ICS 65.020 CCS B 38 山 14 西 省 地 方 标 准 DB14/T 2460—2022 梅花鹿收茸技术规程 2022 - 04 - 29 发布 山西省市场监督管理局  发 布 2022 - 07 - 29 实施 DB14/T 2460—2022 目 次 前言....................................................................................................................................................................... II 1 范围................................................................................................................................................................... 1 2 规范性引用文件............................................................................................................................................... 1 3 术语和定义....................................................................................................................................................... 1 4 收茸准备........................................................................................................................................................... 2 5 收茸时机........................................................................................................................................................... 2 6 拨鹿................................................................................................................................................................... 2 7 保定................................................................................................................................................................... 3 8 锯茸................................................................................................................................................................... 3 9 止血................................................................................................................................................................... 3 10 放鹿................................................................................................................................................................. 3 11 观察................................................................................................................................................................. 3 12 鹿茸登记......................................................................................................................................................... 4 13 鲜茸保存......................................................................................................................................................... 4 14 收茸规格......................................................................................................................................................... 4 附录 A（资料性） 收茸流程图.......................................................................................................................... 5 附录 B（资料性） 收茸登记表.......................................................................................................................... 6 I DB14/T 2460—2022 前 言 本文件按照 GB/T 1.1—2020《标准化工作导则 第 1 部分：标准化文件的结构和起草规则》的规 定起草。 请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。 本文件由山西省药品监督管理局提出并监督实施。 本文件由山西省药品质量管理标准化技术委员归口。 本文件起草单位：山西省医药与生命科学研究院、山西省药物培植场。 本文件主要起草人：林伟欣、赵玉臣、闫军海、杨静、田雪健、张争明。 II DB14/T 2460—2022 梅花鹿收茸技术规程 1 范围 本文件规定了梅花鹿鹿茸采收的术语和定义，收茸准备、收茸时机、拨鹿、保定、锯茸、止血、放 鹿、观察、鹿茸登记、鲜茸保存、收茸规格等内容。 本文件适用于梅花鹿生产中收取鹿茸的全过程。 2 规范性引用文件 本文件没有规范性引用文件。 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。 3.1 成年梅花鹿公鹿 28 月龄以上的公鹿。 3.2 鹿茸主干 从梅花鹿额部角柄生长出的茸角主枝。 3.3 鹿茸眉枝 从梅花鹿鹿茸主干上分生的第一分枝。 3.4 鹿茸嘴头 鹿茸主干顶部分叉部分。 3.5 鹿茸角柄 鹿额骨上突出的一种骨质柄。 3.6 鹿茸角冠 茸角基部与角柄连接处的一圈粗糙骨化的突起部分。 1 DB14/T 2460—2022 3.7 锯口 锯茸后茸的断面和角柄断面统称锯口。 3.8 初角茸 鹿出生后第一次生长的鹿茸。 3.9 头茬茸 在一个生茸周期内（1 年），按一定的规格第一次收获的鹿茸。 3.10 二杠茸 具有主干和眉枝的鹿茸。 3.11 三岔茸 具有主干、眉枝和中枝的鹿茸。 3.12 再生茸 公鹿在收取二杠或三岔茸后，再生出的茸，于 8 月 20 日骨化前锯下的茸。 3.13 畸形茸 由于某种原因引起的鹿茸形状改变了种的特异性。 4 收茸准备 备好锯茸锯、麻醉药、麻醉枪、长杆注射器或吹管、解毒药、止血药、消毒灭菌剂和解毒敏等。所 用药械须有生产许可证，使用前消毒，达到外科手术的卫生要求。 5 收茸时机 收取二杠茸和三岔茸均需保证茸嘴头饱满，没有顶沟分叉迹象，畸形茸可以适当延长时间收茸，再 生茸在 8 月 20 日前完成收茸。具体收茸流程见附录 B。 6 拨鹿 将待锯茸的梅花鹿由原圈舍赶拨到小圈，再将小圈内的公鹿逐头拨入保定吊圈内，期间切勿大声呵 斥、鞭打，避免惊群撞伤鹿茸。 2 DB14/T 2460—2022 7 保定 7.1 机械保定 利用吊圈式保定器确保鹿的后蹄离地，鹿头固定并可拉出门外。 7.2 化学保定 注射部位是鹿的颈部和臀部，当鹿倒地时及时由人固定头部，同时将鹿卧躺在阴凉处。将鹿头部垫 高，保持呼气畅通，同时注意观察鹿舌、眼、呼吸和心跳的变化，确定鹿在深度麻醉的状态时方可锯茸。 一般使用眠乃宁、司可林、陆眠灵等药物，按药品说明书使用。 8 锯茸 8.1 锯茸时间 晨饲前。 8.2 锯茸部位 下锯位置应在角冠上方最细处，即头茬茸距角冠上 1.5 cm，再生茸距角冠上 2 cm，初角茸距角冠上  2.5 cm～ 3 cm。 8.3 锯茸方法 保定后一人固定住鹿头，防止碰伤鹿茸，锯茸者一手持锯，一手握住茸体，锯口面平整且与花盘保 持平行，迅速将茸锯下。 9 止血 9.1 药物止血 9.1.1 一般鹿茸产量低者，可以药物止血。 9.1.2 锯下鹿茸后, 迅速将止血药按压在留茬鹿茸断面上，按压 1 至 2 分钟。 9.2 结扎止血 9.2.1 茸产量高的梅花鹿可酌情采取结扎止血的方法。 9.2.2 锯下鹿茸后,