(19)国家知识产权局 (12)实用新型专利 (10)授权公告 号 (45)授权公告日 (21)申请 号 20212343 0549.9 (22)申请日 2021.12.3 0 (73)专利权人 原力计划饮品 （江苏） 有限公司 地址 214000 江苏省无锡市惠山区前洲街 道玉洲路8号2号楼(城铁惠山站区) (72)发明人 陈亮　李永刚　 (74)专利代理 机构 常州市权航专利代理有限公 司 32280 专利代理师 刘济韦 (51)Int.Cl. C12M 1/38(2006.01) C12M 1/34(2006.01) C12M 1/02(2006.01) C12M 1/00(2006.01) A23F 5/02(2006.01) (54)实用新型名称 一种搅拌式温控发酵罐 (57)摘要 本实用新型公开了一种搅拌式温控发酵罐， 包括底座、 支撑座、 罐体、 轴承座、 旋转轴、 螺纹 套、 螺纹杆、 支撑板、 罐盖、 搅拌机构、 半导体制冷 器、 温度传感器、 驱动机构、 控制器、 从动齿轮、 排 料管和阀门， 所述底座底部的左右两侧均固定连 接有支撑座。 本实用新型通过底座、 支撑座、 罐 体、 轴承座、 旋转轴、 螺纹套、 螺纹杆、 支撑板、 罐 盖、 搅拌机构、 搅拌电机、 搅拌轴、 搅拌桨、 半导体 制冷器、 温度传感器、 驱动机构、 伺服电机、 伺服 转轴、 主动齿轮、 控制器、 从动齿轮、 排料管和阀 门配合使用， 起到了方便对搅拌桨进行清理效 果， 能够将搅拌桨提升至罐体的上方， 从而方便 使用者对搅拌桨进行清理， 给使用者提供了很大 的便利。 权利要求书1页 说明书3页 附图2页 CN 217297862 U 2022.08.26 CN 217297862 U 1.一种搅拌式温控发酵罐， 包括底座(1)、 支撑座(2)、 罐体(3)、 轴承座(4)、 旋转轴(5)、 螺纹套(6)、 螺纹杆(7)、 支撑板(8)、 罐盖(9)、 搅拌机构(10)、 半导体制冷器(11)、 温度传 感 器(12)、 驱动机构(13)、 控制器(14)、 从动齿轮(15)、 排料管(16)和阀门(17)， 其特征在于： 所述底座(1)底部的左右两侧均固定连接有支撑座(2)， 所述底座(1)顶部的中心处固定连 接有罐体(3)， 所述底座(1)顶部且位于罐体(3)左右两侧的凹槽内均固定安装有轴承座 (4)， 所述轴承座(4)的顶部活动连接有旋转轴(5)， 所述旋转轴(5)的顶部固定连接有螺纹 套(6)， 所述螺纹套(6)的内部上方设置有螺纹杆(7)， 所述螺纹杆(7)的顶部贯穿螺纹套(6) 且延伸至螺纹套(6)的外部并固定连接有支撑板(8)， 两个支撑板(8)之间均与罐盖(9)固定 连接， 所述罐盖(9)上设置有搅拌机构(10)， 所述罐体(3)左右两侧的底部均固定安装有半 导体制冷器(11)， 所述罐体(3)内壁右侧的底部固定连接有温度传感器(12)， 所述底座(1) 的顶部设置有驱动机构(13)， 所述罐体(3)前侧的顶部固定安装有控制器(14)， 所述螺纹套 (6)的表面固定连接有从动齿轮(15)， 所述罐体(3)底部的中心处固定连接有排料管(16)， 所述排料管(16)的底部贯穿底座(1)且延伸至底 座(1)的外部， 所述排料管(16)表 面的下方 设置有阀门(17)； 所述搅拌机构(10)包括搅拌电机(101)、 搅拌轴(102)和搅拌桨(103)， 所述罐盖(9)顶 部的中心处固定连接有搅拌电机(101)， 所述搅拌电机(101)的输出轴上固定连接有搅拌轴 (102)， 所述搅拌轴(102)的底部贯穿罐盖(9)且延伸至罐盖(9)的外部， 所述搅拌轴(102)表 面的底部固定连接有搅拌桨(10 3)； 所述驱动机构(13)包括伺服电机(131)、 伺服转轴(132)和主动齿轮(133)， 所述底座 (1)顶部的左右两侧均固定安装有伺服电机(131)， 所述伺服电机(131)与控制器(14)之间 电性连接， 所述伺服电机(131)的输出轴上固定连接有伺服转轴(132)， 所述伺服转轴(132) 的顶部固定连接有 主动齿轮(13 3)， 所述主动齿轮(13 3)与从动齿轮(15)之间相啮合。 