(19)国家知识产权局 (12)实用新型专利 (10)授权公告 号 (45)授权公告日 (21)申请 号 202122592222.5 (22)申请日 2021.10.27 (73)专利权人 安徽义顺食品有限公司 地址 230000 安徽省合肥市庐江县龙桥 镇 新建村岗西组 (72)发明人 邢永义 李成梅 何丽娟 张小广  (51)Int.Cl. B01F 29/64(2022.01) B01F 35/32(2022.01) B01F 35/40(2022.01) B01F 35/43(2022.01) B01F 101/06(2022.01) (54)实用新型名称 一种用于食品加工的原料搅拌 设备 (57)摘要 本实用新型公开了一种用 于食品加工的原 料搅拌设备, 包括有冂形支架和罐体, 罐体的一 侧侧壁上设有进/出料口并安装有盖板, 罐体转 动安装在冂形支架的两侧竖梁之间, 冂形支架的 顶部横梁上安装有驱动罐体转动的驱动机构; 罐 体的内部分别安装有作相互反向转动的第一搅 拌机构和第二搅拌机构。 本实用新型设置驱动机 构, 能够驱动罐体转动, 并在罐体的内部分别安 装作相互反向转动的第一搅拌机构和第二搅拌 机构, 由此形成多层次的转动, 使罐内的各种原 料能够快速、 均匀的混合在一起, 提高了搅拌效 果和工作效率。 权利要求书1页 说明书3页 附图2页 CN 216498904 U 2022.05.13 CN 216498904 U 1.一种用于食品加工的原料搅拌设备, 包括有冂形支架和罐体, 所述罐体的一侧侧壁 上设有进/出料口并安装有盖板, 其特征在于: 所述的罐体转动安装在所述冂形支架的两侧 竖梁之间, 所述冂形支架的顶部横梁上安装有驱动所述罐体转动的驱动机构; 所述罐体的 内部分别安装有作相互反向转动的第一搅拌机构和第二搅拌机构。 2.根据权利要求1所述的一种用于食 品加工的原料搅拌设备, 其特征在于: 所述的驱动 机构包括有两组拨轮, 每组拨轮均包括有二个安装座和转动安装在所述二个安装座之 间的 拨轮, 所述的二个安装座分别固定连接在所述冂形支架的顶部横梁的底部, 所述拨轮的轮 沿贴靠在所述罐体的外圆面上。 3.根据权利要求2所述的一种用于食 品加工的原料搅拌设备, 其特征在于: 所述拨轮的 转轴的一端从相对应的一个安装座中延伸出并连接有第一电机 。 4.根据权利要求2所述的一种用于食 品加工的原料搅拌设备, 其特征在于: 所述拨轮的 外部套装有橡胶圈。 5.根据权利要求1所述的一种用于食 品加工的原料搅拌设备, 其特征在于: 所述的第 一 搅拌机构包括有第一横轴和第一搅拌部件, 所述的第一横轴为空心轴, 且转动安装在所述 冂形支架的一侧竖梁并贯穿此侧竖梁, 第一横轴的一端延伸至所述罐体的内部并与罐体的 一侧封盖相转动配合; 所述的第一搅拌部件包括有第一L形搅拌杆, 所述第一L形搅拌杆的 竖向部分的自由端固定连接在所述第一横轴的外壁上, 第一L形搅拌杆的横向部分在所述 罐体的内部 自罐体的一侧向其另一侧延伸, 第一L形搅拌杆的横向部分上分别固定连接有 呈间隔设置的若干个第一搅拌叶片。 6.根据权利要求5所述的一种用于食 品加工的原料搅拌设备, 其特征在于: 所述第 一横 轴的另一端传动连接有第二电机 。 7.