊牛 30～35 25～30 20～25 30～35 6.2.2.3.6通道 单列式牛舍应在饲槽与墙壁间、双列式应在两列牛舍之间，设一条宽为2m的饲喂通道，根据养殖规 模和洒料车的宽度适当调整。 6.2.3青贮窖（池或塔） 6.2.3.1位置 应建在生产区内地势高燥处。 6.2.3.2贮量 贮存量宜按每头牛每天10～15kg计算，满足4个月的需要。