2.根据权利要求1所述的一种搅拌式温控发酵罐， 其特征在于： 所述螺纹杆(7)与螺纹 套(6)之间螺纹连接 。 3.根据权利 要求2所述的一种搅拌式温控发酵罐， 其特征在于： 所述罐盖(9)与罐体(3) 配合使用。 4.根据权利要求3所述的一种搅拌式温控发酵罐， 其特征在于： 所述半导体制冷器(11) 与控制器(14)之间电性连接 。 5.根据权利要求4所述的一种搅拌式温控发酵罐， 其特征在于： 所述温度传感器(12)与 控制器(14)之间电性连接 。 6.根据权利要求5所述的一种搅拌式温控发酵罐， 其特征在于： 所述搅拌电机(101)与 控制器(14)之间电性连接 。 7.根据权利要求6所述的一种搅拌式温控发酵罐， 其特征在于： 所述搅拌轴(102)与罐 盖(9)之间活动连接 。权　利　要　求　书 1/1 页 2 CN 217297862 U 2一种搅拌式温控发酵罐 技术领域 [0001]本实用新型 涉及发酵 罐技术领域， 具体为 一种搅拌式温控发酵 罐。 背景技术 [0002]咖啡豆是制作咖啡的原料， 在咖啡豆加工成咖啡的过程中， 发酵过程必不可少， 配 合厌氧发酵装置， 可以有效的对咖啡豆进行发酵， 提高了咖啡 的生产效率。 [0003]目前， 常见的发酵 罐存在以下缺陷： [0004]由于搅拌桨设置在罐体的内部， 导致清理搅拌桨时十分的不便， 且现有的咖啡豆 厌氧发酵装置在使用时不能够对罐体进行降温， 导致咖啡豆在发酵过程中温度得不到控 制， 极大降低了搅拌式温控发酵 罐的实用性。 实用新型内容 [0005]本实用新型的目的在于提供一种搅拌式温控发酵罐， 以解决上述背景技术中提出 的问题。 [0006]为实现上述目的， 本 实用新型提供如下技术方案： 一种搅拌式温控发酵罐， 包括底 座、 支撑座、 罐体、 轴承座、 旋转轴、 螺纹套、 螺纹杆、 支撑板、 罐盖、 搅拌机构、 半导体制冷器、 温度传感器、 驱动机构、 控制器、 从动齿轮、 排料管和阀门， 所述底 座底部的左右两侧均固定 连接有支撑座， 所述底座顶部的中心处固定连接有罐体， 所述底座顶部且位于罐体左右两 侧的凹槽内均固定安装有轴承座， 所述轴承座的顶部活动连接有旋转轴， 所述旋转轴的顶 部固定连接有螺纹套， 所述螺纹套的内部设置有螺纹杆， 所述螺纹杆 的顶部贯穿螺纹套且 延伸至螺纹套的外部并固定连接有支撑板， 两个支撑板之间均与罐盖固定连接， 所述罐盖 上设置有搅拌机构， 所述罐体左右两侧的底部均固定安装有半导体制冷器， 所述罐体内壁 右侧的底部固定连接有温度传感器， 所述底座的顶部设置有驱动机构， 所述罐体前侧的顶 部固定安装有控制器， 所述螺纹套的表面固定连接有从动齿轮， 所述罐体底部的中心处固 定连接有排料管， 所述排料管 的底部贯穿底座且延伸至底座的外部， 所述排料管表面的下 方设置有阀门； [0007]所述搅拌机构包括搅拌电机、 搅拌轴和搅拌桨， 所述罐盖顶部 的中心处固定连接 有搅拌电机， 所述搅拌电机的输出轴 上固定连接有搅拌轴， 所述搅拌轴的底部贯穿罐盖且 延伸至罐盖的外 部， 所述搅拌轴表面的底部固定连接有搅拌桨； [0008]所述驱动机构包括伺服电机、 伺服转轴和主动齿轮， 所述底座顶部 的左右两侧均 固定安装有伺服电机， 所述伺服电机与控制器之间电性连接， 所述伺服电机的输出轴 上固 定连接有伺服转轴， 所述伺服转轴的顶部固定连接有主动齿轮， 所述主动齿轮与从动齿轮 之间相啮合。 [0009]优选的， 所述螺纹杆与螺纹套之间螺纹连接 。 [0010]优选的， 所述罐盖与罐体 配合使用。 [0011]优选的， 所述半导体制冷器与控制器之间电性连接 。说　明　书 1/3 页 3 CN 217297862 U 3