ICS 65.020.20 B 38 江 DB36 西 省 地 方 标 准 DB36/T 1268—2020 覆盆子规范化生产技术规程 Standardized production technical procedures of Rubus Chingii 2020 - 07 - 17 发布 江西省市场监督管理局 2021 - 01 - 01 实施 发 布 DB36/T 1268—2020 目 次 前言 ................................................................................ II 1 范围 .............................................................................. 1 2 规范性引用文件 .................................................................... 1 3 术语和定义 ........................................................................ 1 4 栽植环境 .......................................................................... 1 5 定植 .............................................................................. 2 6 园地管理 .......................................................................... 2 7 病虫害防治 ........................................................................ 3 8 采收加工 .......................................................................... 3 9 包装储运 .......................................................................... 3 10 药材质量 ......................................................................... 4 附录 A（规范性附录） 华东覆盆子主要病虫害防治 ........................................ 5 I DB36/T 1268—2020 前 言 本标准按照GB/T 1.1-2009给出的规则起草。 本标准由江西省林业局提出并归口。 本标准起草单位：江西省林业科学院、江西省中医药研究院、江西天海科技发展集团有限公司、上 饶市林业技术推广站。 本标准主要起草人：朱培林、虞金宝、王小青、王莉、黄丽莉、谷振军、李康琴、贾全全、汪涛涌、 于宏、胡小红、袁源见、刘红宁、祝天才、朱恒、代和平、张斌、谢雄雄、朱灵芝、陈宜均。 II DB36/T 1268—2020 覆盆子规范化生产技术规程 1 范围 本标准规定了覆盆子规范化生产的术语和定义、栽植环境、定植、园地管理、病虫害防治、采收加 工、包装储运、药材质量等技术内容。 本标准适用于江西范围内覆盆子生产，其它生产条件相近的地区可参考使用。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文 件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB 3095 环境空气质量标准 GB 5084 农田灌溉水质标准 GB 5749 生活饮用水卫生标准 GB/T 8321（所有部分） 农药合理使用准则 GB 15618 土壤环境质量 农用地土壤污染风险管控标准（试行） NY 525 有机肥料 SB/T 11182 中药材包装技术规范 中华人民共和国药典（2015 年版一部） 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。 3.1 覆盆子 Rubi fructus 蔷薇科植物华东覆盆子（Rubus chingii Hu）的干燥未成熟果实。华东覆盆子又称掌叶覆盆子，在其 果实由绿变绿黄时采收，干燥即成药材覆盆子。 3.2 中药材规范化生产 good agricultural practices for chinese materia medica 按照国家对中药材生产质量管理的有关规定要求，对药材生产全过程进行规范化管理生产，保证中 药材优质安全的生产过程。 4 栽植环境 4.1 产地选择 1 DB36/T 1268—2020 温暖湿润气候，阳光充足。海拔200m～800m、坡度为5°～30°的缓坡山地、丘陵。 4.2 地块选择 小地形平缓的坡地，土壤pH值4.5～7.0，湿润、疏松、肥沃排水良好的轻粘壤土至沙质壤土。 