ICS 03.080.30 CCS A 12 DB 5307 丽江市 地方 标准 DB 5307/T 8—2024 代替 DB 5307/T 8 -2019 旅游餐馆经营服务基本要求 2024 - 11 - 21发布 2024 - 12 - 30实施 丽江市市场监督管理局 发布 DB 5307/T 8 —2024 I 前言 本文件按照 GB/T 1.1 —2020《标准化工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定 起草。 本文件代替 DB 5307/T 8 -2019《非等级旅游餐馆设施与服务规范》，与 DB 5307/T 8 -2019相比，主 要技术变化如下： a) 名称改为《旅游餐馆经营服务基本要求》 b) 引用标准有增加 c) 增加了外部环境的基本要求 d) 增加了供水等公共设施配套的基本要求 e) 增加了管理和服务基本要求 f) 增加了安全管理基本要求 请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。 本文件由丽江市文化和旅游局提出。 本文件由丽江市旅游标准化技术委员会归口。 本文件起草单位： 丽江玉龙旅游发展研究会、玉龙纳西族自治县文化和旅游局 。 本文件主要起草人：王炽、和文明、习树功、余进敏、李文春、孙文琼、卓 玛、和学珍。 本文件及 其所代替文件的历次 版本发布情况 为： —— 2011年首次发布为 DG 5307/T 7 -2011; —— 2019年标准号变更 为DB 5307/T 8-2019; —— 本次为第一次修订。

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