ICS 85.060 Y31 GB 中华人民共和国国家标准 GB/T 31123—2014 固体食品包装用纸板 Paperboard for solid food packaging 2014-09-03发布 2015-02-01实施 中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局 发布 中国国家标准化管理委员会 GB/T 31123—2014 前言 本标准按照GB/T1.1一2009给出的规则起草。 本标准由中国轻工业联合会提出。 本标准由全国食品直接接触材料标准化技术委员会纸制品分技术委员会（SAC/TC397/SC3） 归口。 本标准起草单位：金奉源纸业（上海）有限公司、中国制浆造纸研究院、中冶美利浆纸有限公司、珠海 经济特区红塔仁恒纸业有限公司。 本标准主要起草人：崔立国、高凤娟、韩志诚、孟进福、仇如全。 GB/T31123—2014 固体食品包装用纸板 1 范围 本标准规定了固体食品包装用纸板的产品分类、技术要求、试验方法、检验规则及标志、包装、运输、 贮存。 本标准适用于与食品直接接触的固体食品用包装纸板，不适用于冷冻食品包装用纸板、食品包装用 瓦楞纸板、淋膜纸板。 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文 件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB/T147印刷、书写和绘图用原纸尺寸 GB/T450 纸和纸板试样的采取及试样纵横向、正反面的测定 GB/T451.1纸和纸板尺寸及偏斜度的测定 GB/T 451.2 纸和纸板定量的测定 GB/T 451.3 纸和纸板厚度的测定 GB/T456 纸和纸板平滑度的测定（别克法） GB/T4572008 纸和纸板耐折度的测定 GB/T462 纸、纸板和纸浆分析试样水分的测定 GB/T 1540 纸和纸板吸水性的测定可勃法 GB/T1541一2013纸和纸板尘埃度的测定法 GB/T 2828.1 计数抽样检验程序第1部分：按接收质量限（AQL）检索的逐批检验抽样计划 GB/T5009.78食品包装用原纸卫生标准的分析方法 GB/T 7974 纸、纸板和纸浆蓝光漫反射因数D65亮度的测定（漫射/垂直法，室外日光条件） GB/T 7975 纸和纸板颜色的测定（漫反射法） GB9685食品容器、包装材料用添加剂使用卫生标准 GB/T10342—2002纸张的包装和标志 GB/T10739纸、纸板和纸浆试样处理和试验的标准大气条件 GB11680食品包装用原纸卫生标准 GB/T22363一2008纸和纸板粗糙度的测定（空气泄漏法）本特生法和印刷表面法 GB/T223642008纸和纸板弯曲挺度的测定 GB/T22805.2纸和纸板耐脂度的测定第2部分：表面排斥法 GB/T26203纸和纸板内结合强度的测定（Scott型） 3 产品分类 固体食品包装用纸板分为涂布、非涂布两种类型，按防油性能分为普通型、防油型，按质量分为优等 品、一等品和合格品三个等级。 1 GB/T 31123—2014 4 技术要求 4.1 技术指标 固体食品包装用纸板的技术指标应符合表1或订货合同的规定。 表 1 规定 指标名称 优等品 等品 合格品 定量*/（g/m²） 180 200 220 240 260 280 300 330 360 400 定量偏差/% ±3 ±4 ±5 横幅定量差/% 2.5 3.5 5.0 紧度/（g/cm） 0.60~0.85 亮度（白度）/% 85.0 平滑度（正面/反面）/s 10/5 印刷表面粗糙度（正面）/μm 1.80 表面吸水性（正面/反面）/（g/m） 40.0/60.0 70 50 耐折度（横向）/次 30 内结合强度（纵横向均）/（J/m²） 150 120 100 耐脂度4 5 0.2mm~1.0mm 12 20 40 尘埃度/ >1.0 mm²,≤2.0 mm 不应有 2 4 (个/ m²) >2.0 mm² 不应有 不应有 不应有 交货水分/% 7.0±2.0 180g/m² 4.00/2.00 3.00/1.50 2.60/1.30 200 g/m² 5.00/2.50 4.40/2.20 4.00/2.00 220 g/m 6.40/3.20 5.80/2.90 5.40/2.70 240 g/m 8.00/4.00 7.20/3.60 6.80/3.40 挺度（纵向/横向）） 260g/m² 11.00/5.50 10.00/5.00 9.00/4.50 (mN.m) 280 g/m² 14.00/7.00 12.00/6.00 11.00/5.00 300 g/m² 16.00/8.00 14.00/7.00 13.00/6.50 350g/m 22.00/11.00 20.00/10.00 19.00/9.50 400.g/m² 30.00/15.00 28.00/14.00 26.0/13.00 按合同规定也可生产其他定量的固体食品包装用纸板，强度指标可按插入法计算 仅非涂布产品考核平滑度。 仅涂布产品考核印刷表面粗糙度 仅防油型产品考核耐脂度。 d. :2 GB/T31123—2014 4.2 2尺寸偏差 固体食品包装用纸板为平板纸或卷筒纸，尺寸应符合GB/T147或订货合同的规定，其尺寸偏差应 不超过imm，平板纸偏斜度应不超过3mm。 4.3外观 4.3.1固体食品包装用纸板纸面应平整，厚薄应一致。切边应整齐洁净，不应有明显翘曲、条痕、折子、 破损、斑点、硬质块、毛边、裂口等外观缺陷。 4.3.2固体食品包装用纸板纸面应均匀，不应有掉粉、脱皮及在不受外力作用下的分层现象。每卷纸 的接头数不应多于2个，接头要牢固、平整，不应粘连上下层，且接头处应有明显标识。 4.3.3固体食品包装用纸板纸面不应有异物，同批纸色差△E*应不超过1.5。 4.4 卫生指标 固体食品包装用纸板卫生指标应符合GB11680的规定。 4.5原材料 4.5.1固体食品包装用纸板不应使用回用原料及有毒有害物质。 4.5.2固体食品包装用纸板所使用的添加剂应符合GB9685的规定。 5试验方法 5.1 试样的采取按GB/T450的规定进行。 5.2 试样的处理和测试条件按GB/T10739的规定进行。 5.3 定量和横幅定量差按GB/T451.2测定。 5.4 尺寸、偏斜度按GB/T451.1测定。 5.5 紧度按GB/T451.3测定。 5.6 亮度（白度）按GB/T7974测定。 5.7 平滑度按GB/T456测定。 5.8 印刷表面粗糙度按GB/T22363一2008中印刷表面法测定，采用硬垫，压力981kPa。 5.9 表面吸水性按GB/T1540测定，吸水时间为60s。 5.10 耐折度按GB/T457—2008中MIT法测定。 5.11 内结合强度按GB/T26203测定。 5.12 耐脂度按GB/T22805.2测定。 5.13 尘埃度按GB/T1541一2013测定。 5.14 交货水分按GB/T462测定。 5.15 挺度按GB/T223642008中静态弯曲法测定。 5.16 色差按GB/T7975测定。 5.17 卫生指标按GB5009.78测定。 5.18 外观采用目测检验。 3