ICS 65.020 B 33 湖 DB43 南 省 地 方 标 准 DB43/T 1639—2019 桐油加工技术规程 Tung Oil Process Technology Standards 2019-06-05发布 湖南省市场监督管理局 2019-09-05实施 发 布 DB43/T 1639—2019 目 次 前言……………………………………………………………………………………………………… Ⅱ 1 范围…………………………………………………………………………………………………… 1 2 规范性引用文件……………………………………………………………………………………… 1 3 术语和定义…………………………………………………………………………………………… 1 4 桐油加工工艺流程………………………………………………………………………………… 2 5 干燥和贮藏………………………………………………………………………………………… 2 6 预处理……………………………………………………………………………………………… 2 7 压榨…………………………………………………………………………………………………… 2 8 桐油精炼……………………………………………………………………………………………… 2 9 数据采集与处理……………………………………………………………………………………… 3 10 质量要求…………………………………………………………………………………………… 3 11 检测方法…………………………………………………………………………………………… 3 12 检测规则…………………………………………………………………………………………… 4 附录 A（规范性附录） 数据采集与处理…………………………………………………………… 6 I DB43/T 1639—2019 前 言 本标准按照 GB/T 1.1—2009 给出的规则起草。 本标准的某些内容可能涉及到专利，本标准的发布机构不承担识别专利的责任。 本标准由湖南省林业局提出。 本标准由湖南省林业标准化技术委员会归口。 本标准起草单位：湖南省林业科学院，郴州国盛生物能源股份有限公司。 本标准主要起草人：肖志红、张爱华、刘琦、龚素林、李培旺、刘汝宽、李力、李昌珠、吴红、张 良波、王昊、皮兵、唐克华、贾维肖、曹慧芳。 本标准为首次制定。 II DB43/T 1639—2019 桐油加工技术规程 1 范围 本标准规定了桐油加工过程中的桐籽干燥和贮藏、预处理、压榨、桐油精制、数据采集与处理，以 及桐油产品的质量、检测方法和检验规则等要求。 本标准适用于桐油加工过程。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文 件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB/T 5524 植物油脂检验、扦样、分样法 GB/T 5525 植物油脂检验透明度、色泽、气味、滋味鉴定法 GB/T 5526 植物油脂检验比重测定法 GB/T 5527 植物油脂检验折光指数测定法 GB/T 5528 植物油脂水分及挥发物含量测定法 GB/T 5529 植物油脂检测杂质测定法 GB/T 5530 植物油脂检验酸价和酸度的测定 GB/T 5532 植物油脂检验碘价测定法 GB/T 5534 植物油脂检验皂化价测定法 GB/T 17376 动植物油脂脂肪酸甲酯制备 GB/T 17377 动植物油脂脂肪酸甲酯的气相色谱分析 GB/T 22235 液体粘度的测定 GB/T 22295 透明液体颜色测试法（加德纳色度） 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本标准。 3.1 桐果 Tung fruit 桐果是大戟科油桐属落叶乔木油桐树的果实。 3.2 桐籽 Tung seed 桐籽是 3.1 中桐果经脱蒲后获得的种子。 3.3 桐油 Tung oil 桐油是桐籽经压榨或浸出制油工艺获得的干性天然木本油脂。 1 DB43/T 1639—2019 4 桐油加工工艺流程 桐籽——干燥贮藏——预处理——压榨——精制——桐油成品。 5 干燥和贮藏 桐籽干燥温度≤80℃，含水率控制≤12%；干籽置于通风干燥的环境贮藏。 6 预处理 6.1 除杂 桐籽经除杂工序脱除杂质，含杂率控制≤3%。 6.2 剥壳 干燥桐籽经剥壳工序脱除籽外壳，剥壳率 70%～90%，宜采用爪式滚筒设备剥壳。 