(19)国家知识产权局 (12)发明 专利申请 (10)申请公布号 (43)申请公布日 (21)申请 号 202211302354.2 (22)申请日 2022.10.24 (71)申请人 中国农业科 学院草原研究所 地址 010000 内蒙古自治区呼和浩特市乌 兰察布东 街120号 (72)发明人 丁赫　张晓庆　塔娜　张继泽　 张千　格桑加错 　 (74)专利代理 机构 北京清控智云知识产权代理 事务所 (特殊普通合伙) 11919 专利代理师 管士涛 (51)Int.Cl. G06Q 10/06(2012.01) G06Q 50/02(2012.01) G06N 3/04(2006.01)G06N 3/08(2006.01) A01K 29/00(2006.01) A01K 67/02(2006.01) (54)发明名称 一种基于宰前禁食时间控制的羊肉品质提 升方法和系统 (57)摘要 本申请提供了一种基于宰前禁食时间控制 的羊肉品质提升方法和系统， 获取各个待宰区的 肉羊品类信息、 肉羊用途信息以及当前待宰区的 待宰环境信息， 肉羊品类信息用于分析肉羊的代 谢水平， 肉羊用途信息用于分析肉羊的宰后处理 需求； 将各个待宰区的肉羊品类信息、 肉羊用途 信息和待宰环境信息输入至神经网络模型中训 练， 根据不同肉羊可能的激素变化情况判断宰前 禁食级别； 根据宰前禁食级别在预设宰前禁食控 制参数的基础上进行调整， 以此来控制自动喂食 装置的开关和通量， 从而控制肉羊宰前的禁食时 间和喂食量。 本申请技术方案通过宰前禁食级别 适应性生成宰前禁食控制参数控制自动喂食装 置从而实现肉羊宰前禁食智能化管理， 提升肉羊 肉质品质。 权利要求书2页 说明书8页 附图1页 CN 115545527 A 2022.12.30 CN 115545527 A 1.一种基于宰前禁食时间控制的羊肉品质提升方法， 其特 征在于， 包括如下步骤： 分别获取各个待宰区的肉羊品类信 息和肉羊用途信 息， 获取当前待宰 区的待宰环境信 息； 将各个待宰区的肉羊品类信 息、 肉羊用途信 息和待宰环境信 息输入至神经网络模型中 训练生成宰前禁食级别； 根据宰前禁食级别调整预设宰前禁食控制参数， 根据调整后的预设宰前禁食控制参数 控制待宰区的自动喂食 装置的运行状态。 2.如权利要求1所述的基于宰前禁食时间控制的羊 肉品质提升方法， 其特征在于， 将各 个待宰区的肉羊品类信息、 肉羊用途信息和待宰环境信息输入至神经网络模型中训练生成 宰前禁食级别具体为： 获取神经网络模型在 初始配置系数 下的第一分析 结果； 分别根据肉羊品类信息、 肉羊用途信息和待宰环境信息生成第一配置系数、 第二配置 系数和第三配置系数； 将第一配置系数、 第 二配置系数和第 三配置系数带入神经网络模型进行训练生成第 二 分析结果； 根据第二分析 结果与第一分析 结果的大小关系 判断宰前禁食级别。 3.如权利要求2所述的基于宰前禁食时间控制的羊 肉品质提升方法， 其特征在于， 肉羊 品类信息包括 肉羊种属、 肉羊性别和肉羊年龄， 根据肉羊品类信息生成第一配置系 数具体 为： 分别根据肉羊种属和肉羊性别匹配预设固定系数， 根据肉羊年龄的增长值匹配预设浮 动系数； 根据预设固定系数和预设浮动系数对初始配置系数进行修 正生成第一配置系数。 4.如权利要求2所述的基于宰前禁食时间控制的羊 肉品质提升方法， 其特征在于， 肉羊 用途信息包括屠宰方式和转 运方式， 根据肉羊用途信息生成第二配置系数 具体为： 分别根据屠宰方式和转 运方式匹配预设固定系数； 根据预设固定系数对初始配置系数进行修 正生成第二配置系数。 5.如权利要求2所述的基于宰前禁食时间控制的羊 肉品质提升方法， 其特征在于， 待宰 环境信息包括温度和湿度， 根据待宰环境信息生成第三配置系数 具体为： 分别根据温度和湿度的差别度匹配预设浮动系数； 根据预设浮动系数对初始配置系数进行修 正生成第三配置系数。 6.如权利要求2所述的基于宰前禁食时间控制的羊 肉品质提升方法， 其特征在于， 根据 第二分析 结果与第一分析 结果的大小关系 判断宰前禁食级别具体为： 分别获取第一分析 结果与第二分析 结果中的第一 宰前禁食时间和第二 宰前禁食时间； 根据第一宰前禁食时间与第二宰前禁食时间的差值与预设宰前禁食时间范围的比对 关系判断宰前禁食级别。 7.如权利要求1所述的基于宰前禁食时间控制的羊 肉品质提升方法， 其特征在于， 还包 括： 获取各个待宰区的肉羊来源信息， 肉羊来源信息包括饲养方式和饲料种类； 分别根据饲养方式和饲 料种类匹配预设固定系数， 根据 预设固定系数对初始配置系数权　利　要　求　书 1/2 页 2 CN 115545527 A 2进行修正生成第四配置系数； 将第四配置系数 带入神经网络模型进行训练生成第二分析 结果。 8.如权利要求1所述的基于宰前禁食时间控制的羊 肉品质提升方法， 其特征在于， 根据 宰前禁食级别调整预设宰前禁食 控制参数 具体为： 若宰前禁食级别为一级， 则缩短预设宰前禁食控制参数中的禁食时间以及增加预设宰 前禁食控制参数中的限食种类； 若宰前禁食级别为 二级， 则维持预设宰前禁食 控制参数中的禁食时间和限食种类； 若宰前禁食级别为三级， 则延长预设宰前禁食控制参数中的禁食时间以及减少预设宰 前禁食控制参数中的限食种类。 9.如权利要求1所述的基于宰前禁食时间控制的羊 肉品质提升方法， 其特征在于， 根据 调整后的预设宰前禁食 控制参数控制待宰区的自动喂食 装置的运行状态具体为： 根据调整后预设宰前禁食 控制参数中禁食时间的长短控制自动喂食 装置的运行时长； 根据调整后预设宰前禁食 控制参数中限食种类的类别控制自动喂食 装置的运行类别。 10.一种基于宰前禁食时间控制的羊 肉品质提升系统， 其特征在于， 所述基于宰前禁食 时间控制的羊肉品质提升系统包括： 信息采集模块， 用于分别获取各个待宰区的肉羊品类信息和肉羊用途信息， 获取当前 待宰区的待宰环境信息； 模型训练模块， 用于将各个待宰区的肉羊品类信息、 肉羊用途信息和待宰环境信息输 入至神经网络模型中训练生成宰前禁食级别； 参数配置模块， 用于根据宰前禁食级别调整预设宰前禁食控制参数， 根据调整后的预 设宰前禁食 控制参数控制待宰区的自动喂食 装置的运行状态。权　利　要　求　书 2/2 页 3 CN 115545527 A 3