4.3 环境质量 生产基地应当远离市区，周围无污染源；空气符合GB 3095二类区要求，土壤符合GB 15618的二级 标准，灌溉水符合GB 5084规定。 5 定植 5.1 整地 秋季整地，清理山场后条垦或全垦，起垄高30cm。然后按照株行距开30cm见方，深25cm的穴，每 穴施0.5kg～1kg腐熟有机肥及50g钙镁磷肥或45 %硫酸钾型复合肥（15:15:15）25 g，并与表土拌匀回填。 有机肥应符合NY 525要求。 5.2 密度 株距0.8m～1.0m，行距2.5m～3.0 m宽行窄株，或株距1.2m～1.5m，行距1.5m～2.0m，亩栽222～333 株。 5.3 时间 11月份至翌年3月上旬，选择阴天或小雨天气栽植。 5.4 苗木规格要求 选用I、II级苗，即株高50cm以上，地径0.60cm以上，分枝4个以上，植株健壮，根系发达，色泽正 常，叶片鲜绿，无病虫害。 5.5 苗木处理 起苗时间根据栽植时间而定，随起随运随栽，异地运苗注意保湿。栽植前修剪苗木过长主根留长度 15cm，苗干留20cm截顶；根部用50mg/kg的绿色植物生长调节剂GGR溶液浸泡苗木根系30min或调泥浆 蘸根。 5.6 栽植方法 每穴栽植1株，浇足定根水。 6 园地管理 6.1 中耕除草 3～4月份中耕除草2次，冬季培土除草1次。夏末秋初旱季不宜中耕除草。 6.2 搭架引缚 春季结合修剪，在株间竖立支柱将枝条引缚到支柱架上。 2 DB36/T 1268—2020 6.3 施肥 施肥3次：第1次3月上旬萌芽期，亩施45 %硫酸钾型复合肥（15:15:15）30kg；第2次夏季去除老枝 后，每亩45%硫酸钾型复合肥（15:15:15）20kg；第3次在秋冬季结合垦复施肥，除草、清园、培土的同 时，每亩沟施菜枯饼肥50kg或穴施或腐熟的农家肥1000kg。另开花期可用硼砂加磷酸二氢钾加尿素液喷 雾，浓度均0.2%。若有条件宜采取水肥一体化施肥方式。 6.4 修枝整形 3月份春剪，剪去顶部细弱干枯部分；5月份果实采完后夏剪，剪除全部2年生枝（当年已采完果枝）， 每株丛保留5个健壮当年生基生枝，并打顶短截，留高1.0m～1.4m，多余基生枝从根基部去除；9～11 月份秋剪，疏除过密枝、病虫害枝。 7 病虫害防治 7.1 防治原则 预防为主、综合防治，优先采用农业、物理、生物防治措施，如采用杀虫灯或黑光灯、粘虫板、糖 醋液等诱杀害虫，保护和利用天敌，控制病虫害的发生和危害，应用有益微生物及其代谢产物防治病虫。 使用农药应符合GB/T 8321的有关规定，优先选用高效低毒生物农药，尽量减少使用化学农药。不得使 用禁限用农药。 7.2 主要病虫害防治方法 华东覆盆子主要病虫害防治方法见附录A。 8 采收加工 8.1 采收 4月底至5月中旬果实颜色由绿变绿黄时采收，直接采摘或剪果枝回室内用脱果器脱果。 8.2 加工 采集的鲜果，除净梗叶等杂质后，用沸水烫2min～4min，置太阳下晒干或60℃以下低温烘干，筛 去灰屑，除杂。加工用水应符合GB 5749要求。 9 包装储运 9.1 包装 包装应符合SB/T 11182要求。包装前应对每批药材按照国家标准进行质量检验。符合国家标准的药 材，采用不影响质量的编织袋等包装。禁止采用包装过肥料、农药等的包装袋。包装外贴或挂标签、合 格证等标识牌，标识牌内容应有药材名、基原、产地、批号、规格、重量、生产日期、生产单位等。 9.2 贮藏 包装后的药材应置于室内干燥的仓库贮藏，并防潮。定期检查，防止虫蛀、霉变、腐烂。不同批次 药材分区存放。禁止磷化铝和二氧化硫熏蒸。也可采用现代气调贮藏方法，包装或库内充氮或二氧化碳。 3 DB36/T 1268—2020 9.3 运输 运输工具或容器应具有较好的通气性，以保持干燥。尽量缩短运输时间。不得与其它有毒、有害物 质混装运输。运输期间防止发生混淆、污染、异物混入、包装破损、雨雪淋湿等。 10 药材质量 应符合《中华人民共和国药典》（2015年版一部）“覆盆子”项下有关规定。重金属与农药残留限 量应符合国家最新有关规定。 4 DB36/T 1268—2020 AA 附 录 A （规范性附录） 华东覆盆子主要病虫害防治 表A.1 华东覆盆子主要病虫害防治表 病虫害名称 叶斑病 根腐病 小猿叶甲 茎蜂 金龟子 危害症状 防治方法 危害结果枝老叶、新生枝嫩叶，受害叶片出现褐 及时清沟排水，降低园地湿度，保持通风透光。发 色圆形病斑，中部灰白色，边缘略隆起 病初期喷施杀菌剂 病菌结果枝老叶、新生枝嫩叶，受害叶片出现褐 及时清沟排水，降低园地湿度，保持通风透光。发 色圆形病斑，中部灰白色，边缘略隆起 病初期喷施杀菌剂 以幼虫取食覆盆子叶，使叶片出现孔洞，严重时 冬季清理枯枝叶和杂草。早春清洁田地，喷施植物 纱网状，仅剩叶脉，4～7月和9～11月为害最重 源农药或低毒化学农药 4月上旬至10月份发生，幼虫蛀食根部、茎秆， 受害植株常从蛀孔处折断，甚至枯萎死亡 幼虫蛴螬为害根部。在成虫发生季节傍晚和夜间 常成群入园危害，有假死性 选用内吸性杀虫剂灌根或叶面喷雾 蛴螬发生初期用杀虫剂拌细土均匀散施或糖醋药液 诱杀；金龟子发生初期采用杀虫灯或黑光灯防治， 在下午4点之后喷杀虫剂 _________________________________ 5