6.3 除霉变 本技术规程增加色选去霉变工艺，控制霉变率≤1%，宜采用色选设备除霉变桐籽。 7 压榨 7.1 预热 桐籽进入榨油设备前通过间接或直接加热控制桐籽料温 70℃～85℃左右。 7.2 压榨 预热桐籽制油采用物理压榨工艺，压榨出油油温≤60℃，桐饼含油率≤6%。 7.3 过滤 压榨粗桐油宜采取刮渣粗滤和板框精滤分级过滤，过滤后的桐油含渣率≤1%。 8 桐油精炼 8.1 脱水 经过滤的桐油应进行脱水处理，宜采用高真空低温脱水，桐油脱水温度控制在 60℃～80℃，操作 绝对压力不超过 2.0kPa，成品油的含水率≤0.2%。 8.2 脱色 经脱水桐油应进行物理吸附脱色，宜采用白土吸附，宜温度 60℃～80℃，吸附剂使用量 2‰～5‰， 操作绝对压力≤2.0kPa。 2 DB43/T 1639—2019 9 数据采集与处理 桐籽加工过程数据采集与处理按附录 A 执行。 10 质量要求 表 1 桐油的质量要求 指标名称 优等品 外观 色泽， （加德纳色度） 一等品 合格品 黄色透明液体 ≤ 8 气味 10 12 具有桐油固有的正常气味，无异味 透明度（20℃,24h） 透明 透明 允许微浊 水分及挥发物，% ≤ 0.10 0.15 0.20 不溶性杂质，% ≤ 0.10 0.15 0.20 相对密度（20/20℃） 酸值(KOH)/(mg/g) 0.9350～0.9395 ≤ 3 碘值（I）/（g/100g） 5 163～175 折光指数（20℃） 1.5185～1.5225 皂化值(KOH)/(mg/g) 190～199 粘度(mPa∙S，20℃) 200～350 总桐酸，% 11 7 ≥ 80 80 70 检测方法 11.1 外观的测定 外观以目视测定，取适量桐油倒入试管中，在投射光下观察。 11.2 色泽的测定 按 GB/T 22295 透明液体颜色测试方法的规定进行测定（加德纳色度） 。 11.3 气味的测定 按 GB/T 5525 规定进行测定。 11.4 透明度的测定 按 GB/T 5525 规定进行测定。 3 DB43/T 1639—2019 11.5 水分及挥发物的测定 按 GB/T 5528 方法 A 规定进行测定。 11.6 不溶性杂质的测定 按 GB/T 5529 规定进行测定。 11.7 折光指数的测定 按 GB/T 5527 规定进行测定。 11.8 相对密度的测定 按 GB/T 5526 比重法规定进行测定。 11.9 酸值的测定 按 GB/T 5530 热乙醇法规定进行测定。 11.10 碘值的测定 按 GB/T 5532 规定进行测定。 11.11 皂化值的测定 按 GB/T 5534 规定进行测定。 11.12 粘度的测定 按 GB/T 22235 旋转黏度计法规定进行测定。 11.1 总桐酸含量的测定 按 GB/T 17376 酯交换法规定制备桐酸甲酯，按按 GB/T 17377 规定进行气相色谱分析。 12 检测规则 12.1 扦样 扦样按 GB/T 5524 的规定进行。 12.2 检验分类 桐油产品检验分出厂检验和型式检验。 12.3 检验项目 12.3.1 出厂检验项目为桐油外观、色泽、气味、透明度、水分及挥发物、不溶性杂质、相对密度。酸 值、折光指数、粘度、总桐酸。桐油产品检验合格方可出厂，每批次出厂产品应有产品质量合格证。 12.3.2 型式检验项目为表 1 所列的全部项目。当原料、设备、工艺有较大变化或质量监督部门提出要 求时，均应进行型式检验。 12.4 判定 4 DB43/T 1639—2019 产品的各等级指标中有一项不合格时，即判定为不合格产品。 12.5 复检 检验结果如有不合格项目，应在同批次产品中加倍抽样，对不合格项目进行复检。若复检结果仍有 不符合项，则判该批次产品为不合格。 5 DB43/T 1639—2019 附录 A （规范性附录） 数据采集与处理 A.1 含杂率 w=（1－ W1 )×100% W2 式中： W1—除杂后桐籽的质量； W2—随机称取的桐籽样品质量； W—桐籽的含杂率。 A.2 剥壳率 n= W3 ×100% W4 式中： W3—剥壳后桐仁（包含破损桐仁）的质量； W4—随机称取一定质量 5.2 剥壳后的桐籽样品质量； n—桐籽的剥壳率。 A.3 霉变率 c= W5 ×100% W6 式中： W5—称取桐籽样品中霉变物料的质量； W6—称取桐籽样品的质量； c—桐籽的霉变率。 A.4 含渣率 p=（1－ 式中： W7—采用低速滤纸过滤后桐油的质量； W8—称取桐油样品的质量； p—桐油的含渣率。 6 W7 )×100% W8