IICS97.040.01 Y73 3716 滨州市地方标准 DB3716/T65—2023 商用厨具用不锈钢冷轧钢板和钢带 通用要求 Coldrolledstainlesssteelplatesandstripsforcommercialkitchenware generalrequirements 2023-12-27发布 2024-01-27实施 滨州市市场监督管理局  发布 DB3716/T65—2023 I前言 本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定 起草。 请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任 本文件由滨州市市场监督管理局提出并归口。 本文件主要起草单位：滨州市检验检测中心、山东华杰厨业有限公司、博兴县兴福镇晨跃厨房设备 厂、山东科普节能厨业有限公司。 本文件主要起草人：刘凤莲、王传玉、靳涛、高朋飞、程龙、段雪利、王志敏、孙振江、李林厂。 DB3716/T65—2023 1商用厨具用不锈钢冷轧钢板和钢带通用要求 1范围 本文件规定了商用厨具用不锈钢冷轧钢板和钢带的分类和代号、尺寸允许偏差及重量、表面质量、 化学成分、理化指标、性能要求、牌号标识方法、检验规则、包装、标志和质量证明书等内容。 本文件适用于厚度0.25mm~2.5mm商用厨具用不锈钢冷轧钢板和钢带的采购和检验。 2规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件， 仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本 文件。 GB/T228.1金属材料拉深试验第1部分：室温试验方法 GB/T232金属材料弯曲试验方法 GB/T247钢板和钢带包装、标志和质量证明书的一般规定 GB/T708-2019冷轧钢板和钢带的尺寸、外形、重量及允许偏差 GB/T6461金属基体上金属和其他无机覆盖层经腐蚀试验后的试样和试件的评级 GB/T8170数值修约规则与极限数值的标示和判定 GB/T10125人造气氛腐蚀试验盐雾试验 GB/T17505钢及钢产品交货一般技术要求 GB/T20878-2007不锈钢和耐热钢牌号及化学成分 GB31604.24食品安全国家标准食品接触材料及制品镉迁移量的测定 GB31604.25食品安全国家标准食品接触材料及制品铬迁移量的测定 GB31604.33食品安全国家标准食品接触材料及制品镍迁移量的测定 GB31604.34-2016食品安全国家标准食品接触材料及制品铅的测定和迁移量的测定 GB31604.38-2016食品安全国家标准食品接触材料及制品砷的测定和迁移量的测定 GB31604.49-2016食品安全国家标准食品接触材料及制品砷、镉、铬、铅的测定和砷、镉、铬、 镍、铅、锑、锌迁移量的测定 3术语和定义 本文件没有需要界定的术语和定义。 4分类和代号 4.1钢板和钢带按表面质量分为： a)较高级精整表面，代号为FB； b)高级精整表面，代号为FC； c)超高级精整表面，代号为FD。 4.2钢板和钢带按耐腐蚀等级分为：