根据权利要求5所述的一种用于食 品加工的原料搅拌设备, 其特征在于: 所述的第 二 搅拌机构包括有第二横轴和第二搅拌部件, 所述的第二横轴转动安装在所述冂形支架的另 一侧竖梁并贯穿此侧竖梁, 第二横轴的一端延伸至所述罐体的内部并与罐体的另一侧封盖 相转动配合, 第二横轴的延伸端延伸至所述第一横轴的内部并与第一横轴相转动配合; 所 述的第二搅拌部件包括有第二L形搅拌杆, 所述第二L形搅拌杆的竖向部 分的自由端固定连 接在所述第二横轴的外壁上, 第二L形搅拌杆的横向部分在所述罐体的内部自罐体的另一 侧向其一侧延伸, 第二L形搅拌杆的横向部分上分别固定连接有呈间隔设置的若干个第二 搅拌叶片, 所述的若干个第一搅拌叶片与若干个第二搅拌叶片呈相互 交错间隔设置 。 8.根据权利要求7所述的一种用于食 品加工的原料搅拌设备, 其特征在于: 所述第 二横 轴的另一端传动连接有第三电机 。权 利 要 求 书 1/1 页 2 CN 216498904 U 2一种用于食品加工的原料搅拌设 备 技术领域 [0001]本实用新型涉及食品生产设备技术领域, 具体是一种用于食品加工的原料搅拌设 备。 背景技术 [0002]食品指各种供人食用或者饮用的成品和原料以及按照传统既是食品又是中药材 的物品, 但是不包括以治疗为目的 的物品。 [0003]在食品生产加工过程中, 通常需要对用于加工食品的各原料按照一定的比例搅拌 混合在一起, 有时甚至需要加水进行搅拌。 目前, 常见的搅拌设备通常包括有罐体, 罐内通 常安装有电动搅拌机构, 即搅拌轴 、 搅拌叶片以及驱动搅拌轴进行转动的电机等。 [0004]现有的搅拌机构往往只能沿着一个方向, 即顺时针方向或逆时针方向转动, 来搅 拌混合罐内的各种原料, 搅拌效果较差, 且耗时较长 。 实用新型内容 [0005]本实用新型的目的是为了克服现有技术存在的缺陷和不足, 提供一种用于食品加 工的原料搅拌设备, 能够驱动罐体转动, 且第一搅拌机构和 第二搅拌机构作相互反向转动, 由此形成多层次的转动, 使 罐内的各种原料能够快速、 均匀的混合在一起, 以提高搅拌 效果 和工作效率。 [0006]为实现上述目的, 本实用新型提供如下技 术方案: [0007]一种用于食品加工 的原料搅拌设备, 包括有冂形支架和罐体, 所述罐体的一侧侧 壁上设有进/出料口并安装有盖板, 其特征在于: 所述的罐体转动安装在所述冂形支架的两 侧竖梁之间, 所述冂形支架的顶部横梁上安装有驱动所述罐体转动的驱动机构; 所述罐体 的内部分别安装有作相互反向转动的第一搅拌机构和第二搅拌机构。 [0008]进一步的, 所述的驱动机构包括有两组拨轮, 每组拨轮均包括有二个安装座和转 动安装在所述二个安装座之 间的拨轮, 所述的二个安装座分别固定连接在所述冂形支架的 顶部横梁的底部, 所述拨轮的轮沿贴靠在所述罐体的外圆面上。 [0009]进一步的, 所述拨轮的转轴的一端从相对应的一个安装座中延伸出并连接有第一 电机。 [0010]进一步的, 所述拨轮的外 部套装有橡胶圈。 [0011]进一步的, 所述的第一搅拌机构包括有第一横轴和第一搅拌部件, 所述的第一横 轴为空心轴, 且转动安装在所述冂形支架的一侧竖梁并贯穿此侧竖梁, 第一横轴的一端延 伸至所述罐体的内部并与罐体的一侧封盖相转动配合; 所述的第一搅拌部件包括有第一L 形搅拌杆, 所述第一L形搅拌杆的竖向部 分的自由端固定连接在所述第一横轴的外壁上, 第 一 L形搅拌杆的横向部分在所述罐体的内部自罐体的一侧向其另一侧延伸, 第一L形搅拌 杆的横向部分上分别固定连接有呈间隔设置的若干个第一搅拌叶片。 [0012]进一步的, 所述第一横轴的另一端传动连接有第二电机 。说 明 书 1/3 页 3 CN 216498904 U 3

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