ICS6712030 CCSX20 4415 汕尾市地方标准 DB4415/T41—2024 生腌虾加工操作规范 2024-08-27发布 2024-09-27实施 汕尾市市场监督管理局  发布 DB4415/T41—2024 I前言 本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定 起草。 请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。 本文件由汕尾市城区市场监督管理局提出。 本文件由汕尾市市场监督管理局归口。 本文件起草单位：广东省汕尾市质量计量监督检测所、汕尾市餐饮行业协会、海丰县餐饮行业协会、 汕尾市大恒龙餐饮管理有限公司、汕尾市城区一道生腌小食店、汕尾市城区海之王餐饮店、汕尾市城区 鑫旺饮食店。 本文件主要起草人：杨嘉满、吴传兴、文海琼、钟婷婷、宋惠萍、吕绿青、郭佩红、李泽基、黄泳 臻、林小婷、卓思洁、邹世鑫、刘小健、刘小龙、郑皓帆、赖晓莎、黄伟丽、林建行、江晓蓝、方武旭、 陈蕾、周洁。

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