团 体 标 准 T/GBAS0008—2021 T/GDYLSH001—2021 养老机构认知症老年人生活照顾指南 Guidelinesofdementiadailylivingcareinseniorcareorganization 2021-11-15发布 2021-11-15实施 广东省养老服务业商会 广东省粤港澳大湾区标准促进会  发布ICS03.080.30 CCSA12 全国团体标准信息平台 全国团体标准信息平台 T/GBAS0008—2021 T/GDYLSH001—2021 I目次 前言.......................................................................................................................................................................II 1范围.....................................................................................................................................................................1 2规范性引用文件.................................................................................................................................................1 3术语和定义.........................................................................................................................................................1 4总则.....................................................................................................................................................................1 5人员.....................................................................................................................................................................2 6饮食照料.............................................................................................................................................................2 7排泄照料.............................................................................................................................................................2 8清洁修饰照料.....................................................................................................................................................2 9睡眠照料.............................................................................................................................................................3 参考文献.................................................................................................................................................................4 全国团体标准信息平台 T/GBAS0008—2021 T/GDYLSH001—2021 II前言 本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规 定起草。 本文件由广东省民政厅提出。 本文件由广东省养老服务业商会归口。 本文件起草单位：广东养乐堂投资有限公司、广州市老人院、复康会颐康护理（深圳）有限公司、 广东樵晋养老产业经营管理有限公司、香港圣公会福利协会有限公司、佛山市质量和标准研究院、深圳 健康养老学院、广东颐寿医疗养老有限公司、广东银雁健康产业投资发展有限公司、深圳市任达爱心护 理院、深业颐居养老运营（深圳）有限公司。 本文件主要起草人：闫生宏、许晓玲、莫思杰、周志聪、李海员、吴亭澍、刘敏、张燕坤、邓伯豪、 黎梓详、李秀霞、伍倩兒、钟照华、倪赤丹、李鸣、梁焯辉、王玉峰、徐美平、陈智珊。 全国团体标准信息平台 T/GBAS0008—2021 T/GDYLSH001—2021 1养老机构认知症老年人生活照顾指南 1范围 本文件提供了养老机构认知症老年人生活照顾的指导，给出了总则、人员、饮食照料、排泄照料、 清洁修饰照料、睡眠照料、智能照料等方面需要考虑的相关信息。 本文件适用于粤港澳大湾区范围内各类型养老机构认知症老年人生活照顾工作的开展。 2规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件， 仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本 文件。 GB38600养老机构服务安全基本规范 GB/T35796养老机构服务质量基本规范 DB44/T2232-2020养老机构认知症老年人照顾指南 3术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。 3.1 认知症dementia 又名认知障碍症、失智症、痴呆症，一种以获得性认知功能损害为核心，并导致老年人日常生活能 力、学习能力、工作能力和社会交往能力明显减退的综合征。老年人的认知功能损害涉及记忆、学习、 定向理解、判断计算、语言、视空间功能、分析及解决问题等能力，在病程某一阶段常伴有精神、行为 和人格异常。 ［来源：DB44/T2232-2020，3.1］ 4总则 4.1原则 4.1.1以人为本 以认知症老年人需求为导向，秉承慈孝专业的情怀，遵循全人照顾服务理念，根据认知症程度分类 照料，提供个性化服务。 4.1.2自立支援 充分发挥认知症老年人余存功能，鼓励老年人自立自主，维持其自我照顾能力、促进独立。 全国团体标准信息平台 T/GBAS0008—2021 T/GDYLSH001—2021 24.2基本要求 服务提供符合GB38600和GB/T35796要求。 5人员 5.1养老机构根据服务对象数量、服务功能定位等宜配备医生、护士、养老护理员、社会工作者、营 养师、康复治疗师、心理咨询师等专业服务人员，其中护理人员与认知症老年人配比不低于1：3。 5.2服务人员具备爱岗敬业、尊老敬老、耐心细心、以人为本的良好的职业道德和素养。 5.3服务人员经过岗前培训掌握认知症照护知识和技能，在岗定期参加认知症照护、心理健康等相关 培训。养老机构定期对服务人员的照护技能、服务质量进行监督及考核。 5.4鼓励家属、义工等社会力量参与服务及提供支持，引导其参与相关理论知识和服务操作培训。 6饮食照料 6.1根据认知症老年人咀嚼和吞咽功能情况实施适当饮食照料，引导认知症老年人自主进食，必要时 喂食或管饲。 6.2提供整洁和安全的用餐环境，宜提供与餐桌、食物色彩对比鲜明的餐具。 6.3用餐前为认知症老年人清洁手部，引导到就餐位置用餐，有条件的宜集中用餐。 6.4用餐时确保食物温度适宜，密切观察认知症老年人用餐情况，不宜催促，给予认知症老年人鼓励 与肯定，必要时予以进餐示范。 6.5用餐后确保认知症老年人口中无残留的食物，保持口腔的清洁。 6.6对佩戴假牙的认知症老年人在餐前餐后检查假牙的正确佩戴情况。 6.7需要管饲的认知症老年人，护理人员严格规范操作并确保管道的位置及通畅情况，采取有效措施 防止认知症老年人自行拔管。 6.8定时提醒、引导认知症老年人饮水或协助喂水，保障每日饮水量。 7排泄照料 7.1定时提醒、引导认知症老年人自主如厕，必要时协助如厕。 7.2提供排泄照料服务时要顾及认知症老年人自尊心，保护隐私。 7.3如厕后引导或协助清洁肛门或会阴处，整理衣物，事后清理，保持清洁卫生。 7.4为失禁的认知症老年人及时更换失禁用品，防止撕扯。 7.5及时为有便秘情况的认知症老年人使用开塞露或人工取便。 7.6为留置导尿管的认知症老