ICS65.060.01
CCSB90
T/CVA
中国蔬菜协会团体标准
T/CVA8-2023
大蒜机械化生产技术规范
Technicalspecificationsformechanizedproductionofgarlic
2023-07-31发布 2023-08-01实施
中国蔬菜协会 发布全国团体标准信息平台
T/CVA8-2023
目次
前言.........................................................................................................................................................................I
1范围...................................................................................................................................................................1
2规范性引用文件..............................................................................................................................................1
3术语和定义......................................................................................................................................................1
4基本要求..........................................................................................................................................................1
5耕整地...............................................................................................................................................................2
6播种...................................................................................................................................................................2
7田间管理..........................................................................................................................................................2
8收获...................................................................................................................................................................3
9秸秆处理及残地膜回收..................................................................................................................................3
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T/CVA8-2023
I前言
本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分:标准化文件的结构和起草规则》的规定
起草。
本文件的某些内容可能涉及专利,本文件的发布机构不承担识别专利的责任。
本文件由中国蔬菜协会机械化分会提出。
本文件由中国蔬菜协会归口。
本文件为首次发布。
本文件起草单位:农业农村部南京农业机械化研究所、江苏省徐州市农业科学院、江苏省邳州市农
机推广站、山东省玛丽亚农业机械股份有限公司
本文件主要起草人:
平英华刘先才崔志超王振伟樊继德戴尔健陈永生韩柏和曹光乔许斌星管春松杨雅婷
辛丽
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1大蒜机械化生产技术规范
1范围
本文件规定了大蒜机械化生产的前期准备、耕整地、播种、田间管理、收获、秸秆处理和残地膜回
收等主要作业环节的技术要求。
本文件适用于大蒜单作机械化生产作业。
2规范性引用文件
下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中,注日期的引用文件,
仅该日期对应的版本适用于本文件;不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本
文件。
GB8321.1~GB8321.10农药合理使用准则
GB/Z26578-2011大蒜生产技术规范
NY/T500秸秆粉碎还田机作业质量
NY/T650喷雾机(器)作业质量
NY/T1227残地膜回收机作业质量
NY/T1276农药安全使用规范总则
NY/T3029-2016大蒜良好农业操作规程
NY/5228-2004无公害食品大蒜生产技术规程
NY/T503-2015单粒(精密)播种机作业质量
NY/T5010-2016无公害农产品种植业产地环境条件
3术语和定义
下列术语和定义适用于本文件。
3.1
正芽播种
播种于土壤中蒜种鳞芽处于芽尖朝上、底部朝下状态的一种播种方式。
3.2
平芽播种
播种于土壤中蒜种鳞芽方向接近水平状态的一种播种方式。
3.3
正芽率
播种时,通过鳞芽芽尖至鳞芽底部的直线与水平面的夹角大于30°的鳞芽数量占播种鳞芽数量的百
分比。
4基本要求
4.1蒜田环境应符合NY/T5010的要求,宜选择地势平坦、排灌方便、土层深厚、土壤疏松肥沃、理
化性状良好、前茬2年~3年非葱蒜类作物或水旱轮作的规模成片的适宜机械化作业的壤土地块。
4.2应选用通过国家或省级审定、当地农业部门推广的,且符合NY5228-2004中4.1.5的要求,鳞茎成
型集中、形状规则一致的抗病、优质、丰产、抗逆性强的适宜机械化作业的大蒜品种。秋播大蒜宜
选抗寒能力强、休眠期短的品种;春播大蒜宜选冬性弱、休眠期长的品种。
4.3种蒜质量应符合GB/Z26578-2011中5.2.2的要求。
4.4作业机具应满足大蒜种植农艺要求,机械性能良好,安全防护和警示标志齐全完整。
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24.5农机操作人员应经及辅助人员过专业技术培训,熟练掌握操作技术,严格按照产品使用说明书和
安全操作规程进行操作。
5耕整地
5.1应根据当地的种植模式、农艺要求、土壤条件和地表秸秆覆盖状况,选择机械耕整地作业方式和
作业时间。
5.2前茬作物收获后宜适时采用粉碎、旋耕、犁耕、深松等方式进行秸秆粉碎还田、深耕晒垈或深松
耕地作业。旋耕深度应不小于15cm,犁耕深度应不小于25cm,深松深度应不小于35cm。耕地作
业应不漏耕,耕翻垈一致,覆盖秸秆严密,秸秆粉碎还田作业质量应符合NY/T500的规定。
5.3整地作业可采用旋耕、耙或联合整地方式进行,旋耕深度为10cm~15cm、耙地深度8cm~15cm。
整地后的地表应平整,土壤疏松,碎土均匀一致,地表高度差应不大于4cm。
5.4施用腐熟有机肥、氮磷钾无机肥等基肥,可采用先撒肥后耕翻或边耕翻边撒肥的方式,施肥量应
符合当地农艺要求。
5.5耕地机械宜选择翻转犁、深松机,整地机械宜采用旋耕机、动力驱动耙或联合整地机,并根据选
用的机具规格选配功率匹配的拖拉机。
5.6深松作业应隔3年进行一次。
6播种
6.1北纬35°以南地区,适宜秋季日平均温度稳定在20℃~22℃时播种;北纬38°以北地区,适宜早春
日平均温度稳定在3℃~6℃时播种。北纬35°~38°之间地区,春、秋均可播种。
6.2采用大蒜分瓣分选机机对无病、无霉变、无锈斑、无机械损伤、无虫蛀、鳞芽整齐的种蒜蒜头进
行分瓣,剔除夹瓣和霉变、虫蛀、机械损伤的鳞芽,按几何尺寸分2.3cm~2.8cm一级种、1.8cm~
2.3cm二级种、1.2cm~1.8cm三级作为蒜种。
6.3分级后的蒜种按NY/T3029-2016中5.3.3要求进行蒜种处理,将不同等级的蒜种分别浸入含有广
谱性杀菌剂的浸种液中浸种4h~12h,捞出沥干后进行播种。
6.4应根据当地种植习惯,或水资源情况,采用做畦机或起垄机进行做畦、起垄(一般缺水地区作畦,
丰水地区起垄)。平畦宽1m~2m,高畦宽60cm~70cm,畦高8cm~10cm,畦间宽30cm~35cm;
高垄宽30cm~40cm,垄高8cm~10cm,垄间距20cm~25cm。
6.5大蒜机械化播种分为正芽播种和平芽播种两种方式,应根据播种机选择蒜种类型和等级。播深
3cm~4cm,覆土厚度1cm~2cm。正芽播种时
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